パリのベストパティスリー（ペストリーショップ）

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おいしいクロワッサンやEclairsを求めて？ これらの供給者に向かう

フランス人が例外的にうまくいくことが1つあれば、ペストリー（パティシエリー）であり、パリは国内で最も才能のあるペストリーシェフのいくつかを抱えています。 それはチョコレートéclair、レモンタルト、マカロン、またはあなたが渇望するシンプルなバター色のクロワッサンであるかどうか、これらのおいしい、しばしば美しい調合は、最も分かりやすい甘い歯を満たします。 メモ：あなたが後になったパンなら、最高のパリのパン屋へのガイドを調べてください 。 最高のパティシエ （ペストリーメーカー）が必ずしも最も優れたパンベーカーズであるとは限りませんが、その逆もありますが、それは（いくつかの顕著な例外を除いて）真実でもある傾向があります。

また、 典型的なフランスのベーカリーやパティスリーの品物を特定して注文するための口腔ケアガイドに相談してください。また、お店の美味しいもので圧倒されるのを避けてください。

次を見る：クロワッサン、ペイン・オーショコラ、その他のウィーン美術館のトップスポット

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クロワッサン、ペイン・オー・ショコラ＆その他のウィーン美術館のトップスポット

クロワッサンは、典型的なフランスのペストリーです。最高のものを見つけるのは簡単なことではありません。 幸いなことに、 コンクール・デュ・メイユール・クロワッサン・オー・ビュールのAOCチャラテス・ポワトゥーは、年間の最優秀バター・クロワッサンを選ぶことで、簡単にできます。

パリ地域の2015年の受賞者は、パリの中央3区にある2つの場所で口当たりの良いペストリーとビエンナーイを作るパン屋のBenjamin Turquierでした。 彼は昨年、彼の全バター・クロワッサンで一位に選ばれましたが、 痛みやショコラから痛みまで、彼の他の作品の多くは傑出したレースと評されています。

ベンジャミンターキエ
134 rue de Turenne＆59 rue de Saintonge、（両方の第3区 ）
地下鉄： République（3、5、8、9、11行目）またはFilles du Calvaire（8号線）

より一流のクロワッサンとペストリー

あなたがフランスの首都に滞在する予定の地域に、優れたクロワッサン、苦味の甘いショコラ 、またはアプリコットのタルトを探しているなら、あなたは運が良かったです - クロアチアや他のペストリーの多くが国民大会で賞賛されていますパリのパティスリーで作られています。 私たちが特にお勧めするいくつかの例を示します：

Le GrenieràPain des Abbessess
38 Rue des Abbesses、 18区
メトロ：アベス、ブランシュ、ピガール
時間：火曜日と水曜日を除く毎日：午前7時30分〜午後8時
電話： +33（0）1 46 06 41 81
その他の店舗の場所については公式サイトをご覧ください

このベーカリーの素晴らしい、複雑な装飾を施されたケーキは必需品です。そこにいる間、バゲットヘッドパン屋Djibril Bodianも2010年に最高のバゲットの賞を受賞しました。

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ローラン・デュシェン
2 rue Wurtz、 13区 ; 23区第1​​5区広場、第15区
メトロ：（最初の場所：CorvisartまたはGlaciere、2番目の場所：Convention

2013年にパリ地域で最高のクロワッサン賞を受賞し、世界クラスのチョコレートエラクール、ペスト・オー・ショコラッツ、様々な品種のケーキを賞賛しています。 全面的に好きな彼の2つのパン屋は、若干離れた13番街と15番街への旅行に価値があります。

134 Rdt
134 rue de Turenne、第3区
メトロ： République
時間：月曜日〜金曜日午前7時30分〜午後8時30分、土曜日午前7時〜午後2時
電話： +33（0）1 42 78 04 72

都市の最高のパティシエの年間ランキングの上位10位に入ると、奇妙な名前の134 RdTは不明瞭です。 2009年にはクロワッサンで2位を獲得したばかりでなく、2009年にはバゲットの2位を獲得しました。ベンジャミン・ターキエーの店ではなく、Rue de Turenneに位置しています。または午後。

Boulangerie Thomann
8 Boulevard de laLiberté、Les Lilas
メトロ： Mairie des Lilas（11号線）
電話： +33（0）1 48 97 84 06

パリのトップクロワッサンのための2009年のスロットの勝者、リラスの町のパリの北のちょうど北にあるこの謙虚なパン屋は、バターのような三日月型の喜びのための最高のものの1つです。 他のペストリー、ビエンナーリ、ケーキもおいしいと考えると、メトロで少し長めの価値があります。

