ドイツ最高のビール醸造所

ビール醸造のドイツ美術について学ぶ

ドイツ文化の真の味をしたいですか？ ドイツの数多くの醸造所で味を味わい、 ドイツで数百年前のビール醸造の豊かな歴史を探求してください。

1516年の純度法によると、ドイツのビールは水、ホップ、麦芽、酵母の4つの成分で作られているにすぎませんが、ドイツのすべてのビールの味が同じであるというわけではありません。 1,200以上のドイツの醸造所で作られた5,000種類のビールであなたのホイッスルを濡らすことができます。 千年の修道院から最先端の設備まで、 ドイツ最高の醸造所でビールの芸術を発見してください。 それらのすべてが醸造所ツアーとビールテイスティングを提供しています。

• 01/01

  ホフブロウ醸造所ツアー

  ドイツで最も有名な醸造所は、世界的に有名な醸造会社の秘密の一部を共有するために毎週公開されています。 この国宝はバイエルン州政府が所有し、ドイツや海外の観光客、有名人、レギュラーを魅了しています。

  醸造プロセスのすべてのステップを学習するのに60〜90分を費やして、ホップの粘着性の臭いから味付けにコンディショニングするまで発酵させる。 新鮮なタバコのビールを飲みながら、 バイエルンの軽食を試飲して、教育を終わらせてください。 味が十分でない場合は、ツアー終了時のパブで「サンプリング」を続けることができます。 あなたの訪問を覚えておくために頭痛よりも恒久的なものが必要な場合は、ビール用器具でいっぱいのお土産屋があります。

• 02の07

  バイエルンの修道院醸造所Andechs

  バイエルンのアムメルゼー湖の聖なる山に位置するアンデス修道院は、中世以来巡礼とビール文化の場所でした。 ビール醸造ツアーでは、豊富な醸造プロセスの歴史を紹介しながら、最先端の設備を利用することができます。

  しかし、待って、もっと！ 修道院には教会、醸造パブ、レストラン、肉屋、蒸留所、そして有機農場もあります。

• 03/07

  ミュンヘンのErdinger Brewery

  世界最大の小麦ビールメーカーは、 ミュンヘンに位置し、伝統と現代技術を融合しています。 古くからのレシピを持つ最も純粋な成分はハイテクボトリング工場に送られ、ビールはコンピュータ制御の倉庫で成熟します。
  100万本以上のボトルが毎日醸造所から出ていますが、醸造所のビールガーデンで新鮮なヘフヴェイゼンを楽しむことができます。

• 04/07

  Weihenstephan Brewery

  ミュンヘンに近いFreisingのWeihenstephan醸造所は、世界で最も古い作業醸造所であることを自慢しています。 ベネディクト派の修道士たちはここ1040年頃にビールを作った

  この醸造所は、アースワイゼンビールの小麦ビールで最も有名です。 時間を遡って、Weihenstephanの1000年前の醸造プロセスについて学んでください。

• 05/07

  ブレーメンのベックス醸造所

  世界的に有名なベックのビールは、ドイツ北部のブレーメンの川岸に醸造されています。 若干苦いと世界中で知られている、ベックとその地元版、 Haake Beck'sは 、1879年以来ここに作られています。醸造所の舞台裏を見てみましょう。 醸造所、麦芽サイロ、発酵タンを探索し、ベックのビール博物館で自分を教育することができます。 そしてもちろん - ツアーは試飲で終わります。

• 07年6月

  バンベルクのスモークビール醸造所

  バイエルンのバンベルク市には10のビール醸造所があり、アンバー色のラフビエ （燻製ビール）で有名です。

  最も魅力的な醸造所の1つは、1536年に遡るSpezial Breweryです。ここでは、暖炉の上で麦芽を乾燥させる世紀の古いプロセス、すなわちビールのマイルドな燻製フレーバーの秘密を見ることができます。 あなたのRauchbierをすぐそこでお楽しみください：それは醸造所から9マイル以内でのみ販売されています。 敷地内には居心地の良いホテルやレストランもあります。

• 07/07

  ザクセン自由州のRechenberg Brewery Museum

  ドイツの鉱山に位置するRechenberg醸造所は、 ドイツ東部で一番古い醸造所です 。 丘の上にある城が見渡せる歴史的な醸造所には、1780年のオリジナルの（まだ機能している）醸造設備を備えた醸造所があります。 オールドモルトハウスの地下のクロスアーチ型のセラーで、ピルスナーのビールを試飲できます。