メキシコのカリブ海で最も壮大なビーチのいくつかに座っているいくつかのカバナ「ホテル」を持つ小さな村トゥルムは、今や世界で最もホットな休暇先です。 以前はバックパッカーが主に頻繁に訪れていた場所は、ニューヨークのファッション・タイプや有名人のために訪れる場所となっています。
これらの変更により、トゥルムには「レストランルネサンス」が開催されました。 あなたはまだ良いタコのスタンドを見つけることができますが、いつでもそのトゥルムのタッチで、世界中から食べ物を提供するコスモポリタンな飲食店の範囲を見つけることができます。 あなたの下には、最も目立つ口当たりのものでさえも驚き、喜ぶ10点があります。
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ハートウッド
あなたがハートウッドについて聞いたことがないなら、あなたは過去数年間、あなたの頭を砂の中に埋め込んでいたかもしれません。 オーナーのEric WernerとMya Henryは、2010年にニューヨーク市を別の種類の人生で去った。 彼らは情熱を傾けて、グリッドから離れた持続可能なオーガニックレストラン「ハートウッド(Hartwood)」をオープンしました。ここでは、地球が提供するものに基づいてメニューが毎日変わります。 地元の食材のみが使用されています。 ソーラーパネルは光と音楽を強化します。
ハートウッドは、水曜から夕方6時から10時まで営業しており、低シーズン(9月と10月)は休業しています。 彼らはウォークインと予約の両方を歓迎しますが、本当にこの魅力的な施設で食事をしたい場合は、予約をしてください。
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アルカ
Arcaはよく知られているHartwoodにそのお金のためのランを与えています、それはすぐ隣にあります。 この素朴でオープンエアのジャングルのレストランは、ろうそくと光り輝く灯りで、新鮮な地元の食材を使ったメキシコ料理を提供しています。 お子様連れで食事をしている場合は、子供に親しみやすいものを作りましょう。 大人の最後には、Arcaの特産品の1つが創造的でユニークなカクテルです。
あなたが尋ねる臭いは何ですか? 自然の木の樹脂であるコパルは、古代のマヤ文明によって蚊を追い払い、儀式で使われました。 Arcaは火曜日から午後6時までの日曜日に開館しています。彼らは8人以上のパーティーにのみ予約します。 あなたの請求書に注意し、チップが自動的に追加されます。
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ジギーズ
トゥルムの白い砂、アクアブルー、カリブ海のビーチに位置するZiggy'sの砂の上であなたのつま先でお食事をしてください。 このヒップ、ファンキーでフレンドリーなレストランとビーチクラブでは、朝食から夕食まで、カクテルとその間のすべてを提供しています。 彼らはまた毎日ライブ音楽を特集しています。 テキーラ・ナイト、ロブスター&シーフード・グリル、ココ・ロコ&セビチェ・クラス、メキシカン・ワイン・テイスティング、カクテル&ボンファイアパーティーなど、特別な夜はお見逃しなく。 ここにはたくさんのことがあり、それはすべていいです。
ビーチクラブで一日を過ごしたい場合は、早めに椅子に座ってください。 Ziggy'sは毎日午前7時から午後10時までオープンしていますので、複数回訪問したいと思うでしょう。
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ラ・ゼブラ
La ZebraはあなたのTulumの夢が実現する場所です。 この豪華なビーチサイドのレストランは、カジュアルで親しみやすいが、同時にスタイリッシュでシックで、本格的なメキシコの朝食、ランチ、ディナーを提供しています。 パトンは野外のパラパ屋根の雰囲気で食事をし、カリブ風が髪に吹き込みます。 シェフのEleazar Bonillaは地元のリゾートで食器洗い機であることから、La Zebraのシェフを率いてやってきました。
レストランではオープンまたはプライベートの8、10、12コースのテイスティングメニューを提供しています。シェフのテーブルディナーとシグネチャーカクテルや地元の職人のビールがペアになっています。 La Zebraは毎日午前7時半から午後10時まで営業しています。
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エル・タバノ
El Tabano(メキシコの馬の名前)は、ヒップでファッショナブルなメキシコのレストランで、ヨーロッパ料理にインスパイアされたオリジナル料理を提供しています。 ここでは絶え間なく変化する新鮮で健康なメニューがチョイスボードに書かれています。オープンキッチンでは、食事を準備することができます。
