ビール、ラム、飲み物エチケット、タイで乾杯する方法
タイでの飲酒は、通常、笑い声、食べ物、フレンドリーなジェスチャーで満たされた軽度の機会です。
当然のことながら、タイのビールはスパイシーな料理と熱帯の湿度とよく調和します。 地元のラムは、価格を高く評価しているタイの人々と予算旅行者が祝っています。
タイでの飲酒セッションは確かにサヌーク （楽しい）ですが、しばしば遅くなる - 準備をして生き残る方法を知ってください！
タイの飲み方
個々のカクテルを注文するのではなく、 多くの人が共有する精霊のボトルを注文する方が好きです。 一杯の氷といくつかのオプションのミキサーが注文され、テーブルに置かれます。
一般的なミキサーは、炭酸水とコークスまたはスプライトです。 スタッフは夕方に溶けていくと、数回氷のバケツを交換します。 ビールのメガネに氷が加えられて、暑くて粘着性のある天候に対抗します。
ヒント：最初に始めてみんなのガラスに氷を入れることは、非常に礼儀正しいことです。
共同で飲酒することで、各自が自己混合カクテルの効力と味を制御できるため、面倒なシナリオを回避することができます 。
タイの飲酒エチケット
タイの飲酒エチケットは、 中国や日本の飲酒エチケットよりもはるかに剛性が低いが、ステータスと「顔を与える」ルールが適用される。
他の人のために飲み物を注ぐことは素晴らしい動きです。 自分の周りの人々の眼鏡を一掃してください。 テーブルの誰かがそれに遭遇しない場合、バーやレストランのスタッフは、半分以下になるたびにドリンクを一杯にし続けます。詰め替えをしない限り、ガラスを水切りしないでください！
あなた自身を名誉のゲストと思うなら、おそらく頭の中ではなくテーブルの中央に座ると予想されます。 ゲストの名誉は、通常、ある時点でトーストを与えることも期待されています。 トーストはしばしば初めだけでなく、飲酒セッションを通じて与えられます。
誰かとメガネをはがすときは、年齢と状態を考慮してください。
誰かがあなたの上級者であるか、より高い地位の人であれば、あなたのガラスを少し低くして低くしてください。
タイで乾杯をする方法
最も簡単なトーストとタイで「歓声」を言う方法は、単にあなたのガラスを上げる（しかしあまり高くはない）と笑ったチョウのガオ （タッチメガネ）を提供することです。
タイで歓声を言うにはいくつかの方法があります。 このリストは、おおよそ発音されるように字訳されています。
- Chone gaow（タッチメガネ）：誰かがトーストを提案したいとき、時にはchoneを叫ぶでしょう！ テーブルの上のすべてがガラスを上げるように。
- モート・ガオ（空のガラス/ボトムアップ）
- チョクディ（幸運）
- チャイ・ヨ（勝利、成功、文脈に依存した多くの異なる意味）
タイで飲酒について知っておくべきこと
- 2006年にタイの法的飲酒年齢は18歳から20歳に増加した。 バーは観光客のIDをチェックすることはめったにありません。
- タイでは、特にバケツドリンクを使用していることがあります。 見知らぬ人から飲み物を飲んだり、飲み物をテーブルの上に置いたりすることに注意してください。 "ガーリー"バーのスタッフは、西洋人の薬を服用し、奪い取ることで知られていました。
- 掲示されていない限り（チェンマイの旧市街周辺の堤防は例外ではありません）、タイ国内のほとんどの場所で通りにオープンドリンクを合法的に運ぶことができます。
- ガラスビールボトルはタイで預金払い戻しが少なく、リサイクルのために集めようとしています。 終了したら、あなたの瓶をバーに残しておくか、興味のある人が見つけられるゴミ箱の隣に置いてください。
タイのビール
淡い中肉のビールは、有名なスパイシーなヌードルの皿から火傷のバランスをとるための明白な選択です。 Lagersはタイでのゲームの名前であり、3つの非常に人気のある地元の選択肢があります：
- シンハ：タイで最も古いビールは「歌う」と発音されます。名前はサンスクリット語のライオンに由来しています。 標準的な5％のABVでは、Singhaは通常、最も高価な地ビールの選択肢です。
- レオ：タイの「ライオン」ビールメーカー、シンハのメーカーもレオという名前のビールを作るのは偶然ではない。 レオは同じ醸造所からのより安いラガーで、5％のABVを持っています。
- Chang： タイのバックパッカーのためのgo-toビール、チャンは通常、少し安く、アルコールと味の両方で、その競争よりももう少しかみついている。 チャン・クラシックは、6.4％のABVを持つオリジナルのラガーで、かつて品質管理の問題があると噂されていました。 チャン （「チャーン」と発音）は、タイの象を意味し、背の高い人が自分の頭に立っている象のような恐ろしい「チャンバーオーバー」を恐れるように促します。
Chang Classicの人気はChang Export（ABV 5％）、Chang Draft（ABV 5％）、Chang Light（ABV 4.2％）の順である。
