バーベキューはかなり夏の必需品ですが、平均的な人は90度以上の天気で熱いグリルで疲れます。
シカゴでは、BBQを中心とした数々の飲食店が、毎日、毎日、喫煙と焼肉のアイデアを味わっています。 また、雰囲気を満喫できる充実した体験のために、シカゴの最高のバーベキューのレストランをいくつか集めました。
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シカゴq
写真提供：シカゴq シカゴqは、現地カウンターパートよりもかなり好きで、シェフ・アート・スミスの現在閉鎖されているテーブル・フィフティー・トゥー・レストランの主な投資家の1人が部分的に所有しています。 シカゴのqの雰囲気は高級感があり、主にビジネス客に役立ち、すべてのソースと擦れ物は社内で作られています。 神戸のスライスされたブリスク（写真）は、レストランの代表的な料理の一つです。 "q"を補完するいくつかのウィスキーフライトオプションもあります。レストランのポートフォリオ（価格帯は$ 18- $ 75）の9つのバーボンの "壮大な試飲"に、単バレルと小バッチ（それぞれ3種類）から選択してください。 ダイナーは、家で魔法を再現しようとするためにソースを購入することもできます。 1160 N. Dearborn St.、312-642-1160
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ファイヤープレイスイン
写真提供：Fireplace Inn 象徴的なセカンドシティから離れた所には、街で最も長いバーベキューレストランがあります。 Fireplace Innは、非常にスポーツ指向です。観客は、複数の大きすぎる画面に何があっても見ることができます。 彼らはまた、赤ちゃんの背中の肋骨と暖かい月の間に開いているときにスペースを倍増させる広々とした屋外パティオのために来る。 1448 N. Wells St.、312-664-5264
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グリーンストリートスモークミート
写真提供：Green Street Smoked Meats Gilt Bar 、 Maude's Liquor Bar 、Au Cheval の背後にあるチームのこのカジュアルでトレンディなレストランでは、燻製肉が中心です。 グリーンストリートスモークミートは、ブリスク、ポークリブ、ポーク豚肉、クラフトカクテルメニューを専門としています。 下の階には、 市内最大の地下鉄の 一つであるハイファイアーラーメンがあります。 112 N. Green St.、312-754-0431
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ハニー1バーベキュー
写真提供：Honey 1 BBQ このカルトのお気に入りは、2015年にBronzevilleの北側から南側に移転してからビートを失っていません。Honey 1 BBQは、スモークリブ、スモークチキン、柔らかい豚肉、リブの先端、木材燃焼煙。 蜂蜜1のBBQソースは社内で作られています。 746 E. 43rd St.、773-285-9455
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リリーのQ
写真提供：Lillie's Q 受賞歴のあるソースとバーベキューは、このシェフ主導の目的地を魅力的なものにしました。 LillieのQはまた、その豊富なバーボン選択のための忠実なフォローを開発しました。 Bucktownレストランは、主要スポーツゲームの人気スポットでもあるので、すべてを味わうことができます。 1856 W. North Ave.、773-772-5500
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スモークダディ
写真提供：Smoke Daddy 屋内/屋外のダイニングエリアを広げたり、喫煙者をアップグレードしたりするSmoke Daddyの最近の改装により、これまで以上に人気が高まっています。 その評判は、 無料の夜間ライブ音楽プログラムのおかげで、ウィッカーパークの群衆を超えて長く続いています。 スモーク・スモーク・リブで最もよく知られているのはスモーク・ダディですが、スモーク・チキンとプルードード（チキン、ポーク、またはブリスケット）もファンを牽引します。 喫煙された肉のナチョスは、バーベキューレストランで最高の前菜のひとつです。 1804 W. Division St.、773-772-6656
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スモークバーベキュー
Smoque BBQの写真提供 アーヴィングパークへの車またはタクシーの運賃は、数時間燻製されたこれらの専門的に準備された肉のために価値があります。 Smoqueはオープンしたばかりの日に続いてカルトを獲得しました。それは特に、豚肉とブリスケートをそれぞれ12時間と15時間喫煙した場合です。 テキサス州のテイラーにあるレストランで作られたテキサススタイルのソーセージと、セントルイスのスタイルのバーベキューを誇るレストランもあります。 ボトルによる署名ソース（写真）も同様に大きな売り手です。 3800 N. Pulaski Rd。、773-545-7427
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ツインアンカー
Twin Anchors Ribsの写真提供 オールドタウンの 1881年の建物に建てられたツインアンカーズは、アル・カポネ、フランク・シナトラ、コナン・オブライエンなどの有名人に有名です。 これは、骨の脱落、魚介類、ステーキ、サンドイッチで知られています。 1655 N. Sedgwick Ave.、312-266-1616