フランス首都のトップノッチパンとバゲット
食べ物を重視していない訪問者でさえ、パリの伝統的なベーカリーや、美味しく紹介されているパン、ケーキ、タルトなどの商品との最初の出会いには魅了されませんでした。 首都圏のスーパーマーケットの人気が高まっているにもかかわらず、伝統的なブーランゲーは目を引く豪華で退廃的な高品質のパン、ペストリー、ケーキを生産し続けることによって、グローバリゼーションと量産に耐えてきました。 事実上すべてのコーナーに1つのものがありますが、あなたは肉のパンのために空腹になることはありませんが、その特別なバゲットやカントリーローフを探しているなら、現在最も良いパン屋のいくつかの簡潔なリストをお読みください提供する必要があります。
ご注意： 最高のパリのパティシエ （ペストリー）のリストをお探しの場合は、 この専用ガイドをご確認ください 。 理由？ ベーカーズはパンやペストリーに特化している傾向がありますので、一番上のバゲットと同じ場所で、最高のエクレールやタルトオイのシトラス （レモンタルト）を自動的に見つけることはできません。逆の場合も同様です。 パリのパン屋にある一般的なパンやペストリーに関する素晴らしいチュートリアルを読んで 、地元の人と同じような格好の品を特定して選ぶ方法を学びましょう。
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ル・グレニエール
住所： 38 rue des Abbesses
Tel .: 33（0）1 46 06 41 81
メトロ：アベス
ウェブサイトにアクセスする2010年パリのBest Baguette賞を受賞したこの名門ベーカリーは、フランスの「AcadémieCuliniaire」の一員であるMichel Galloyerが運営しています。 内装は素朴で素朴で、パンやケーキが印象的です。 アーモンドとアプリコットのパンは崇高で、チョコレートのタルトは二枚貝です。 パンは合理的な価格ですが、個々のタルトは平均よりわずかに高い（チョコレートタルトの場合は3.20ユーロ）が、この例では余分なセントの価値がある。
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Poilâne
住所： 8 rue du Cherche-Midi
Tel .: 33（0）1 45 48 42 59
メトロ： Saint-Sulpice
ウェブサイトにアクセスする1932年にPierre Poilaneによって設立されたこのベーカリーは、時間のテストに立っていました。 ソン・ライオネルはオリジナルの木製焼きオーブンでパンを焼き続けています。 石の粉の粉から焼いたサワードパンは、絶妙なバタークッキーと同様、ここでは専門です。 独特のオンライン注文システムは、潜在的なオリジナルの贈り物を提供しています。パリへの旅行が一時的な場合は、パンの習慣を維持する機会があります。
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ペイン・ド・エピス
住所： 63 avenue Bosquet
電話番号： 33 1 45 51 75 01
メトロ：エコールミリタリーペイン・ド・エピスは、 エッフェル塔の角にあり、豪華で超シックなルー・ボスケに位置し、混合粉生地で作られたユニークなバゲット・ロイヤルを含む、バゲットとローブのトップクラスの名を築きました。 印象的なフーガース （オリーブ油で詰めたパン粉）は、ヤギのチーズや日焼けしたトマト、ヤギのチーズ、パプリカなど様々な組み合わせがあります。
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ルムーランドゥラヴィエージュ
住所： 166 avenue de Suffren
電話： 33 1 47 83 45 55
メトロ： Denfert-Rochereauこの家族のパン屋の最後の生きている代理人、アンドレ・レフォルトは、パリの周りの木の焼きオーブンの教祖の何かです。 彼は依然として、有機小麦粉が使用され、木製焼き調理が優先されるベーカリーの運営を監督している。 パンのお気に入りには、 キャンディーニュの 痛みとパレスセーゼのサワードバゲットがあります。 ペイントオーレーズン （ レーズン入りのふわふわのカスタードペストリー）も、どんな訪問にも必要不可欠です。 Le Moulin de la Viergeには、パリの第7,14,15地区に追加の店舗があります。
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メゾンカイザー
住所： 14 rue Monge
Tel： 33（0）1 44 07 17 81
メトロ： MaubertMutualité3世代のカイザーズは、パリのさまざまなパンを販売しています。そこでは、ミルク、ヘーゼルナッツ、ハチミツの組み合わせからなる独特の種類のパンを販売しています。 痛みセレーレス （マルチグロブロフ ）は、特に軽くてふわふわした質感があり、レーズンバゲットは完璧な朝食を提供します。 このラテンクォーターのベーカリーでは、グルメなレディメイドのサンドイッチとサラダをランチタイムに取り入れています。
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Au 140
住所： 140 rue de Belleville
Tel .: 33（0）1 46 36 92 47
メトロ：ジャルダン
ウェブサイトにアクセスするパリ東北部の賑やかなベルヴィル通りに位置するAu 140は、その名の賞を数えます。 2001年に大統領官邸の公式サプライヤーであった同社のバゲットは同じ年にパリで最高の名前を付けられました。 才能のあるパン屋Pierre Demoncyも、パリのクロワッサン大会でパン屋2位を獲得しました。 Au 140には、様々な種類のオーガニックパンがあり、迂回する価値があります。
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ル・ノートル
住所： 10 rue Saint Antoine
電話番号： 33（0）1 53 01 91 91
メトロ：バスティーユ
ウェブサイトにアクセスするル・ノートルの窓はそれ自体が芸術形式であり、観光客はしばしば、完璧に提示されたオペラ （濃密なチョコレートケーキ）またはフレーシュアー （イチゴのスポンジケーキ）を眺めながら、しばしば見つけられます。 残念なことに、一部の人にとっては値段が高すぎます（4食分のケーキの場合は50ユーロまで支払うことができます）。しかし、特別なことに感心したり探している人は、ル・ノートルがお届けします。 最高品質のフォアグラとスモークサーモンもご用意しています。
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Boulangepicier
アドレス： 73 boulevard de Courcelles
Tel .: 33（0）1 46 22 20 20
メトロ：クールセル
ウェブサイトにアクセスする賞賛されるAlain Ducasseグループの一員であるこのオールインワンのベーカリー、レストラン、ショップは、マスターベーカリーのEric Kayserと共に、複数の受賞歴のあるシェフの工夫です。 彼らのコンセプトは、現代的な要素を伝統的なフランス風ベーキングに持ち込むことです。 提供されているパンには、 痛み補助の図形 （イチジクのパン）と痛みのセリアが含まれます。 グルメスープ、サンドイッチ、デザートもご用意しています。カボチャスープとバニラとオレンジのマーマレードを入れたコイプディングをお勧めします。
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チョコレートクレープ。 ビン/クリエイティブコモンズ