タイで最も人気のある3種類のビール
タイのビールは、本当にSingha、Leo、Changという3つのトップタイのビールブランドに沸き立っています。
すべての3つのビールは地元の人々、旅行者、そして今やタイの家と呼ぶ西洋人の外国人で構成されています。
タイでの競争は激しい - 通常、大きなビールブランドの1つを宣伝するTシャツで誰かを見つけ出すために遠くまで見る必要はありません。 タイのビール酒飲みは好きなもののように、そして彼らはニュアンスを主張するのを楽しむ。 多くの人がレオとシンハが同じ会社によって生産されていることを認識していません。
ビールはもともとヨーロッパの訪問者によってタイに紹介されましたが、1933年以来、タイは独自の醸造を行っています。 ほとんどのバーやレストランでは、輸入ビールを見つけることができますが、地元のビールはいくつかのスパイシーなヌードルを楽しんでいる間に痛みをコントロールする素晴らしい仕事をしています。
クラフトビールはタイで開催しようとしていますが、厳しい法律や自家製の厳しい罰則が業界を苛立たせています。 2016年には法律がさらに厳しくなった。 政権交代以来、タイは アルコールに関する法律を厳しくし てきた。
ヒント:タイのビールに一杯の氷( ナンケン )が入っていると、驚かないでください。 それは特に東南アジアの熱で、それが聞こえるほど悪くないです。 地元の飲酒のエチケットは大きなボトルを共有することです。 彼らは長く冷たいままではありません。
01/03
シンハ
発音: "歌う"( hとaは黙っている)
タイの最初の - 多くの人が主張するだろうが、最高のビールは清潔で鮮明な薄いラガーで、5パーセントのABVです。
Singhaはまた、多くの外国に輸出されて以来、タイの外で最も有名なタイのビールです。 Boon Rawd Breweryは1933年以来Singhaを生産しています。
シンハの名前はSingh 、サンスクリット語の「ライオン」、ヒンズー教の民俗学のパワフルな獣( シンガポールが「ライオンシティ」として知られている理由)に由来します。
Singhaはタイの他のトップビールブランドよりも若干高価なことがよくあります。 おそらく、レオやチャンを選ぶ予算の旅行者の方がもっと退屈なのかもしれません。
Boon Rawd Brewery(タイで最も古く)はバンコクに本社を置いていますが、ビールは全国各地の醸造所に散らばっています。 醸造所の公開ツアーは宣伝されていませんが、会社に連絡することで、プライベートツアー、グループツアー、企業ツアーを手配することができます。
02/03
レオ
発音: "レオ"
レオは5%のABVを保有しており、タイの最も人気のある「予算」ビールの1つです。
かつて、Changは一貫してひどい "Changovers"を与えて厄介な評判を得ていました。 トラベラーはレオに行きましたが、それはより質の良いと考えられていましたが、それでも安価でした。 Singhaのように、Boon Rawd Breweryでも作られていますが、コストは少し下がります。 はい、その名前は、神話的なライオンのような獣に叫ぶものです。
タイではレオが市場のシェアを占めていますが、チャンの支持者によると、チャンの味わいは不足しています。 ChangとSinghaの中間の中間選手と呼んでください。
価格は全国的に異なりますが、レオの費用はチャンよりも少し高く、シンハよりも安いです。
03/03
ビールチャン
発音: "ch-ae-ng"ではなく "ch-ah-ng"
Beer Chang( changは「象」のタイ語です)は、Singhaとして西洋ではよく知られていないかもしれませんが、タイでは非常に人気があります。 チャンは特に、多くの時間を社会的に費やす予算の旅行者に愛されています。タイのビールブランドの中で最も安いのが普通です。
チャン氏は1995年以来、日光浴の旅行者をリフレッシュするのを手伝ってきました。 多くは、レオやシンハより大胆な味を好みます。 2015年までは、ラガーはタイでビールの中で最も強いものでした.ABVは6.4%の打撃を受けました。 新チャン・クラシックのABVは5.2%。
Chang氏は数々の賞を受賞していますが、品質管理の評判で苦労しました。 Chang氏のABVがボトル間で矛盾しており、10%以上に達する可能性があるという噂が流行った。 タイ全土のバックパッカーたちは、象が頭に立っているように感じた恐ろしい "Changover"を恐れていた。 過激さよりむしろ、ビールのレシピは通常、原因と考えられていました。
ChangはABVと数式を変更し、Chang Light、Chang Draft、Chang Exportなどいくつかの変種をリリースしました。 2015年にはすべてのブランドがチャン・クラシックに統合されました。
Changは、タイ最大の飲料会社であるThai Beverage(ThaiBev)によって生産されています。 彼らはまた、タイで最も人気のあるラムであるサンソム(Sangsom)とメコン(Mekhong)を作ります。
ThaiBevは2003年に設立され、バンコクに本部を置いていますが、醸造の大部分はバンコクのちょうど北にある古都、 アユタヤで行われています。
Archa(馬)ビールはThaiBev社によって生産されていますが、旅行者にはよく知られていません。 Archaは、味と5パーセントのABVを好むいくつかの外国人のサークルで人気があります。
Greg Rodgersによって更新されました