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一人で食べることはイチランでそれほど悪くない
Elspeth Velten 日本のチェーン店Ichiran Ramenは、2016年に ブルックリン のヒップブッシュウィック地区にアメリカの最初の店舗がオープンしたときに、アメリカで最初に賑わった。 しかし、チェーンが知られていることは、そのユニークな食事のセットアップです。
宿泊客は一人で食事をするだけでなく、ダイニングソロが必要です.Ichiranのインテリアデザインが施されています。 レストランのギャレーキッチンは、目の不自由なシェフが竹のカーテンを使ってスープのスチーミングボウルを出してくれる長い列のプライベートキュービー（ブランドによって「フレーバー集中ブース」と呼ばれています）に支えられています。 すべてのダイナーは、イチランの独特のトンコツ（豚肉）ラーメンを味わうことができます。 あなたが一人であれば、それほど尋ねることはありません。
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あなたの注文を置く
Elspeth Velten Ichiranに到着すると、おそらくオンラインで待たなければならないでしょう。 自動販売機でスープを選んでください。来店者は注文を小さな切符にして支払います。 あなたのお金をマシンに入力し、注文に応じた写真ボタンを押して、チケットを受け取り、下の点滅ボタンを押して変更を受け取ります。
Ichiranのメニューにはスープの一種類だけが含まれています。チェーンの自家製の麺、緑色や白いタマネギ、スライスポークがあります。 機械では、これらのトッピングの余分な部分に加えて、柔らかい茹でた塩漬けの卵、麺の詰め替え（食事の途中で届けられる）、白米、乾燥した海藻、余分なニンニク、キクラゲのキノコなどがあります。 紅茶とビールもここで注文します。レストランの「厳選された」水（「胃と肝臓に繊細で柔らかい」と言われています）は後で無償で提供されます。
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あなたのボウルをパーソナライズする
Elspeth Velten 注文後に別の行を待つ可能性が最も高いため、注文をパーソナライズするのに十分な時間があります。 Ichiranのラーメンのすべての成分は、専門的に研究されたブロスの味の強さからヌードルの質感まで、カスタマイズ可能です。
レストランでは、スパイスに敏感であれば、ほとんどのカテゴリで「中」と「普通」を選択することを推奨しますが、ブランドの「オリジナルレッドソース」では半分（同社の専門家の3人だけがこのレシピを知っていると言われています） ここで一見無限の順列は、ラーメンをより頻繁に食べる大きな理由です。
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あなたの座席を取る...単独で
Elspeth Velten ダイニングルームの入り口の外側にある明るい座席図は、内部に空いている場所を示しています。 開いているブースを選んで座ってください。座ったら、ブースのボタンを押して、開口部からキッチンにスライドさせて、ラーメンの配達が始まるのを待ちます。
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フレーバーに集中
Elspeth Velten イキランのユニークなセットアップの中であなたのラーメンの写真のカップルが必要ですが、あなたはitidakimasu （大雑把に翻訳：あなたのお祈り ）を希望し、新鮮な経験のためにできるだけ早くあなたのスープを掘るあなたの箸のマナーはもちろんですが、あなたは味の集中ブースにいるかもしれませんが、礼儀は依然として重要です）。 可聴スラピングは奨励されているだけでなく、ミックスに冷たい空気を加えて口を燃やさないようにするために必要です。
あなたの肉汁の残りの部分に余分な麺を加える最後の決定をしますか？ すべての良い、そのサービスコールボタンは理由のためにそこにあります。 あなたが十分に詰まっているときは、ただ立ち上がって、あなたの孤独な道に乗ってください。 それは前払いの特典です。