ムンバイで最も賑やかな郊外のバンドラウェストは、この都市で最も起こっているレストランの一つに進化しました。 この10年間で何百ものレストランが近所に現れました。そのほとんどは伝統的なインド料理ではなく現代的な料理に集中しています。 バンドラウェストで食べるものはここにあります。
01の10
南北料理インド料理：Pali Bhawan
Pali Bhawan / Tejal Mathur Design Pali BhavanはBandra WestのPali NakaにあるCosta Coffeeの隣にあるBoat Clubを置き換え、時を経て失われた堂々たる貴族の家に似ています。 ヴィンテージの写真、彫刻された木製家具、シャンデリアは、素朴でエレガントな外観を作り出すためにすべて使用されています。 レストランは2012年後半にオープンし、インド料理を提供しています。 そのメニューは間違いなく折衷的です。 例えば、 daal vada （ ヒキガエルとレンズ豆から作られた人気のある南インドの通りの食べ物）は緑色のエンドウ豆のホムス・ディップで、p ulaoは松のナッツと野菜のライスでできました。 メインコースには、インド各地からのカレーがあります。 デザートとしてパーン・クルフィ （ paan flavored ice cream）やダークチョコレート、ベイリス・ラスグーラをお試しください 。
02の10
マンガロリアンシーフード：フェリーワーフ
フェリー・ワーフは、2017年末に開墾されたばかりで、伝統的なインド料理、特にカルナタカのマンガロアのシーフードを専門とするバンドラ・ウェストのレストランです。 所有者の目標は、高価な家庭用魚介類を高価な価格で提供することです。 レストランのメニューは古い学校かもしれないが、その内装はそうではない。 航海のテーマがあり、ボートに乗っている気分を再現するように設計されています。 本当に素晴らしいのは、各テーブルに料理のサンプルトレイが用意されているため、料理を習得して好きなものを注文できるということです。 あなたが空腹感を感じているなら、2種類のシーフード料理、野菜料理、 チャパティス （パン）、米が入っている魚のタリス （プラッター）を1つ入手してください。
03/10
ユーロインディアン料理：JLWA
JLWA JLWAは、 デリーの最大のレストラン経営者のひとりであるPriyank Sukhijaと、Tamashaの背後にいる男によって作成されたので、特別なものになると思います。 昼と夜のシックなパーティーによる高級レストラン、広大なJLWAは2017年半ばにリンカリング・ロード（Escobarの下の階）にオープンし、バンドラ・ウェストの場面に革命を起こすことを目指しています。 だから、良い食べ物と楽しい時間のために複数の会場に行く必要はありません。 メニューは、旅行中のシェフの料理体験に触発された、独創的な地元のインド料理とヨーロッパ料理を組み合わせています。 ザ・イースト・インディアン・カンパニー（ ザン・イースト・インディアン・カンパニー）（タイムと野菜とソテーした野菜とニンニク香りのアップマ ） カクテルも素晴らしいです！
04/10
現代アジアのシーフード：バスティアン
バスティアン/ブランク シーフードを好きで、新しい味を試してみたいと思っているなら、BastianはBandra Westで必見です。 シェフ・ケルビン・チュン（Elipsis出身はムンバイ南部）と金ブー・クァン・キム（Boo Kwang Kim、シカゴ出身の韓国系アメリカ人シェフ）は、近代的なアジアのスピンでシーフードの嵐を煮詰めるための料理に加わりました。 シェフが真剣に食べ物を食べているが、レストランは楽しく奇妙な雰囲気がある。 ディズニーのザ・リトル・マーメイドのセバスチャン・クラップにちなんで命名され、その壁に大きなカニとワニのレプリカがあります。 Sambal Crab Platterを食べて、巨大なマレーシアのサンバールソースで1kgのカニを調理してください。 常設のミクソロジストが熱帯にインスパイアされたカクテルを作るので、バーをバイパスしないでください。 バスタシアンはムンバイの唯一の場所で、レオナルド・ディカプリオがQuentin Tarantinoの映画「 Django Unchained 」で飲み込んだポリネシアのパールダイバーを手に入れることができます。
05の10
アジアンファインダイニング：八方山
