シカゴの味 (7月5日〜9日)は、参加しているレストラン、出席者、生演奏の数が非常に多いため、中西部のすべての食品祭りを容易に覆します。 しかし、シカゴの最高のレストランやシェフの多様性を賞賛する点では、それは不足しています。
近年、フェスティバルの主催者は、ハードコアの食べ物を手に入れようと、有名人シェフの構成要素を追加しました.3コースで1人あたり40ドルでかなり良い取引です。 しかし、それに直面してみましょう、味のコアな群衆は、鮮やかな饗宴のためではなく、 "シカゴスタイルの"ディープディッシュピザの巨大なBBQ七面鳥の脚とスライスのために来ます。
より多くの食べ物に焦点を当てた祭りの味を得るために、シカゴの最もカラフルな地区のいくつかへの旅が順調です。 Randolphの味からNorthalsted Market Daysまで、シカゴの味覚への5つの食品祭の選択肢があります。
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ランドルフの味
ウェストループの有名な「レストラン列」には、ステファニー・イザルドのガールとヤギ、ポール・カハンのブラックバードなどの世界的に有名なレストランがあります。 3日間のフェスティバルは、(レストラン内で絞り込むことができる場合は)Randolph Streetの真ん中に店舗を構える多数のホットスポットをチェックするチャンスです。 マイケル・ジョーダンが共同所有するBellyQとKahanのロッキン・サンドイッチショップ、 Publican Quality Meatsがミックスされます。 ライブ・ミュージックはブルーグラスからオルタナティブ・ロックに至るまで広がり、後のパーティーは近くのシティワイナリーで行われます。 6月16日から18日にかけて、10ドルの寄付があります。 900 W. Randolph St.
近くのホテル: Soho House Chicago 。 ロンドンに本拠を置くホテルグループは、2014年に中西部で最初の建物をオープンしました。ソーホーハウスは、シカゴベルト工場のオリジナル製造センターである1907年に建てられた6階建ての歴史的倉庫を引き継ぎます。 40の客室とスイートがあります。
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リブフェスト
Robinsonの#1 RibsやSmoke Daddyのようなシカゴのバーベキューレストランの中でも最高のBBQを含む13のBBQに焦点を当てたジョイントは、 リンカーンスクエア で指を舐める食べ物を提供するように設定されています。 それがあなたには十分ではない場合、他の業者は、オレオス、詰め物のハンバーガー、バーボンカラメルリンゴドーナツ、アヒルフライドポテトなどのおいしいアイテムを手にしています。 フェスティバルのハイライトは、中西部でのみ承認された胸肉を食べる競争 "RibMania"です。 ライブ演奏やパフォーマンス演奏も予定されています。 Ribfestは6月9日〜11日に開催され、10ドルの寄付があります。 フェスティバル入口は、リンカーン/アービングパーク/ダーメンの交差点にあります。
近くのホテル: The Guesthouse Hotel 。
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グリーンシティマーケットシェフバーベキュー
1日のイベントは、100名を超える地元のシェフやミックス専門家が3時間ほど専門のお酒と飲み物を提供しているため、他のイベントよりも高価です。 Rick Bayless、Stephanie Izard、Paul Kahanは、過去に参加した大物の名前のほんの一部です。 リンカーンパーク に位置するこのイベントでは、地元産のクラフトビール、ワイン、手作りのカクテルなどの「オープンバー」もあります。 VIPチケットは出席者にテント席を提供します。 シェフのBBQは7月20日に開催されます。このイベントはリンカーンパークの南端、1815 N. Clark St.で行われます。
近くのホテル
- ホテルリンカーン 。 ブティックスタイルの宿泊施設では、 リンカーンパークの壮大な景色をご覧いただけます。 リンカーンパークは屋上ラウンジJ. Parkerのほか、客室からもお楽しみいただけます。 リグリーフィールドとリンカーンパーク動物園にも近接しています
- パークハイアットシカゴ 。 プレミアム・ラグジュアリー・ホテルはミシガン・アベニューのショッピング街の真ん中にあります。 その高級アメニティは、25ヤードのラッププールを完備した6,500平方フィートのジムから、ロビーの回転式アートインスタレーションまで、非常に魅力的です。 NoMIは、レストランの飲食店で、季節の世界的な運賃を提供しています。 テラスでは夏の間、バーでは冬には特に人気のあるミーティングスポットです。
- ヴィラデチッタ 。 リンカーンパークで1887年以来ずっと続いていたこの豪華なヴィンテージの建物に、堅実な宿泊施設が期待できます。 ヴェネツィアのスイート(クイーンサイズベッド、フラットスクリーンテレビ、専用バスルーム、シッティングエリア、スパとサンデッキへのウォークアウト付きの専用テラスがあります)など、8つの客室はイタリア風です。 1日に25ドルの追加料金がかかる場合は、近隣を探索する都会のサイクルを借りることができます。
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ノーススターテッドマーケットデイズ
2日間のイベントは Boystown で行われ、主にゲイとレズビアンの群衆を引きます。 このフェスティバルでは、この地域で最も有名なレストランやバーを紹介するだけでなく、音楽も大きな要素です。 Olivia Newton-John、En Vogue、Margaret Choのような人たちが過去に何年も経験してきました。 イベントは8月12〜13日に行われます。 提案された10ドルの寄付があります。 入り口はBelmont and HalstedとAddison and Halstedです。
近くのホテル: Villa Toscana Guest House 。 1892年に建てられたこの魅力的なビクトリア様式のベッド&ブレックファースト アールデコからモロッコの装飾まで、8つのヨーロッパスタイルの客室を提供しています。 屋外のデッキでリラックスしたり、朝食を楽しむには、季節限定のフロントヤードとガーデンがあります。