南アフリカの北東海岸に位置するダーバンは、夏の空想を一年中忘れさせません。 黄金のビーチ、日当たりの良い空、 完璧なサーフで有名なこの街では、食事や飲み物の豊富な選択肢があります。 太陽の下でビールを楽しむためのビーチフロント、またはデート・ナイトのカクテルをお楽しみいただける洗練されたクラブをお探しのお客様には、クワズール・ナタールの好きな街でお楽しみいただけます。 この記事では、さまざまな好みに合わせてデザインされた、ダーバンで最もクールなバーのいくつかを見ていきます。
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Moyo uShaka
人気のチェーンMoyoは、そのアフリカのテーマを最大限に活用しています。 伝統的なライブミュージックやズールーダンサー、地元の食料雑貨(特に、ダーバンのインディアン遺産に敬意を表しているウシャカのラムバニーのおもちゃ)が満載のメニューがあります。 ダーバンのMoyoには2つの場所があります - ビーチフロントのメインレストラン。 uShaka Pierの端に位置し、インド洋の暖かい海に囲まれたPier Bar。
このリストでバーを獲得するのはこの最高の場所です。 このようなユニークな立地から、ダーバンのスカイラインを舞台に太陽を見ることはできません。 座って、Moyoの豊富な飲み物メニューから飲み物を注文し、uShaka Marine WorldからMoses Mabhida Stadiumまで、 ゴールデンマイルに沿って光る街の光の光景を賞賛してください。 古典的なダイキリ、またはアフリカンサンセットのような名前のMoyoの専門店を選ぶかどうかにかかわらず、カクテルはここでハイライトです。
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ザック
ダーバンの活気に満ちたウィルソンズワーフ複合施設の一部であるザックズは、巨大なヨットと港の入り口の素晴らしい景色を望む独立したカフェバーです。 ハーバーパイロットがヘリコプターで待機中の貨物船に移動するのを見て、寒い夏の午後には南アフリカのシュシンブランの涼しいガラスで外のテーブルに座って過ごしてください。 もしあなたが自分がペキッシュになったら、キッチンにはパスタ、ピザ、そして(もちろん)カレーを始めとするあらゆる種類のパブ料理が用意されています。
暗闇の後、ゆったりとした雰囲気は、ザックのライブミュージックプログラムのおかげで、エネルギーの注入を受けます。 パフォーマンスはレゲエからロックまで幅広いジャンルをカバーしますが、定期的に開かれるマイクセッションでは、ダーバンの地元の才能をチェックしたり、自分の誇りを見せたりすることができます。 あなたがワインに疲れたときは、カクテルメニューの上から始め、あなたの方法をダウンします。 ザックのアイスティーの署名にはちょっと注意してください。
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Unity Bar&Brasserie
ダーバン植物園と人気のあるモール・オブ・マスグレイブ・センターの近くに位置するUnity Bar&Brasserieは、ダーバンのサーファースタイルのバーの大部分とはまったく異なる雰囲気を提供しています。 カジュアルなヒップスターをシックにして、サービスと雰囲気は素晴らしく、ドリンクメニューは確かに洗練されています。 ワインリストには、モルゲンター・エステートやウォーターフォード・エステートなどの著名な西ケープのブドウ畑の品揃えがあります。
カクテルメニューはクラシックで、マンハッタンやCaipirinhaのような国際色豊かな料理が特徴です。 結局のところ、Unityはビール酒飲みの天国です。 ここでの焦点はクラフトの醸造所で、そのうちいくつかはパブの自社ブランドであるTHAT Brewing Companyによってローカルに醸造されています。 ブラッセリーメニューでは、南アフリカのサロイン料理からミニチュアバーガースライダーに至るまでグルメメニューを提供しています。
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会長
会長は「洗練された世界クラスのジャズバー」として分類されていますが、それにもかかわらず、大胆な声明があります。 ダーバンポイント(海と港を隔てる半島)に位置するバーでは、露出したレンガの壁、革製のバンケット、シャンデリア、浄化されたアンテロープの頭が飾られています。 アートギャラリー、チャカラカやボレアのような南アフリカのユニークな食材を使ったピザメニューがあります。
アルコールに関しては、議長は、クリスタルとドミニペッリョンを含む10種類のシャンパンで高められた味を味わっています。 ワインリストは豊富です。 そしてカクテルはあなたがロンドンとニューヨークから期待する口径のものです。 価格はダーバンにとっては急であるが、価値がある。 もちろん、バーの最大の引き分けはライブ・ジャズの名簿で、バンドは少人数の時まで客席を歩いています。 バーは木曜日から土曜日の午前2時まで営業しています。 印象づけるために着ることを確認してください。
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ラッキーシェーカー
Umhlangaの豊かな郊外にある市内中心部の北に位置するLucky Shakerは、カクテル愛好家のための優れた選択肢です。 雰囲気は中米の雰囲気を感じながらゆったりとしています。革新的なカクテルは、季節の食材からインスパイアされ、フルーティ、リフレッシュ、ドライ、ボールドの4つのカテゴリーに分かれています。 あなたが試したいものを決めることができない場合は、代わりにカクテルテイスティングフライトを注文してください。
カクテルに関する情熱を感じない人は、絶望する必要はありません。バーでは限定されたワインリストと地元の醸造クラフトビールを提供しています。 ダーバンの暑い日に、本当に爽やかな醸造用のゲストドラフトについて質問してください。 Lucky Shakerの食品は、ベジタリアンの品質オプション(南アフリカでは決してスタンダードではありません)と同様に適応しています。 メキシコの食べ物の特徴は大きく、タコの共有ボードは明確なハイライトです。
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ライトハウスバー
Umhlangaの高級ウォーターホールには、The Oyster Boxのランドマーク的な5つ星ホテルの一部であるThe Lighthouse Barをご覧ください。 この非常に愛されたスポットは、リゾートタウンの象徴的な赤と白の灯台にちなんで名付けられています。この灯台は、バーのオーシャンビューテラスの中心にもなります。 南半球の冬(6月〜9月)には、今年のダーバン沿岸を移動するザトウクジラを一望するために、地平線を注視してください。
灯台バーの特製飲み物はウムランガシュリングです。クワズールナタールの広大なサトウキビプランテーションの産物である、杖の精神を使って作られたカクテルです。 バーでは、酒類、ワイン、ビールを完備しています。 水曜日、木曜日、金曜日の夕方にはライブミュージックがバーをパーティーのホットスポットに変え、プラズマテレビのスクリーンには地元や国際スポーツが見られます(もちろんKZN Sharksラグビーゲームが優先されます)。