誰もが好きな料理のハングアウトを持っています。 地元の人々がメニューを必要としない町で、訪問者は "今日何が新鮮なの？" 両方のグループが食べ物や会話のタペストリーで楽に会うことができます。 目的地の食品は、しばしば良いワインやおいしいデザートのガラスで見つかった親密さとその文化と人格を定義します。 食糧は私達を作る、そして私達はそれを作る。 外食は衡平な利益です。
ジュノー 、アラスカ州は、その食事施設を高く評価し、おそらくさらに崇拝する町です。 どうして？ 多分雨が降って、冬には生の嵐に襲われ、夏にはより穏やかな霧の風が吹き飛ばされる、天気、有名な「液体の日差し」です。 カクテルと良い会社で暖かい火の前で抱き合うことは、近くの澄んだ水路に釣り糸を投げることと同じくらい重要になります。
あるいは、それはアラスカの首都の遠隔の性質であり、州の残りの部分にはアクセスできない場所であり、水や空気以外は下部の48です。 居住者は、想像力を引き伸ばし、思い起こさせるための機会を提供し、単に味が良いダイニングオプションが必要です。
ローカル運賃
アラスカはシーフードで有名です。 カラフルな（そして甘い）キングカニから洗練された赤いサケまで、アラスカの食べ物のシーンは、大部分の人々の正面玄関のすぐそばにあります。
ジュノーフードツアーは、物語の価値に捧げられた地元の企業です。 食べ物またはその他。 ジュノー・フード・ツアーは、地元の食品ブロガーケリー「ミッドギ」ムーアが所有しています。ジュノー・フードツアーは、南東のアラスカ州の食文化との文化的なつながりです。
2つのツアーから、ゲストは指定されたダウンタウンのスポットで会い、ジュノーの居心地の良いコアの短いウォーキングツアーに進み、ムーアが個人的に選択し審査したレストランの1つにたどり着きます。
2.5時間は、ワインやカクテル（ノンアルコールドリンクもご用意しています）、前菜、メインコース、デザートをお楽しみください。 「ハッピーベリー」を残しておけば十分です。 ムーアは、各停止中に、アラスカ州ジュノーの話を、初期の歴史と現在の状況に関連して回ります。 アラスカは若い国家であり、技術革新と発明で洗練されており、食べ物の場面も変わりません。
スペシャルツアー
ムーアは、ただのアトラクションだけでなく、ゲストのための体験を作成することに自信を持っています。 各ツアーを12人のゲストに限定することで、ムーアはブティック感覚の小さなレストランを利用して、料理の親密さとそれに関連する情報を保存することができます。
ビーフフィレ、カニケーキ、ソテーの海藻; すべてがメッキされており、細部への説得力のある視覚的注意が示されています。 ワインのペアリングは各料理と完璧に行きます。しばしば、ヘッドシェフは、特定のレシピの理由や方法についての洞察を提供する外観をします。
ムーアは2016年にProgressive Progressive Tourを展開し、「Great Gatsby」や「Untouchables」のページを借りて、食糧を中心にアメリカの歴史の章を概説しました。 禁止催眠、秘密の扉、ジャズのジンパーティーが遠く北にも存在する時代に戻り、Prohibition Progressive Tourは味の芽の教育と治療です。
彼女のオリジナルツアーは、ジュノーのシーフードシーンと活気のある漁業に焦点を当てています。 1800年代から船が到着して出発した埠頭を歩いてください。 訪問客の間で人気のあるサンプルのカニビスクは、食事時間の至福の1マイルのルートに沿って、タコやハリバットフュージョンナチョスに噛み付きます。
誰もがジュノーフードツアーの経験はありますか？
いいえ。歩いているところがあり、いくつかの施設では階段を登り下ろす必要があります。 12歳未満のお子様は、ゆっくりとお食事やおしゃべりのためのより優しい雰囲気を作り出すことはできません。 アレルギーの人々のためにいくつかの食事の考慮事項が満たされていますが、ムーアはメニューが慎重に計画され、事前に実行されるので、すべての特別な食事が適応されることを躊躇します。
つまり、ジュノーの食べ物ツアーは、ほとんどの訪問者にコミュニティの一部を感じる機会を提供します。食べ物と飲み物は、人類の最も鮮やかな感覚的欲求の大きな均衡です。
もしあなたが行くなら
ジュノーフードツアーは、アラスカを巡るクルーズに最適なオプションです。 わずか2.5時間で、町の周りの他の観光スポットを楽しむのにまだ十分な時間があります。 ツアーは独立した旅行者にも適しています。
各フードツアーオプションは1人につき$ 129で、市税5％が加算されます。 各ゲストには、キャンディー、クーポン、ジュノーに関する情報を提供しています。
ご来場のお客様は、歩き回ったり、天気のいい日には、適切な衣服や履物を着用してください。 履物は、街の通りや階段を歩くのに十分な丈夫さが必要です。
ツアーは4月30日〜10月1日に運行しています。