ワインとダイニングからスパイングやハイキングまで、ソノマはそれをすべて備えています。
カリフォルニア州最高のワイン郡の地点は何ですか? Napa Valleyは土壌にブドウが栽培されて以来最高の請求書を取得していますが、もはやタイトルのトップ候補ではなくなりました。 最近では、ナパの西側の肩に沿って位置し、もはや影にはならない、広大で息を呑むほど美しいワイン生産地域であるソノマ郡の評価を聞くことになります。
ソノマは訪問者と称賛の両方を集めています。なぜなら、十数種類のミクロ地域からの卓越したワインを生産しているだけでなく、目的地が気楽で、誰でも簡単にアクセスできるからです。
ここでは、新鮮な地元産の食材を使用した特別料理を、1年前に予約することなく座らせることができます。 そしてあなたの旅行の最中に、あなたはかなりフレンドリーな地元の人たちに恋しがっています(熟したカップルがあなたにドライなバラのスプラッシュを提供していれば、実際にワイナリーを所有していても驚かないでください)。
ソノマ郡では、一流のスパとアウトドア・アドベンチャー・リゾートを提供しています。リラックスしたり、再充電したり、自然と再会したりするのに役立つ数々の経験があります。 週末にソノマに向かうか、延長された旅行を予約するかに関わらず、このガイドを使用してすべての瞬間を最大限に活用してください。
アクセス方法
現実世界から数百マイル離れていると感じることができますが、ソノマ郡の最も南側の点はゴールデンゲートブリッジから北へわずか30マイルです。 あなたが飛行している場合は、サンフランシスコ国際空港(SFO)をあなたのハブにし、車を借りて、ソノマ郡への美しいルートにあなたを連れて行きましょう。
SFOからソノマの町までは1時間半かかり、 ヒールズバーグまでは約3時間かかります。 両方のワインカントリーロケールは、ショップ、レストラン、試食室が並ぶ魅力的な町の広場の周りに建てられています。
あなた自身の車輪を介してソノマに運転している場合を除き、あなたは間違いなく車を借りて周りを借りたいです。
そのような美しいドライブで、我々はそれをスタイルで行い、2016年のレクサスRX 450h SUVをテストしました。 従来のGPSシステムや一般的なGoogle Mapsアプリを使用するのではなく、Lexus Enform App Suiteをダウンロードしました。ナビゲーションを提供するだけでなく、Yelp、OpenTable、Pandoraなどのモバイルアプリにもアクセスできました。
滞在
ソノマの部屋を確保するためにシリコンバレーのCEOになる必要はありません。 すべての予算の宿泊施設があります。
フェアモントソノマミッションでのご予約をご希望の場合は、ワインテイスティングの予約をスキップして、広大なフルサービスのリゾートでより多くの時間を過ごすことができます。 天然ミネラル温泉の頂上に建てられたこのプロパティは、4万フィートのスパ、18ホールのチャンピオンシップゴルフコース、いくつかのレストラン(ミシュラン指定サンテを含む)、広がるリゾートプール、夜間のワインテイスティングを誇っています。
農場からテーブルへの移動を捧げる者たちは、Beltane Ranchの要素となるでしょう。 5つ星のB&Bは、歴史的な1892年の農家に位置し、有機農場、ブドウ畑、庭園のすぐそばにあります。 フルブレックファーストでは、牧場のラダーの新鮮な食材を使用しています。
ヒールズバーグの町の広場に位置するLEED Gold認定のブティックホテルH2 Hotelは、ヒップ、ゆったりとした環境に配慮しています。
ホテルの環境への影響を減らすためにかなりの努力をしていますが、雨水を植物の「リビングルーフ」で濾過し、ソーラーパネルを使用して客室のプールや温水を温めます。
Sip
最後に、ソノマ郡には425以上のワイナリーがありました。これは単なる旅行で訪れることができる数少ない場所です! あなた自身のテイスティングの冒険を手がけているとき、これらの5つのワイントレイルのお気に入りは素晴らしいスタート地点です。 事前に電話またはEメールで連絡してください。ソノマのワイナリーには予約が必要です。
- MacRostie Winery&Vineyards:ロシアのリバーバレーの広大なセクションを見下ろす丘陵に沿って建てられたエステートハウス(ワイン生産者SteveとThale MacRostieのビジョン)は、あらゆるテーブルからの卓越した景色と、サイドテイスティング; 各注ぎ口には2つのメガネがあります。
- ブエナビスタワイナリー:はい、これはソノマで最も古くから働いているワイナリーの一つですが、あなたは歴史の奇妙な言い伝えをするだけです。 代わりに、 "登場人物"ブエナビスタ "(キャラクターの俳優ジョージウェーバーで演奏)は、その劇的に点灯した洞窟と新しいワインツール博物館を介して、彼のプロパティの伝説の過去を歩くでしょう。
