朝食から飲み物までのすべてのコスタリカの食べ物について
中米の料理ツアーをお楽しみください！ すべての中米諸国の食べ物と飲み物に関する一般的な情報を記載した記事があります。 しかし、これは、コスタリカの伝統的な料理について、より深く理解しています。
あなたが初めてコスタリカに旅行しているなら、あなたはおそらく、コスタリカの食べ物が何であるかについて、おそらく興味があります。 幸運なことに、コスタリカの食べ物は、米国の食べ物とそれほど違いはありません。例外はいくつかあります。
それは中米の他の国々のそれと似ています。
この記事では、コスタリカの食べ物と飲み物のおいしい例を紹介しました。 あなたはそれぞれの料理のレシピを見たい場合は、リンクに従ってください！
コスタリカの朝食：
典型的なコスタリカの朝食は、ガロポイント（米と豆のおいしい組み合わせ）、スクランブルまたはフライドンの卵、調理済みプランテイン、トルティーヤおよび/またはトーストで構成されています。 レストランでは、通常、オレンジジュースとコーヒーが添えられています。 ほとんどのメニューには上記のバリエーションが含まれています。 例えば、タマネギとトマトがかき混ぜられた卵にかき混ぜられる。
コスタリカ料理：
私の経験では、最も伝統的なコスタリカ料理はカザドと呼ばれています。典型的な朝食のように、食事は黒豆や米、ガロのようなものが混在しています。 しかし、それはまた、フライドポテトン、コスタリカのチーズのチャンク、サラダ、肉のアイテム、通常魚、牛肉や鶏肉が含まれています。
カザドスには通常、巻き付けのためのトルティーヤが付いています。
ほとんどの飲食店で見つけることができる他の人気のあるコスタリカの食事は：黒豆スープ（時々硬い卵を添えて提供）、パームサラダの心臓、およびどのような形態のシーフード。
コスタリカのスナック＆サイド：
PringlesやDoritosのようなアメリカの軽食は、コスタリカ料理のほぼすべての場所で見つけることができます。
しかし、あなたが試みなければならないいくつかの奇妙で馴染みのないフレーバーもあります。
コスタリカの伝統的な軽食：
- Ceviche：生の魚、エビ、またはタマネギとトマトとシロラを混ぜ、ライムジュースでマリネした。 新鮮なトルティーヤチップを添えて。 すべての沿岸地域で人気があります。
- チレラ：漬けたタマネギ、ピーマン、野菜で作られたスパイシーなドレッシング。
コスタリカのデザート：
- トレスレッシュケーキ （Pasel de Tres Leches ）：3種類のミルクに浸したケーキ。蒸発したミルク、甘くした濃縮ミルク、クリームを含みます。 このケーキは風邪をひいたものです。
- Arroz con Leche：砂糖、シナモンなどの香辛料を入れた温かいミルクに米を浸した。 コスタリカの米のプディングとも呼ばれます。
- Flan：柔らかいカラメルカスタード。 オレンジのカスタードは、人気のコスタリカデザートです。 それは一般にカラメルに浸される。
コスタリカの飲み物：
- Refrescos：果物のスムージーは水またはミルクで作られています（leche）。 要するに「フレスコ画」と呼ばれる。 彼らは通常冷たいフルーツで準備されています。 彼らは暑い日に素晴らしいです。
- Agua dulce：サトウキビで甘くされた水。 子供のための一般的な飲み物。
- Guaro：激しいサトウキビ酒。ショットまたはカクテルでお召し上がりいただけます。 あなたがパーティーに出かける必要があります。
- ビール（Cerveza）： コスタリカの国産ビールはインペリアルです。 他のブランドはPilsen（ピルスナー）とBavariaです。
食べる場所と支払うもの：
コスタリカ料理は中米の他の国よりも高価です。 これは、この地域で最も高価な国です。 しかし、それはまだかなり安いです。 ほとんどのコスタリカ料理は一般的に4〜8ドルの範囲であり、地元で食事をするとはるかに安いので、文脈の問題です。
コスタリカのcomida tipicaは、シンプルながらおいしい料理です。コーナーカフェやソーダのカウンターまで徒歩で行くことができます。
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この記事はMarina K. Villatoroによって更新されました