南アフリカのケープタウンで食べる
あなたは ケープタウン とその周辺地域で間違って食べることはできません。 それは本当に美食的な喜びで、アフリカでは最高の高級レストランです。 私の選択したケープタウンのトップ10のレストランでは、世界クラスのワインと組み合わせた素晴らしい新鮮でオーガニックな地元のメニューを楽しむことができる、豪華な場所の様々な場所を提供しています。 最高のレストランの多くはワイン醸造所と料理の天才の400年の歴史が今日まで続いているワインランドにあります。
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ザサボイキャベツ、101 Hout Street、Cape Town
サボイキャベツは現代的な食材を提供しています。現代的な食べ物は、人間的に可能な限り自由な有機物です。 「ピーマンと薫製したニンニクの魚のケーキ」から「栗のスパッツルのまれな味付けクルドゥーロイン」まで、創造的で楽しく美味しい料理です。 メニューは毎日変わりますが、店舗の内容を知るための一見があります。 レストランはエレガントですが、暖かいレンガの壁と良い雰囲気の、味気ないです。 サービスは素晴らしいです。
予約電話：+27 21 424 2626、またはウェブサイトをクリックしてください。 サボイキャベツは月曜日から金曜日まで、昼食（12.00-2.30pm）と夕食（7.00-10.30pm）に営業しています。 土曜日は夕食（7.00-10.30pm）に営業しています。 レストランはほとんどの日曜日に閉店しています。02の10
Aubergine、39 Barnet Street、Gardens、Cape Town
Aubergineは、アジアと西洋の影響が素敵な現代的な料理を提供しています。 夕食のメニューでは、レモンフライドタマゴのフィレは、より多くのマッシュルームソースのメダリオンズポークフィレレッド風味のフライドブルーチーズワンタンとトウガラシトマトソースの横に快適に座っています。 折衷料理のメニューは素晴らしいワインと良いサービスと組み合わせています。 レストランは居心地の良いロマンチックで、日付のための完璧な場所ですが、お友達とちょうど良い場合は素晴らしい場所です。 菜食主義者はここでうまくやっているので、飲み物や軽くておいしい軽食を飲むために上品な場所を探しているアフターワークの群衆もいる。
予約電話：（27）21 465 4909 - またはオンラインで行く。 オープン：水曜日 - 金曜日はランチ、月曜日はCinq for Septとディナー。03/10
Rust en Vrede、ステレンボッシュ
Rust en Vrede Restaurant、ステレンボッシュ Rust en Vredeは一貫してケープタウンエリアのトップレストランを評価しており、あなたは本当に失望しません。 食べ物は、古典的な感覚と現代的です。 地元で栽培されたオーガニック食材は、サーモン・トート・ミー・キュート、ユーズ・ゼリー、アップル・キャビア、ホースラディッシュ、ジンジャー・クルブルのような料理を作ります。 4コースと6コースのメニューは素晴らしく、可能な限り多くの料理を試してみるというとても楽しい方法です。 歴史的なワイン醸造所の設定は、特に午後6時頃に夕方に行なわれた場合には、当てられません。 サービスは完璧で、バイブはとてもリラックスしています。
予約電話：（021）881-3757またはEメール：dining@rustenvrede.com04/10
Strandloper、ランゲバン
Strandloperは、古い漕ぎボート、漁網、風の避難所、嵐の中でビーチに上陸したような他の浮遊物やジェットサームの混乱のようなレストランではありません。 あなたは砂の上に座って食べる。 Strandloperという名前は、石器時代のビーチコマーから来ており、海岸線の周りには貝殻の中腹に自分たちのビーチブレイスの証拠が残っていました。 全部で10のコースがありますが、誰もそれを発表しないので、準備ができたらいつでも起きて自分を助けてください。 白ワインのムール貝、ニンニクのバター、ハード（ムレ）、シーフードパエッラ、スワイク、スモークエンゼルフィッシュ、ウツボの鯛とキュウリのムール貝。 それは食べ物や文化の美味しい饗宴です。
予約電話：+27（0）22 77 22 490。05の10
Le QuartierFrançais、Franschhoekのテイスティングルーム
テイスティングルーム、ル・カルティエ・フランセ。 テイスティングルームは、サン・ペッレグリーノの世界でトップ50にランクされたレストランで、Relais＆ChâteauxGrande Chef - Margot Janseによって作られた高級ダイニングメニューを提供しています。 料理はユニークなアフリカの食材からインスパイアされ、お一人一人は食事が終わってからおいしい驚きを提供します。 すべての試飲用プレートには無料のワインが用意されています。 各コースを楽しむには、ここで少なくとも3時間を過ごすことを期待してください。 インテリアは絶妙ですが、ドレスコードはなく、食事はまだリラックスしています。 この高級ブティックホテルの敷地は、夕食前の散策には素敵です。
