パナマの食べ物と飲み物

朝食から飲み物まで、パナマの食べ物と飲み物に関するすべての情報:

この記事では、中米の料理ツアーをお届けします! すべての中米諸国の食べ物と飲み物を探索してください

あなたが初めてパナマに旅行しているなら、あなたはおそらくパナマの食べ物について興味があります。 パナマの多様なスペイン語、アメリカ人、アフリカ系アメリカ人、アフリカ系アメリカ人、アフリカ系アメリカ人、先住民族の影響のため、パナマの料理は国際的に知られているものから超エキゾチックなものまでさまざまです。

おいしいパナマのレシピのリンクや、パナマの食べ物や飲み物に関するその他の楽しい情報に必ず従ってください。

パナマの伝統的な朝食:

パナマの朝食には、揚げた肉を含む卵やその他のお菓子を積んだ揚げたコーントルティーヤが含まれていることがよくあります。 あなたの心はそれを処理できない場合、絶望しないでください - 新鮮なフルーツ、卵、トーストは全国で見つけやすいです。 ほとんどのレストランでアメリカンスタイルの朝食を提供しています。 そしてもちろん、パナマのコーヒーのカップは必須です。

パナマの主要食事:

典型的なパナマの食事には、通常、肉、ココナッツライス、豆、地元の果物や野菜(ユッカ、スカッシュ、プランテンなど)が含まれています。 コスタリカの料理と同様に、この盛り合わせはしばしばカドー(「結婚」)と呼ばれます。 一方、パナマの島々と広大な海岸の食べ物は、マンゴやココナッツなどの新鮮なシーフードと熱帯の装飾品で活気があります。

その他のパナマの食事:

1. Sancocho:肉(通常は鶏)と野菜の詰め物が詰まったパナマのシチュー。

2. Empanadas:肉、ジャガイモおよび/またはチーズで満たされた味付けのトウモロコシまたは小麦粉のペストリー。 彼らは手作りのトマトソースで提供されることがあります。

3.カリカモラ(Carimanola):これは、肉とゆで卵で詰めた揚げたユッカロールです。

4.タマレス:トウモロコシ生地のポケットに肉を詰め、バナナの葉で味付けしたもの。 理由の他のいくつかの国でこれらを試しても、パナマで再びそれらに尋ねる。 各国には独自のレシピがあります。

パナマのスナック&サイド:

ユカフリカ:フライド・ユカ・ルートは、多くのパナマの食事に付随し、熱帯リンゴ・フライのようなサービング(そして試食)をします。

2.プランテン:パナマでは、プランターは3つの方法で来る。 Patacones - 塩辛い揚げられた緑のプランターズは横向きにカットされています。 Maduros - 成熟した揚げられたプランテン (少し甘い)です。 とTajadas - 焼かれたプランテインは縦に切り、シナモンで振りかける。 彼らはすべておいしい!

Gallo pinto:それは基本的に豚肉と混ぜ合わされた米と豆です(コスタリカのガロピンとは異なります)。

4.セビチェ:生の魚、エビ、またはタマネギ、トマト、シロラを混ぜ、ライムジュースでマリネしたもの。 新鮮なトルティーヤチップを添えて。 すべての沿岸地域で人気があります。

パナマデザート:

1. トレ スレッシュ ケーキPasel de Tres Leches ):3種類のミルクに浸したケーキ。蒸発したミルク、甘くした濃縮ミルク、クリームを含みます。 これは私のお気に入りです!

2.ラパドゥス:パナマのスノーコーン、甘いシロップと凝縮ミルクを加えたもの。 場合によっては、あなたの上にいくつかの果物を追加することを求めることさえできます。

パナマの飲み物:

パナマビールのブランドは、パナマクレバ、バルボア、アトラス、ソベラナです。 バルボアビールはパナマビールのように濃い茶色で、他は軽いビールです。 パナマのビールは、スーパーマーケットでは0.35ドル、レストランでは1ドルほど安いです。 ビールがあなたが求める蹴りを提供しない場合は、パナマセコを試してみてください。 これは発酵したサトウキビ酒です。 あなたは噛むことを減らすためにミルクと混ぜることができます(特定のカクテルはもっと大胆かもしれないと思った...)

食べる場所と支払うもの:

パナマは中米で最も安い国ではありません。 コスタリカとともに、最も高価な傾向があります。 それはすべての費用が米ドル(パナマの全国通貨)であるため、パナマの食事の価格を決定するためのファンシーな計算は必要ありません。 しかし、それでも、それはまだヨーロッパの目的地ほど高価ではありません。

あなたがお金を節約しようとしているなら、 フォンダや路傍のストールでパナマで最も本物の食べ物を試してみてください。

マリーナ・K・ヴィラトーロ編集