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レストラン
シェフのJonathon Sawyer *と彼の妻Ameliaがオハイオ州クリーブランドでThe Greenhouse Tavernをオープンした2009年には経済は最高ではありませんでしたが、カップルがこのフレンドリーなコンセプトの飲食店を故郷にもたらすことを止めませんでした。 それはレストランが街の最高の1つとして知られるようになったので、価値があることが判明しました。
肉や穀物を含む地元の製品を利用することは、メニューの最前線で価格を合理的かつ創造的に保ち続けるThe Greenhouse Tavernのバックボーンです。
*シェフのJonathon Sawyerについてもっと読む。
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メニュー
The Greenhouse Tavernメニューで最も人気のあるアイテムは、通常は同じ場所で提供される写真ではありません。 ニンニク、ローズマリー、アイオリ肉汁のポンメスフリッツ(フライドポテト)は素晴らしいスタートですが、特にハンバーガーやサンドイッチのためのスペースを残しています。
コスローとカロライナのバーベキューソース付きのバーベキューキノコは、この世界から外れています。 ビーガンに行かない場合は、チェダーで試してみてください。 肉の愛好家は、オハイオ州のラムバーガーとクリスピーチキンサンドイッチで驚かれるでしょう。 このクリーブランドのレストランでもっと冒険的なものを探しているなら、いつもビーフタータールの手作りの土地があります。
ブランチメニューも最近レストランで紹介されました。 バターミルクホエイワッフル、ピスタチオアイスクリーム、チョコレート、ホイップクリーム、ベーコン、フライドエッグ、モッツァレラチーズカード、全粒マスタードなどのオニオポテトハッシュのアニマルスタイルなど、珍しいアイテムがいくつか含まれています。
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受賞および賞
オハイオ州クリーブランドにあるThe Greenhouse Tavernの賞賛を唱えるのはパトロンだけではありません。 レストランホスピタリティマガジンでは、ベジタリアンカテゴリ(2015年)の "アメリカのベストサンドウィッチ"リストにあるバーベキューマッシュルームを選びました。 同年、The Greenhouse Tavernスパイシーチキンサンドイッチは、「Best Chicken Sandwich」カテゴリーで2位となりました。
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特別な食事の問題なし
The Greenhouse Tavernが人気を集めている理由の1つは、それが非常に受け入れやすいということです。 ウェブサイトはレストランのこのマントラから始まります:
"ビーガンvegグルテンフリー/肉食動物/ herbivore /あなたは私と一緒に大丈夫"
そのフレーズはちょうど良いとは言えません。 このレストランのすべての食べ物は、有機的でGMOがなく、キッチンからテーブルまでのすべての人が、特別な食事のニーズとアレルギーをどのように処理するかを認識しています。 あなたがしなければならないことは、尋ねることだけです。あなたの特別なニーズに合わせて料理が調理されていることを確認します。
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ハッピーアワー
バーメニューは、クリーブランドの温室で食べ物メニューと同じくらい多くの注目を集めています。 バーチームは、シェリーを含むタバコを含む、沢山の酒、ビール、ワインがあることを確認しました。 彼らはまたパイナップルチリマルガリータのようないくつかの狡猾なカクテルを作りました。
ハッピーアワーでは、$ 2ほどのドリンクを飲みながらザ・タバーンに来ることができます。また、シェフ・ソーヤーのピクレバック、ピクルスジュースとオーバーホールライのショット、ブラックレーベルビールなどの特典もあります。 毎日のハッピーアワーで軽食のサラダから人気のあるポンム・フリッツ(Pomme Frites)まで、フードスペシャルをご用意しています。
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ロケーション
The Greenhouse Tavernは、オハイオ州クリーブランドの2038 East 4th Streetにあります。 East 4th Streetは、レストランやエンターテインメントのためにクリーブランドではやや行き先になっています。 それはマイケルシモンのローラがいるところです。
パーティーやイベントには屋上があります。あなたは週7日、The Tavernで食べることができます。 詳細はレストランのウェブサイトをご覧ください。