ご予約は電話：（021）876 8442またはオンライン予約をしてください。06の10
ラウンドハウス、キャンプスベイ、ケープタウン
素晴らしい景色、素晴らしい雰囲気、そして優れたサービスは、ラウンドハウスで殴られた食べ物を包み込みます。 夏期には歴史的な建物のテラスで昼食を楽しむことができます。また、キャンプ・ベイ・ビーチを楽しむ日光浴客を見下ろすこともできます。 夕方には、ラウンドハウスでは無料のワインとデザートのために死ぬという素晴らしいテイスティングメニューを提供しています。 メインダイニングエリア、サマセットルームは、山々と湾の壮大なパノラマの景色を眺めています。本当に完璧な環境です。 ダイニングメニューでは、アジア/アフリカ料理の現代料理を提供しています。
予約電話：021 438 4347またはオンラインで行く。 ラウンドハウスは夕食のために開いています - 土と芝生水曜日の昼食 - サン。
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ラ・コロンブ、コンスタンシア・ウイチグ、ケープタウン
La Colombe、ケープタウンのConstantia Uitsigレストラン La ColombeはSan Pellegrino 50 Best Restaurants of the Worldに定期的にスポットを置いています。 エグゼクティブシェフのスコット・キルトン（Scot Kirton）は、古典的なフランス料理にインスパイアされた美味しいメニューをアジア風にアレンジしています。 ケープタウンで最も有名なブドウ畑の中にあり、噴水の中庭を見下ろす豪華な環境は、洗練された食事体験をもたらします。 冬のスペシャルメニューは5月から9月までの期間に最適な価格で、5人の異なるコースをセット価格で試飲することができます。 シグネチャーディッシュは、地元の新鮮な食材を使用しています。素晴らしいワインリストがあれば、すべての味がさらに良くなります。
ご予約 ：+27 21 794 2390。毎日営業、ランチ：12.30-14.30ディナー：19.30-21.30。08の10
ベルーガ、グリーンポイント、ケープタウン
Beluga Restaurant、ケープタウン 魚の愛好家はBelugaに集まり、時間のある鯨です。 Belugaは、ケープタウンで最も定評のあるシーフードレストランのひとつです。 寿司、玉ねぎ、刺身は最高のマークをつけ、子羊のシャンクも優れています。 これは、多くのエネルギーを持つ人気のレストランですので、静かなロマンチックな夜を探しているなら、ベストベットではないかもしれません（代わりに、姉妹レストランのServugaをチェックしてください）。 ハッピーアワーではバーが賑やかで、軽い料理を味わうこともできます。 レストランは充実しているにもかかわらず、価格は非常にお手頃で、サービスは素晴らしいです。
ご予約は021 418 2948です。ベルーガは月曜日〜土曜日のランチとディナーに、日曜日はディナーに営業しています。
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Jonkershuis、Groot Constantia
Jonkershuis、Groot Constantia、ケープタウン Jonkershuisは、美味しい環境でリーズナブルな価格で、すてきな料理を探している人にとっては素晴らしい選択肢です。 メニューは主に軽食、軽いパスタ、グルメサラダ、魅力的なケープマレースペシャルで構成されています。 ハンバーガーはケープタウンで一番良いと考えられています。 夏には、美しい庭園にある100年前のオーク木の下でお食事をお楽しみください。 "Jonkershuis"は "若い男の家"を意味し、長男が全体を継承することを予期して家を建てるすべてのケープオランダの農家の典型的な住居でした。
予約電話：021 794 512810の10
La Petite Ferme、フランシュフック
La Petite Ferme、フランシュフック、ケープタウン La Petite Fermeは、3世代に渡って運営されている素敵な小さなレストランで、その優れたレストランで知られている町で最高のレストランの1つと考えられています。 特に昼食は天国です。 あなたは一口一粒のスプリングボクボボティの初心者を楽しむことができますか？ あなたの味覚芽が食べ物を味わっている間、あなたの眼球は豪華な渓谷と湖の景色を包み込むでしょう。 コンデナスト・トラベラーは、ラ・プティット・フェルメ（La Petite Ferme）と名付けられ、世界でトップ15の「ベストバリュー」施設の1つです。 もう少し長く滞在し、その雰囲気を味わうために利用できる客室があります。
予約電話：+27（0）21 876 3016/8。