エル・タバノはビーチにはないので、他の多くのレストランよりも少し高価です。 キャンドルライト、折衷的な、ジャングルの感じやライブ音楽は、魅力的な雰囲気になります。 「ポロロジョ」(レッドソースのチキン)、カボチャの種子とオートムギのガカモモ、パッションフルーツモヒートをお見逃しなく。
El Tabanoは毎日午前9時から午後11時まで営業しており、現金のみ受け付けています。 ジャングルの場所のため、彼らはいつも彼らのパトロンの手にバグのスプレーを持っています。
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生の愛
ホテルAhau Tulumの敷地にあるTulumの「ホテルゾーン」のジャングル側にあるこのレストランの名前は、このレストランの名前です。 休暇中に、健康的な食べることを願って、少なくとも時間の一部ですか? 生の愛は、マヤのチョコレートケーキのようなスムージー、ボウル、夢のようなデザートなど、想像力豊かで美味しい生の有機ベジタリアンとビーガン料理を提供します。 グルテンフリーの選択肢もあります。
あなたはこの屋外の素朴な飲食店で砂の上で足で食事をします。 あなたのバグスプレーを持って来ることを忘れないでください。 遅いディナーはここにありません - 生の愛は毎日午前9時から午後6時までオープンしています
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ピザマングラー
タコスに疲れた? ピザを食べる? イタリア人が所有するPizzeria Manglarは、忙しい街から離れたTulum Pueblo(ビーチロードから内陸に位置するTulumの町)にあります。 この静かな庭に座って(屋内の座席も利用できます)、一口から作られたお湯を沸かす木製の、安価な(120 MXN、7 USD未満)ピザをお楽しみください。 カクテル、ビール、ワイン、ノンアルコール飲料、パスタやサラダを用意しています。 菜食主義者のための多くのオプションがあります。
滞在しているように感じる? 配達可能です。 Pizzeria Manglarは午後5時から午後11時までディナーに営業しています。 彼らは火曜日は休業です。
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ユニコ
ユニコは、このリストのトゥルム・プエブロにある数少ないレストランの1つです。 レストランのインターナショナルメニューはメキシコ料理から休憩するのに最適です。セミオープンキッチンでは、お客様の食事の準備を見守ることができます。 ハッピーアワーの間、マルガリータは2対1です。
Unicoは、月曜日から土曜日の午後3時から午後11時まで営業しています。 クレジットカードでお支払いの場合、3%が請求されます。
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ラ・コケータ
La Coquetaは、ビーチに通じる道路との交差点の角にある、トゥルム・プエブロにある魅力的な小さな屋外バーレストランです。 それはまったく空想的ではありませんが、楽しい、奇妙な方法で装飾されており、これは確かに本格的なメキシコのレストランです。 La Coquetaは毎日午前8時から午後10時まで、朝食、ランチ、ディナーに営業しています。 それはホテルゾーンのどのレストランよりもずっと安く、無料のWiFiを提供しています。
朝食にはhuevos rancheros、ランチにはエビタコス、ディナーにはファヒータやブリトーをお試しください。 それから、氷の冷たいagua fresca(ジュースではあるがライターに似ている)またはメキシコのビールですべてを洗ってください。
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Cenzontle
Cenzontleは、伝統的なメキシコの味とレシピ、そして世界中の他の有名な料理で遊ぶのが大好きです。 ベジタリアンのメニューも用意されていますが、リブと "今日のキャッチ"は多くのお客様のお気に入りです。 あなたが想像したように、屋外でリラックスできるキャンドルライトの雰囲気(庭にはクリエイティブに配置されたリビングルームランプ付き)がトゥルムです。 彼らのカクテルは、主に混乱した新鮮なフルーツを使用して作成されます - メスカルと一緒にお試しください。
サービスは快適で温かみがあります。 Cenzontleはトゥルムの「ホテルゾーン」のジャングル側にあり、夕食は午後6時から午後11時まで毎日営業しています。現金のみ受け取り、ご予約を承っております。