バンクーバー、BCで最高のアイスクリーム＆ジェラートを見つける場所
長年にわたり、ジェラートはバンクーバー、BCの冷凍デザートの支配的な王でした。 （ほとんどすべての地域にゼラテリアがあります）。しかし、ここ数年、アイスクリームは復活をもたらしました。 一方は、アイスクリームとジェラートの違い（下記参照）が好きな人もいますが、冷凍デザートのルネサンスを持って来てください。
バンクーバーには素晴らしいアイスクリームとジェラートがたくさんありますので、「最高の」リストではそれをすべてカバーすることはできません。 このガイドでは、バンクーバーでベストアイスクリーム＆ジェラートを代表する6つのショップを紹介します。 これらは、残りのすべてを試す前に試してみる場所、地元の人々が何年も愛してきたお店、新しいトレンドのホットスポットです。
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1.ラ・カサ・ジェラート - ストラスコナ
バンクーバーのLa Casa Gelato。 画像提供：La Casa Gelato ラ・カサ・ジェラートには、30年以上にわたり愛されている地元の人気レストラン218件があります。 そして、味は、崇高なもの（グアバ・ストロベリー、チョコレート・グランド・マルニエ）から豪華なワイキー（梨のゴルゴンゾラ・ブルー・チーズ - これは本当の味です。はい、あなたはそれを味わうことができます無料で）。
これは目的地のゲルセラミアです。 このリストにある他のショップとは異なり、ジェラートを食べる以外にはLa Casa Gelatoのすぐ近くには何もありません。 これはバンクーバーの工業地区にあり、車がなければ手が届きにくいです。 それは、それが独特であるという理由だけで、訪れるだけの価値があると言いました。
所在地：1033 Venables Street、Vancouver、BC
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2.雨またはシャイン - Kitsilano＆Cambie Street（市庁舎の近く）
雨または自家製のアイスクリーム。 写真：Dana Lynch 2013年にオープンした「Rain or Shine」自家製アイスクリームは、2年以内にバンクーバーグルメアイスクリームのトレンドセッターとなり、2番目の場所になりました。 グランビル島から徒歩圏内のキッツラノの W. 4th Avenue 沿いの最初のロケーション。 Cambie Streetの2番目の場所は、カナダ線のBroadway-City Hall駅から徒歩圏内です。
両方の場所でおいしい季節の味を味わうことができます - Malted Chocolate Honeycomb（もしあれば）を試してください。また、タコ火曜日のアイスクリームタコスのような特製のお菓子もお試しください。
所在地：1926 West 4th Ave Vancouver、BC＆3382 Cambie Street、Vancouver、BC
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3.ベラ・ゲラテリア - コール・ハーバー（ダウンタウン・ウォーターフロント）＆ヤータウン
BC州バンクーバーにあるBella Gelateria。 画像提供：Bella Gelateria バンクーバーの最高のジェラートのすべてのリストには、おそらく都市で最も有名なゲルセラータであるベラ・ゲラテリアが含まれています。
Bella Gelateriaは、地元の農家や栽培業者の季節の果物や味を使用した自家製小バッチのジェラートで世界的な注目を集めています。 また、このリストの中で最も洗練されたジェラテリアです。頻繁に待っている顧客がドアをこぼしてしまいます。 （それは待つ価値がある。）
場所：1001 West Cordova Street、バンクーバー、BC＆1089 Marinaside Crescent、バンクーバー、BC
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4.アーネストアイスクリーム - イーストバンクーバーとマウントプレザント（メインストリート）
Earnest Ice Cream。 FacebookのEarnest Ice Creamによる画像提供 アイスクリームに関しても、 ビーガンのオプションがないと「バンクーバー最高」のリストにはなりません。 Earnest Ice Creamには、ビーガンラズベリーのように、少なくとも2つのビーガンオプションがあるだけでなく、ウィスキーヘーゼルナッツやタヒチアンバニラのような口当たりの良いアイスクリームが手作りで作られています。
所在地：3992 Fraser Street、Vancouver、BC＆1829 Quebec Street、Vancouver、BC
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5.ソフトピークスアイスクリーム - ガスタウン
ガスタウン、バンクーバーのソフトピークスアイスクリーム。 写真：Dana Lynch もう1人の新人のソフトピークスアイスクリームは、2015年初めにガスタウンの歴史的地区にオープンしました。
Soft Peaksのオーガニックでソフトなアイスクリームは毎日新鮮に作られています。 アイスクリームがあまりにも甘くない人には理想的です。 私は最近ロッキーマウンテン（ローストココナッツとチョコレートシロップ、右に描かれている）を食べて、一切の食べ物を愛しました！
場所：25 Alexander Street、Vancouver、BC
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6. Gelateria Dolce Amore - コマーシャルドライブ
Gelateria Dolce Amore 画像提供：Gelateria Dolce Amore、Facebook経由 私がコマーシャル・ドライブの近くに住んでいたとき、これは私たちの家族が行ったゲラテリアでした。私の良さはいいです！ Gelateria Dolce Amoreは、手作りの季節のゼラートを専門とし、ジェラートとソルベットの両方を含む退廃的な作品に、古風なイタリアスタイルをもたらします。 （Commercial Driveはかつてバンクーバーの「Little Italy」地区でした）
所在地：1588 Commercial Drive、Vancouver、BC
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ジェラート対アイスクリーム：違いは何ですか？
ジェラートとアイスクリームの違いは何ですか？ jessica harlan、japanese cooking equipmentエキスパートは、アイスクリームは「10％以上の脂肪を含んでいますが、ジェラートは全乳の割合がクリームになるので、脂肪が5〜7％含まれています」と説明しています。それはより滑らかでクリーミーな味です。 ゼラートもアイスクリームよりも遅い速度で粉砕され、空気が混合物中に泡立てられるので密度が高い。