ベストメリーランドクラブケーキレストラン
ボルチモアはチェサピーク湾の地元特産品である美味しいメリーランドカニケーキで知られています。 だから、最高のカニのケーキはどこですか? カジュアルなレストランから伝統的なシーフードハウス、上質なダイニングレストランまで、幅広い種類のレストランでそれらを見つけることができます。 それぞれの目的地はそれぞれ独自の方法で準備していますが、最高のものはジャンボ・ラップ・カニ肉とほんの少しのフィラーが詰まっています。 カニケーキを提供する数十の素晴らしい場所があり、地域をまたがって比較するためにさまざまなレシピを試してみるのは楽しいことです。 これらはメリーランドカニケーキのボルチモアで一番のレストランです。
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フェイドリーシーフード
レキシントン市場、203 N. Paca St.、ボルチモア、MD(410)727-4898。 1886年に設立されたFaidley Seafoodは、チェサピーク地方の新鮮で準備されたシーフードの中でも最も古くから知られています。 "世界的に有名なレキシントンマーケット"に位置する、それは賞を受賞した一塊のカニのケーキが最もよく知られています。 彼らは手作業で作られ、平均約6.5オンスです。 これはカジュアルな食事先であり、市場そのものがアメリカで一番古いので訪れるユニークな場所です。 また、アメリカ大陸のどこに行っても、どこにでも出荷するためにカニケーキを注文することができます。
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ピアポイントレストラン
1822 Aliceanna St、Baltimore、MD(410)675-2080。 Fells Pointレストランでは、メロンランドジャンボ・ラップ・クラブケーキにブリュッセル・スロウ・スラウ、マッチックス・フライ、ロースト・ペッパー・タータールソースを添えています。 Pierpointは、地元の食材と季節の食材を使用した折衷料理を提供しています。 レストランでは、あらゆる種類のイベントのケータリングや、子供や大人のための料理教室も提供しています
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コスタスイン
4100 Northpoint Blvd. Baltimore、MD(410)477-1975。 ダウンタウンの東のバックリバー近くに位置する家族経営のレストランでは、受賞歴のあるカニのケーキ、生のバー、スープ、サラダ、パスタ、特製サンドイッチ、ピットビーフ、ハム、トルコなどのメニューがあります。 月曜日の夜はカニのケーキの夜、毎週の特別なものです。 ライブエンターテイメントは、水曜日、金曜日、土曜日に行われます。
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ココのパブ
4301 Harford Rd。、Baltimore、MD(410)426-3519。 モーガン州立大学の近くにあるダウンタウンから数マイル北に位置し、家族経営の近隣パブはカニのケーキやその他のカジュアルな運賃を専門としています。 カニのケーキは、最小限のフィラーとオールドベイの調味料のタッチで11オンスです。
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ガートルード
ボルチモア美術館、10美術館博士ボルチモア、MD(410)889から3399。 博物館のエレガントな東海岸のインスピレーションを受けたダイニングルームは、伝統的なGertie's Crab Cake、Crab Imperial、Single-Fry Oysters、Rockfish、PanFried Chicken、Corn Fritters、Crab Soupなど、メリーランドのインスピレーションを受けた料理を提供しています。 可能な限り、地元の有機食材を使用して、レストランはFarm to Tableコンセプトを取り入れています。
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ボブルックス
2780 Lighthouse Point、Baltimore、MD(410)558-0202。 カントンのウォーターフロントに位置するこのレストランは、1964年にガーデンヴィルのイーストボルチモア地区にあった場所です。 ボブブルックスは、カニのケーキ、カニのボール、カニのディップ、カニのスープなど、蒸したカニやシーフード料理で知られている最も古いカニの家です。
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アナベル・リー・タバーン
601 S. Clinton St. Baltimore、MD(410)522-2929。 ボルチモアの人気キャントン地区に位置する折衷料理メニューは、エドガー・アレン・ポーをテーマにした居酒屋で「最高の快適さ」を提供します。 カニのケーキは地元の好みで、アヒルの脂肪、サツマイモやジャレペノのフライと一緒にメニューがあります。 その他の料理には、BBQエビやグリッツ、カニ帝国詰め物、グリルニューヨークストリップステーキフリッツなどのアイテムが含まれます。
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ジミーの有名なシーフード
6526 Holabird Ave.、Baltimore、MD(410)633-4040。 1974年以来、レストランはメリーランド・クラブケーキの地元のお気に入りです。 レストランでは、スープやサラダ、寿司、ステーキ、パスタなどのシーフード料理を幅広く取り揃えています。 Jimmy'sでは、小規模および大規模な集まりに対応するキャリーアウトメニュー、パーティープラッター、宴会スペースを提供しています。
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テムズストリートオイスターハウス
1728 Thames Street、Baltimore、MD(443)449-7726。 歴史的なフェルズポイントに位置するレストランでは、メリーランド、中大西洋、ニューイングランドのシーフード料理を豊富に取り揃えています。 キャストアイアンクラブケーキは、新鮮なメリーランドのカニ肉、グリルしたブロッコリーの玉ねぎ、ベーキングハバードスクアッシュ、ピメントレムラードで構成されています。
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フィリップスシーフード
Inner Harbor、601 E. Pratt St. Baltimore、MD(410)685-6600。 ボルチモアで最大のシーフードレストランは、1956年にオーシャンシティの海辺の町に設立された地元のアイコンです。カニケーキはオリジナルの家族レシピで、メリーランド風のクラシックなミックスで、辛いマスタード、ジューシーレモン、タッチバターの。 その他のオプションとしては、Lemon Caper Crab CakesやChili Lime Crab Cakesなどがあります。 メニューには他にも様々な料理が含まれています。 ボルチモアの港の景色を見渡すことができます。