多くの他のビールは、特にハイネケン、カールスバーグ、サンミゲル、およびタイガーで、醸造されているか、または容易にタイで入手可能です。 ビールはしばしば氷で飲まれます。
タイのバケツドリンク
フルーツムーンパーティーのような島のパーティーでは、バックパッカーが多くのアルコールを持ち歩くための方法としてタイのバケツが始まりましたが、現在は東南アジア全域で祝われています 。
あなたはラオスのVang ViengからマレーシアのPerhentian諸島まで、酒と一握りのストロー（たぶん分かち合うためのもの）で満たされたカラフルなプラスチックのサンドバケツを見つけるでしょう。 プラスチック製のバケツドリンクは、 バナナパンケーキトレイルに沿ってどこでも見つけることができます。
バケツの飲み物の背後にあるアイデアは健全です。旅行者のテーブルは誰でも共有でき、誰もがストローを飲むことができます。 多くの旅行者は、甘いミキサーとカフェインでマスクされた大量のアルコールを使用して、バケツが独力で消費されるのではなく、共有されるという難しい方法を見つけました。
オリジナルの "Thai Bucket"ドリンクは、Sangsomまたは他のローカルラム、タイレッドブル、コークスの小さなボトル（300 ml）で構成されています。 今、バケツの飲み物は、スピリッツとミキサーの任意の組み合わせで利用可能です。
バンコクのカオサンロードなどの場所では、バケツの価格は時々US $ 5以下に安くなっています！ 必然的に、実際にはあまりにも良いと思われるこれらの取引は実際にはありません。 バケツはしばしばアルコールよりも砂糖とカフェインであることが判明しています。
タイレッドブル
Redbullはタイを起源とする。 小さなガラス瓶で販売されている地元のものは、西部の缶から販売されているRedbullよりも強く、より効果的であると噂されています。 タイのレッドブルは、異なる配合物を含み、より多くのカフェイン含有量を有し、より甘い味を有する。 西部諸国で販売されているRedbullとは異なり、Thai Redbullは炭酸化されていません。
炭酸化がなければ、Redbullのコンパクトガラスボトルは非常に簡単ですが、どれくらいの量を消費するか注意してください！ SharkとM150は競合するエネルギードリンクで、Redbullの代わりに時々使用されます。
ハードスピリッツ
地元の選択肢は、一般的なラムであるサンソムで、ABVは40％です。 サンソムはしばしばウイスキーと呼ばれますが、サトウキビから醸造され、オークの樽で熟成され、ラムに分類されます。
Hong ThongとMekhongは、SangsomのメーカーであるThai Beverageの安価な茶色の酒です。
ローカルムーンシャイン
アジアの各地には、米を発酵させて作った安価な地元のウイスキーがあります。タイは悪名高いです。
村人や安価な飲み物を気に入っている人に人気があり、 ラオカオは発酵したべとべきの米から作られています。 効力はそれを作った人によって異なります。 商業的に瓶詰めされた品種が利用可能であるが、多くの村は独自の醸造物を作る。 地元の人々は、 ラオカオのショットを扱うために、 ファラン （外国人）の闘争を見て楽しむことが多い！
タイでのアルコール販売
世界で最も飲酒運転の問題の1つであるタイでは、アルコール販売と説明責任に対する圧力が全国的に強まっています。 チェンマイ（Chiang Mai）などの各省は、国家要件を上回る規制を強化しています。 2006年には、法的飲酒年齢が20歳に引き上げられました。これは地域で最も厳しいものの1つです。
バーの閉鎖時間はタイ全土の多くの場所で真夜中に設定されますが、施行はバーの気まぐれに左右され、その夜は地元の警察に罰金が支払われます。
7-Elevenのようなミニマートは、午前11時から午後2時まで、そして午後5時から真夜中まで、合法的にアルコールを販売することが許可されています。 法人のミニマートや食料品店は、これらの正式な時間を厳守していますが、独立した所有店やベンダーは通常、静かにアルコールを販売し続けています。
州や国の選挙、仏教の祝日、 国王の誕生日などの特定の祝日には、アルコールの販売は禁止されています。 この間、勇敢な少数のバーとレストランだけがアルコールを販売しています。 多くの仏教の祝日は一年を通して起こり、多くの場合満月と一致し、 パンガン島のフルムーン党が 1日か2日に変更される予定です。
タイでのワインの購入場所
あなたは大都市の酒屋の外の多くの場所で、そして西洋人の外国人にしばしば対応する巨大なスーパーマーケットでワインを見つけることはありません。 Tops、Rimping、Big Cなどの大規模なスーパーマーケットチェーンでは、多くの場合、輸入ワインの中から最大のものがあります。
タイは3つの繁栄したワイン地域を持ち、徐々に国際的に受け入れられています。 サイアムワイナリーはバンコクから約1時間南に位置し、チャオプラヤ川のデルタに浮かぶブドウ園で有名です。 カオヤイ国立公園のブドウ園ではツアーが利用でき、ラオスとの国境付近のタイの北東にはワインシーンが展開しています。