ドイツの美しいビアガーデンで大きなビールを飲むよりも良いことはありません。 100年前の栗の木で覆われた長い木製のテーブルに座って、あなたの心のこもった食べ物で醸造所の新鮮なビールを楽しんでください。
伝統と歴史
ビール園は19世紀初めのものです。 彼らはドイツの醸造所の実用的な拡張としてバイエルン州に来た。
当時、ビール樽はビール樽を貯蔵庫に保管していましたが、そこではゆっくり発酵しました。
地下室を夏の間に冷たくて日陰に保つために、醸造家は地面を緩い砂利で覆い、栗の木を植えました。 ビール園は、バイエルン王ルードヴィヒがそのビールをその場で売る権利をビール醸造家に与えたとき、我々がそれを知って愛しているように生まれました。
飲食
ビール園の冒頭には飲み物がたくさんありましたが、食べるものは何もありませんでした。 ビール醸造業者は食べ物を売ることができなかったので、多くのドイツ人は自分のプレッツェルとビールをビールの庭に持ってきました。
このBYOの食の習慣は、今日のバイエルン州の多くの伝統的なビアガーデンにはまだ反映されています。 それらのすべてがバイエルン料理を提供していますが、多くの人はあなた自身のピクニックを持参できるセルフサービスエリアをまだ持っています。
食事411
多くのドイツのビール園は何千人もの人々を収容するのに十分な大きさですが、空のテーブルは見つけにくいことがよくあります。 あなたが知らない人とテーブルを共有するのは一般的ですので、無料の座席を見て、新しい友達を作りましょう。
地元のビールと一緒に、1リットルのステーキを提供しています。ドイツのビアガーデンの専門店には、
Brotzeit - コールドカット、職人チーズ、ソーセージ、プレッツェル、西洋ワサビ、キュウリのある食卓
Obatzter - 柔らかい白いチーズ、タマネギとチーズを混ぜたもの
Weisswurst - 甘いマスタードとプレッツェルで飾られた白いソーセージ
Kartoffelsalat - ジャガイモのサラダ
ヘンドリック - 半分のチキン
ミュンヘンのベストビールガーデン
ドイツ全土にビール園を見つけることができますが、最も伝統的で魅力的なものはまだバイエルンにあります。 ミュンヘンには約200のビアガーデンがあります。 最高のミュンヘンのビアガーデンをチェックしてください。
ビール愛好家、 ドイツへの完全なビール恋人のガイドをお見逃しなく。