イングランドの好きな料理を楽しむ場所
英国では毎年2億2500万以上のチップが魚やチップショップで販売されていますので、この伝統的なイギリス料理は国の好みの食事の1つです。 私たちはロンドンの最高級の魚やチップショップやレストランを追跡するために高低を検索しました。
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ポピー、スピタルフィールズ
ポピーはSpitalfieldsとCamdenに支店を持ち、町で最も美味しいチップを販売しています。 これは、新聞に包まれたチップに近づけることです(この人気のあるサービングの方法は、1980年代の健康と安全の理由で禁止されていました)。 Poppies in Spitalfieldsはオリジナルのレストランで、1950年代のダイナーの雰囲気があり、スタッフは素敵です。 Camdenスポットではライブ音楽も提供しています。 あなたはふわふわの中心に噛むようにチップは良いと厚くカットされ、素晴らしいクランチを持っています。 タラ、ハドック、スカンピの伝統的な部分だけでなく、ゼリーのウナギのような古典的なイーストエンドの料理にこだわることもできます。
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ゴールデン・ハインド、メリルボーン
ゴールデンハインドはメリルボーンの控えめなレストランで良質のフィッシュ&チップを提供しています。 それは小さな場所で、いつもかなり忙しいです。 その間、ハリファックスのFフォードと壁の有名人の写真によって廃止されたアールデコ調味料をチェックしてください。 注意してください:このスポットは、予約を受けていない機関ですので、ラインで待つ準備をしてください。 ボーナス? コルクの手数料なしでBYOBです。地元のワインや酒屋がたくさんあります。
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Marylebone、リッソン・グローブの海の殻
リッソン・グローブのシー・シェルは、レストランとテイクアウト・ジョイントとして40年以上続いています。 それは良い評判を持ち、地元の人々や訪問者に人気があるので、並んで待つ準備ができている。 Denzel Washngton、Lady Gaga、Michael Jacksonなど、Aリストの魚とチップファンを長年にわたって魅了しています。 あなたの最善の賭け? リージェンツパーク(Regent's Park)は徒歩わずか5分先にあります。
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マスターズ・スーパーフィッシュ、ワーテルロー
Tripadvisorのユーザーは、ロンドンのレストラン全体の上位5%の中でこの店をランク付けしています。外からちょっと離れて見えるレストランには悪くありません。 恐れていない、食べ物は良質で、部分は大量です。 魚はロンドンのビリングスゲート魚市場から毎日配達されます。 レストランで食べると、無料のエビとピクルスが届きます。 トップヒント:早めに午後4時30分に到着し、ディナーラッシュを打つ。
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Seafresh、ビクトリア州
1965年に設立されたSeafreshは、Billingsgate Fish Marketから毎日魚を供給し、スコットランドのAberdeenとPeterheadから直接供給しています。 SeafreshはWilton StreetのVictoria駅の近くに位置し、食べ物とテイクアウトのオプションを提供しています。
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The Rock&Sole Plaice、コヴェント・ガーデン
ロンドンの最も古い魚とチップショップは1871年に設立され、コベントガーデンで魅力的な場所を維持しています。 素敵な夏の夜に光った木の下の外に座って、新しく揚げた魚、板、ソール、ロックフィッシュを味わってください。
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フィッシュ・ハウス、ハックニー
ハックニーの独立系家族経営のチリは、持続可能な食事に焦点を当てています。 その毎日の魚のメニューは、海洋保護協会の良い魚ガイドに準拠しています。 シェフは環境にやさしい季節の漁獲物を選び、チップはイギリスのジャガイモ協議会の承認を受けた農場のジャガイモから作られています。 コミュニティ指向のアプローチが働いています。オーナーは2016年3月、Queen's Elizabeth Olympic Park近くのロンドンのイーストビレッジでわずか5マイル離れた場所に2号店をオープンしました。
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Fryer's Delight、ホルボーン
フライヤーズ・ディライトは、ロンドンキャベツを選ぶ魚介類のチップショップです。それはあなたがそれが良いことを知っている方法です。 それは実際の伝統的なものです:太ったチップス、チキンのバッターで包まれた魚、両方とも牛の雫で揚げられます。
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ノースシーフィッシュレストラン、ブルームズベリー
このチップは、ブルームズベリーにあるこの長きに築かれたチップショップで、チンキーで安価です。 実際には、このレストランは、ロンドンキャベツが「知識」を学ぶときのどこにあるかを知る必要があるようなランドマークです。 植物油で叩きつけて揚げた標準的な魚のオプション(ハドック、タラ、ソール、プラシー)を選択してください。
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フィッシュボーン、フィッツロビア
落花生油で揚げた魚を注文するために調理された新鮮なものは、Regent's P arkの近くにあるこの店で、手で切った、脂肪の多い、クリスピーなチップを伴います。 外には2つのテーブルがありますが、テイクアウトを注文し、公園でピクニックをするのが良いでしょう。
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ウエストミンスター、ハリバットを笑う
Laughing Halibutは、フレンドリーで昔ながらの魚介類のレストランです。 一日を通して忙しいですが、午後8時に閉鎖されます。主な取引は近くのオフィスワーカーからです。