アレックス・ロビンソン/ゲッティイメージズ 高評価を博した八方山は、ミシュランの星を誇るエグゼクティブシェフのHo Chee Boonが率いる優れた広東料理を提供しています。 世界各地に11軒あるレストランは、2011年に市に来て、バンドラウェストのウォーターフィールドロードに位置しています。 ムンバイでのみ利用可能な特別な料理のいくつかは、トビコとカニ肉、仔牛とウニのクレーポット、3つのスタイルキノコ広州バンのエビの餃子です。 Hakkasanはまた、ムンバイでの日曜日のブランチのトップレストランの 1つです。
06の10
ヨーロッパ料理：Pali Village Cafe
Pali Village Cafe Bandra Westのこのすばらしい朝食とブランチレストランは、Pali Bhawanと同じチームによって概念化されました。 Pali Hillにある伝説的なJanataバーの隣に置かれた改装済みの家具店に収容されています.Pali Bhawanと同様の雰囲気で、ヴィンテージのインテリアが施されており、古いバンガローにいる雰囲気を与えています。 メニューとは何か違うのです。 パスタ、ピザ、グリル、サラダ、サンドイッチなど、様々なヨーロッパ料理を用意しています。 朝食は午後7時まで提供しています。より本格的なものをお探しの方は、ペリペリのカンガルーシチュー、ハーブチキン、鍋の鴨の胸肉などの料理をお選びいただけます。 もちろん、ワインがあります！
07/10
ベーグル、バーガー、その他：ベーグルショップ
ベーグルショップ Bagel Shopは信じられないほどシンプルな名前です。 カーターロードの後ろにあるこの賑やかなカフェは、「あなたの頭のパン」以上のもので、店舗よりも創造的なコミュニティのようなものです。 起業家、フリーランス、映画制作者、作家、そしてDJたちは、荒れ果てた修復されたバンガローで涼しいです。 ベーグル・ショップは朝食後にオープンしています。 しかし、そこでディナーをし、地域の元の住人への料理の賛辞であるクイマダダメニューで東インド料理をお試しください。
08の10
ボートの世界料理：AB Celestial
AB天体 特別な行事を祝う？ あなたは実際には静かなままではあるが、ボートに乗って食事をすることができます。 AB Celestial（所有者Aishwarya Bhendeにちなんで命名）は、Bandra-Worli Sealink橋を渡って壮大な景観を提供するWest Bandraの埋立遊歩道の近くに完璧に位置しています。 豪華なヨットは、トップデッキにスカイラウンジバーを併設したエンターテイメントスペースと世界各地の料理を提供するレストラン（インド料理を含む）の3つのレベルがあります。 日没のために午後6時にオープンするとそこに行き、夜に入る。 週末は午前3時まで、他の日は午前1時30分まで営業しています。 1人あたり最低2,500ルピーを支払うことを期待する。
09/10
革新的な有機食品：バードソン
バードソンオーガニックカフェ Ranwar Villageの近くにあるHill Road外の車線にあるBirdsongは、近所のストリートアートを探索する際に食べるのに最適な場所です。 このボヘミアンカフェの高い天井は空間感を作り出し、巨大な窓は豊富な自然光を取り入れています。 所有者はベーキングのために有名です。 すべての食材は有機的なものですが、ラザニアやピザなどの快適な食べ物に夢中になることもあります。 メニューにはグルテンフリーとビーガンのオプションが豊富にあり、ジャガエリ（未精製の砂糖）が甘味料として使われています。 余分な良さのために、おいしいジュースやスムージーですべてを洗ってください！
10の10
グルメティー：タージマハールティーハウス
タージマハールティーハウス インドの高級ブルック・ボンド・タージ・マハルの茶ブランドは、2015年にバンドラ・ウェストで独自の茶店を立ち上げました。 近隣には一般的にそうであるように、古い復元された伝統的なバンガローを占有しており、茶のロマンスを引き出す理想的な環境を提供しています。 トレンディーなチャイラテの酒飲みから、もっとエキゾチックなものを飲むことを好む人まで、40種類以上のお茶が用意されています。 茶は、特にそれらを補完するように設計された食べ物と一緒に食べられます。 食器でさえ、経験を高めるために絶妙に設計されています。 お客様は即席紅茶試飲会を開催したり、伝統的な高音質の紅茶を楽しんだり、散らばった本の一つでリラックスしたりすることができます。