- セント・フランシスワイナリー&ワイナリー :ソノマで最も人気のある「レストラン」の一つは、実際にワイナリーです。 エグゼクティブシェフのブライアン・ジョーンズはインスピレーションを得て、しばしば予期せぬ5コースのメニューを作っています。それぞれのプレートはSt Francisの最高の品種と完全にペアになっています。
- Lasseterファミリーワイナリー :John Lasseter(Pixar Chief Creative Officer)と彼の妻ナンシーは、優れたフランス風の小さなバッチワインを広く配布していません。 彼らのキュレーションされたコレクションをサンプルする最高の機会は、ワイナリーで試飲の権利を予約することです。ブドウの中を歩くと、それぞれのユニークな品種の後ろの個人的な話や各ボトルを飾るカラフルなラベルが聞けます。
- Twomey Cellars :ソノマは小さな子供たちをワインの試飲に連れて行く態度を持っていませんが、家族に優しいスポットを選ぶのに役立ちます。 Twomeyのパティオとフラットな三日月形の芝生は、あなたがお酒を飲むときに子供たちを見守ることを容易にします。
Dine
- The Girl and Fig :ソノマホテルにあるThe Girl and Figは、20年近くにわたり地元住民や観光客の皆様に「必見」ダイニング体験を提供しています。 レストランのフランスとカリフォルニアの運賃は、レストランの自分のハーブガーデンとオーガニックファームから直接調達された多くの食材を使って、季節のものを最高に展示します。 Croque Monsieur、Wild FlounderMeunière、Steak Fritesなどの料理を提供し、フランス風のカクテル(フィギュアロワイヤルのような)とローヌアローン品種のワインを組み合わせています。
- Cafe La Haye :ソーゴマスクエアのすぐそばにある豪華に改装された旧ガレージに収容されたCafe La Hayeに到着すると、オーナーのSaul GropmanとエグゼクティブシェフのJeffrey Lloydが投げた親密なディナーパーティーに歓迎されたかのようにすぐに感じられます。 。 一貫して更新されたメニューは、新鮮な農場の食材を祝うメニューで、毎日のリゾットと魚を特別に扱っています。
- ドライクリークキッチン :ヒールズバーグの町は、チャールズパーマーの最近改装されたドライクリークキッチンのために、その賞賛に値する多くの功績を残して、賞賛されています。 肉や海産物から産地やオリーブオイルまで、洗練されたミニマリストのダイニングルームで提供されているほとんどのものは、近くのソノマ郡の出身者から直接供給されています。 シェフ・ドゥ・ウォーレン・ブロックは、マイヤー・レモン、ソノマ・チキン・ブレスト、ローズマリー・ガーリック・ジャスなど繊細なハマチ・クルード、ブラック・アンガス・ストライプロインなど、最高の海と土地をあなたの食卓にもたらします。 ワインプログラムは、ロシア川とアレクサンダー渓谷、ドライクリーク、ソノマコーストから500以上の選択肢を持つ100%ソノマ郡のワインを展示する地域の卓越性にも尽力しています。
再充電する
数日間の旋回や酔っぱらって、私たちは保証することができます:あなたはいくつかの解毒とダウンタイムの準備ができます。 ここでは、あなたのバッテリーを充電するいくつかのトップスポットです。
- ウィローストリームスパ:フェアモントソノマミッションインにあるウィローストリームスパでは、ミネラルプールに浸ってすぐに回復します。 自然に加熱された水は、地面から1,000フィート以上離れたところから流れる温泉によって供給されます。 スパトリートメントで午前または午後を締め切る前に、エクサリングシャワー、2つのミネラルウォータープール、ハーブスチームドライサウナ、クールダウンシャワーを含むスパの特製の入浴儀式を体験してください。 マッサージ、フェイシャルトリートメント、ボディーワークに加えて、Reiki with Reflexology 、Guided Meditation、Body-Energy Alignmentなどの心身を中心としたオプションを選択できます。
- アームストロングレッドウッズ州自然保護区 :カリフォルニア州北部の沿岸地域の大部分を統括するために使用された250フィート、幅16フィート、最大1,800年の高さのコーストレッドウッドの樹木。 今日では、805エーカーの壮大なセコイア・セペルビレンを保つアームストロング保護区を訪問することで、この地域の様子を体験することができます。 この公園には、長さが1〜10マイルの9つのコースがあり、巨大な木々を織り交ぜています。
- ジャック・ロンドン州立歴史公園(Jack London State Historic Park) :アメリカで一番有名で有名な作家の一人であるこの1,400エーカーの建物には、ジャック・ロンドンが多くの後半の物語や小説を書いたコテージや、夢の家、ウルフハウス(1913年に火事に襲われた)。 小さなオンサイトミュージアム(ジャックの短くて冒険的な生活に捧げられた素晴らしい展示があります)や、ソノママウンテンのバックカントリーである29マイルのトレイルで足を伸ばすことができます。