Boulangerie L'Essentiel Mouffetard
2 rue Mouffetard、 第5区
メトロ： Place MongeまたはCardinal Lemoine
時間：火曜日〜日曜日午前8時〜午後9時
電話： +33（0）1 56 81 86 64

受賞歴を誇るBoulangerie L'Essentiel Mouffetardは、 ラテンクォーターのツアーで常に訪れる価値があります。 あなたのフレークなクロワッサンを拾った後、チョコレートéclairs、層状ケーキやグラスケースで飾られた他のグッズを賞賛（そしていっぱいに）してください。

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口腔水分補給用マカロンと伝統的なフランスのケーキ

ここ数年で大きな人気を博したフランス風のペストリーであるマカロンを欲しがっているなら 、 LadureéやPierreHerméなど、パリの最高のマカロンに関するガイドをご覧ください 。 これらの高い評価を受けているパリスのパティシエも、最高級の素材で作られたケーキ、タルトなどの伝統的な甘美な料理を提供しています。

ケーキのフロントでは、最高級のチョコレートメーカーのジャンポール・ヘヴィン （ Jean-Paul Hevin）も首都で最も美味しいケーキを販売しています。上階のティールームは、甘い歯の休憩に最適です。 彼はまた、いくつかの驚くべきマカロン（上に描かれている）を作り出し、チョコレートの品種は特に際立っています。

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世界各地のケーキ＆ペストリー用

首都は数々の賞を受賞した伝統的なフランス風焼き菓子を提供しています。ケーキや他の文化的伝統のペストリーを専門とする優れたパン屋もあります。 これらは私たちのお気に入りです。

ラ・バグ・デ・ケンザ
伝統的なフランスのペストリーに疲れたら（これは起こりそうもないが）、アルジェリアの菓子の味を専門とするこのパティスリーで立ち寄る。 数多くの美味しい大皿が、ナッツ、デート、イチジク、蜂蜜、またはピスタチオで主に作られたペストリーで高めになった店のテーブルを並べています。 バラの水、オレンジの花、バニラ、その他の美味しいエッセンスが味わえるこの手のひらサイズのケーキは、一握りで注文するのに十分です。 あなたが名前を知らない場合、魅力的に見えるものを指すだけで、あなたが選択したものには必ず満足しています。

住所： 106、Rue Saint-Maur、 11区
メトロ：サンマール通りまたはパラメルテ
時間：月曜日〜日曜日：9：00〜10：00、金曜日：13：30〜21：夏期2：30〜9：
電話： +33（0）1 43 14 93 15
店舗の詳細については、公式サイトを参照してください。

パティスリー・サダハルAOKI：日本料理
フランスと同様に日本でのトレーニングで、 青木貞治は伝統的なフランスのデザインと日本人の目を細かくシンプルに組み合わせたペストリーを作ります。 青木さんは、お客様がペストリーを楽しんでいるのを見て、「良いですがもっとうまくいくことができる」と考えています。青茶、ワサビ、黒ごまは普通のケーキやパフを焼く絶妙な創造物で、あなたの味覚芽のための驚くべき治療にペストリー。 また、古典的なフランスのペストリーもあります。これは、塩漬けしたカラメルタルトのようなものです。

住所： 35 rue de Vaugirard、 第6区
メトロ：レンヌ、サン=プラスサイドまたはノートルダム=デシャン
時間：火曜日〜土曜日午前9時〜午後7時、日曜日午前10時〜午後6時
電話番号： + 33（0）1 45 44 48 90
店舗の詳細については、公式サイトを参照してください。

次へ：美味しいパティスリーのためのグルメショップと市場

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素晴らしい料理店のために熟読するグルメショップ＆市場

（感謝して）パリの優れたペストリーの市場の大半を占める伝統的な独立したパティシエリに加えて、街のグルメ食品店でも素晴らしい例がいくつか見つかります。

ボンマルチェデパートの ラファイエットグルメやグランデエピセリーなどのグルメフードショップや市場の専用スタンドやコーナーでは、世界各地の品種を含め、最高のペストリーやケーキを見つけることができます。 しかし、警告：あなたは空腹のこれらのグルメ市場の一つで買い物をしてはいけません！

L'Eclair de Genie（上記写真）は、2012年にLafayette Gourmetでコーナーショップをオープンしました 。そして、他にはない革新的なレシピやバージョンで、グルメeclairsの街で一番の提供者として評判を得ています。 彼らはまた、他のチョコレートベースのお菓子に特化しています。

ペストリーシェフのクリストフ・アダムのアイデアは、パリの周りに独立した場所もあります。アダムのお店の