待ち時間が長くなり、より洗練された期待と、最も重要なのは、場所の感覚に重点を置いているため、空港では地元のレストランと協力して、それらの飲食店をターミナルに着地させることがますます増えています。
「場所の感覚は、空間の物理的特徴だけでなく、固有の環境や場所によって誘発される感情や感情の両方を含む最も包括的な概念です」レポートによると「今日の空港での感覚の創造：旅行者の盛り上がり経験、空港収入の増加、および地域経済の拡大。 「これは旅行者を空港に接続すると同時に、空港を地理的エリアのユニークな機能、生活習慣、文化に結び付ける」
レポートには、空港での場所感覚を確立する最も簡単で最も影響力のある方法の1つは、地元の食べ物と飲み物を組み込んだレストランや食事体験を通じたものであることが記載されています。 旅行者の66％が国際的な食料の選択を望み、61％が地元産の食べ物が好きであると指摘した。
地元のお気に入りは、旅行者に都市の最初または最後の味を与えるように設計されています。 以下は、あなたの次の旅行を試みる10の素晴らしい地元のレストランです。
01の10
ルートダウンDIA
デンバー国際空港のレストランRoot Down。 写真提供：Root Down この地元のお気に入りは、ダウンタウンとデンバー国際空港の場所で持続可能性に重点を置いている良い食べ物を出すことで知られています。 これには、55種の農家、農家、栽培者、食品工芸家のネットワークを通じ、原材料の50％以上を調達し、海洋管理協議会が認定した人道的な動物性タンパク質とシーフードを提供する自家野菜の20％の栽培が含まれます。 国際色豊かなアメリカ料理、菜食主義者、ビーガン、グルテンフリーの料理を提供しています。
02の10
法的なシーフード
この伝説的なシーフードレストランは、 フィラデルフィア国際空港とワシントン・レーガン国立空港のある場所とともにボストン・ローガン国際空港に6つの場所を持っています。 もちろん、最高のクラムチャウダーを食べに行くのですが、ロブスターロール、ニューイングランドのフライドリやグリルハドックのような他の素晴らしいシーフード料理もあります。
03/10
Obrycki's
写真：Benet J. Wilson ボルティモアを考えるとき、あなたは都市の象徴的な青いカニとカニのケーキを考えます。 地元の人々が好きな場所に吹き飛ぶので、1944年に開かれたゲーツB7とB9の近くのコンコースBで最初に開かれたこの人気のカニの家は、 ボルチモア/ワシントン国際サーグードマーシャル空港にあります。 カニのケーキ、カニのスープ、その他の食品を手に入れることができるだけでなく、魅力的な都市であなたの時間を覚えておくために、6パックのカニケーキ、
04/10
ディッキーのバーベキューピット
テキサスのどこに行っても、州で最も人気のある料理、バーベキューを試してみたいと思っています。 テキサス州のバーベキューはとても人気があり、住民や訪問者はオースティンのフランクリン、ダラスのピーカンロッジ、ヒューストンのガトリンのバーベキューのような場所で並ぶことを躊躇しない。 あなたはそれを見る前に、 ダラス・ラブフィールドとダラス/フォートワース国際空港の場所で、ディッキーのにおいをすることができます。 すべての肉はおいしいですが、牛肉のブリスクと豚の肋骨がメニューの中で最も人気があります。
05の10
Klein's Deli and Coffee Bar
写真：Benet J. Wilson サンフランシスコは国際グルメ料理の選択で知られています。 しかし、 サンフランシスコ国際空港で食べる人気のある場所は、1979年に設立されたこの地下の飲食店です。ターミナルBの2つの場所 - ゲート62とゲート83 - ワインカントリーの都市であるFlying Goat Coffeeを飲みましょう。 Potalro Hill、マンゴーチュートニーを含むチキンサラダ、アーモンド、レーズン、カレー、レタス、トマト、全粒小麦のマヨネーズなど、朝食用のアイテム、新鮮なペストリー、スープ、サラダ、サンドイッチを食べることができます。
06の10
メッツア地中海グリル
多くの人々は、デトロイトに大都市圏に大きな中東人口があり、住民や訪問者が楽しめる多くのレストランを生み出していることを知らない。 それで、この人気レストランの前哨基地をゲートA54の近くのMcNamaraターミナルにあるデトロイト・メトロエアポートに置くのが理にかなっていました。 ファラフェル、カバブ、クスクス、シャワルマ、ラムシャンクなどのお気に入りを提供しています。
07/10
ゴールドコースト犬
シカゴスタイルのホットドッグ。 写真提供：ゴールドコーストホットドッグス ウィンディー・シティーは、シカゴ様式のホットドッグ、黄色のマスタード、刻んだ白いタマネギ、甘いピクルス、ディルピクルスの槍、トマトのスライスまたはウェッジ、ピーマンのピーマン、ダッシュセロリの塩 シカゴ・ミッドウェイとシカゴ・オヘア国際空港のフードコートにあるゴールド・コーストで、これ、他のホット・ドッグ、サンドイッチ、ハンバーガーを手に入れることができます。
08の10
Grindhouseキラーバーガー
ハンバーガーは、携帯性と充填性のために、常に旅行者に人気のある食べ物です。 アトランタが偉大なハンバーガーのメッカになったことは、驚くかもしれません。 Grindhouseは2009年にオープンし、現在では街で最も優れたハンバーガーレストランの1つに、世界で最も忙しい空港であるハーツフィールド・ジャクソン・インターナショナル（ Gate T11付近に1つと、ゲートD30に近いコンコースDに1つ）の2つの場所があります。 牛肉、七面鳥、またはベジタリアンバーガーを使って自分で作ったり、ピメントチーズ、リンゴウッドスモークベーコン、ビーダオニオンリング、ブリーケットチリなどの食材を使って、ハンバーガーに行くことができます。手紡ぎミルクシェイク。
09/10
ボビーバンズステーキハウス
写真提供：Bobby Van's Steakhouse この伝説的なニューヨークに拠点を置くステーキハウスは、アメリカン航空のJFK空港第8ターミナル内に複製されています。 旅行者はメニューから自分の好きなアイテムを手に入れることができるだけでなく、荷物のためのスペースと、出発時に確認するためのフライト情報ディスプレイボードもあります。
10の10
カフェヴェルサイユ
マイアミは、その地域の人口が多いため、島の国の料理を味わって頂くために、キューバ以外の世界でも最高の場所です。 キューバの料理を味わうのに最も人気のある場所の1つは、1971年にオープンしたVersailles Restaurantです。キューバのコーヒーと一緒にダイエットフリッター、押し付けられたキューバのポークサンドイッチ、揚げたポークチャンク、フランとグアバのパイなどを提供しています。 レストランはマイアミ国際空港に 4つ、ターミナルDに2つ、ターミナルEとEにそれぞれ1つずつあります。