ウォーレス・レストランはウォーレス・コレクション・アートギャラリーの中にあります。 この近代的なヨーロピアンブラッセリーは、ガラス張りの中庭に自然光があふれていて、屋外のダイニングスポットのような雰囲気です。
WallaceレストランはPeyton and Byrneによって運営されており、本当の宝物です。 絶妙な芸術、磁器、家具の近くで、おいしい料理を食べることを愛してはいけないことは何ですか？
ウォレスレストランアフタヌーンティーレビュー
ウォーレス・レストランは、ウォーレス・コレクションの正面入り口から届きます。 正式なギャラリースタッフがあなたのバッグを荷物預かり所に持ってくるように命令するときには驚いてはいけません。バッグのサイズが小さくても毎回同じことが起こります。 あなたがレストランに行くことを伝えれば、あなたはあなたの持ち物をあなたと一緒に保つことができます。
中庭の中にはカフェがあるので、予約なしで飲み物を楽しむことができ、残りのスペースはレストランに引き継がれます。
2000年のウォーレス・コレクションの100周年プロジェクトの一環として、博物館は覆われた中庭にあるこのエレガントなレストランを含む様々な新しい施設を獲得しました。 建物の中心にあるこのダブルアトリウムは、 ザランドマークホテルのウィンターガーデンを思い出させます。
壁はサーモンピンクで、2つ以上の大きなテーブルも用意されています。 テーブルには花のアレンジがあり、座席に座ると水の眼鏡が贈られます。
WallaceはPeytonとByrneによって管理されています.PeytonとByrneは、ナショナル・ダイニング・ルームをトラファルガー・スクエア のナショナル・ギャラリー とセント・ジェームズ・パークのイン・ザ・パークに加え、多くの人々を運営しています。
アフタヌーンティーのオプション
私たちは英語のアフタヌーンティーを選んだが、これは3段のケーキスタンドで提供されるが、クリームティー（凝固したクリームとサプリメントを含むスコーン）、またはスコーンとフィンガーのサンドイッチからなるコーンウォッシュクリームティーを選ぶこともできる。
あなたは特別な機会を祝いたい場合は、シャンペンのグラスを追加することもできます。
お茶
私は提供されている紅茶の大規模な選択に非常に感銘を受け、スタッフは私たちが決定を下す助けをすることができました。 私は自然に甘く美味しいエルダーフラワーとジンジャーを選んだ。 私の仲間はアール・グレイ・ブルースターを選びました。
紅茶は黒い中国のティーポットにスタンドが付いています。 （クイックヒント：ティーポットのハンドルをつけたままにしておくか、ポットに座っていると暑すぎても持ちません。）テーブルの食器はすべて白です。
余分なお湯は、スタッフが彼らが提供しているお茶の品質を理解するサインであることを尋ねることなく提供されました。
ケーキスタンド
シルバー3層ケーキスタンドは皿の代わりにサイドプレートを備えていて、小さなテーブルに2ケーキのケーキスタンドを簡単にフィットさせることができました。 私はこれらのスリムラインケーキが前に立っていないと思っていたし、彼らは優れたアイデアだと思った。
サンドイッチ
私たちは茶色と白色のパンにそれぞれ4本の指サンドイッチを入れました。 標準のサンドイッチにはハム、スモークサーモン、チキン、キュウリが含まれていますが、問題なく菜食主義的な選択肢を求めることができました。
風味のあるコースに興味を持たせるために、キュウリサンドイッチにはワサビバターを添えました。
スイートレイヤー
ケーキスタンドの中間層には、それぞれのダイナーが凝縮したクリームとイチゴの保存の小さなポットで非常に大きな自家製のスコーンを受け取ります。 私たちがサンドイッチを終えた後、スコーンはまだ暖かく、それはパン粉なしで切った。
ケーキスタンドの最上層は甘いおやつのためのもので、私たちはそれぞれ3つずつありました。 私はレモンのメレンゲパイ、白チョコレートチーズケーキ、チョコレートとラズベリーのハートを持っていましたが、もちろんこれらは異なるかもしれません。
結論
私はウォーレスのアフタヌーンティーについて多くの良いことを聞いていましたが、私は同意しなければなりません。 私たちは約1時間滞在しましたが、酔って食べてしまいましたが、確かに急いで感じることはありませんでした。
サービスは素晴らしく、スタッフはとても歓迎して効率的でした。 全体の経験は信じられないほど良い価格（18.50ポンド）で素晴らしく甘やかされました。 これは私が間違いなく推薦し、何度も戻ってくることを願っています。
アフタヌーンティー情報
会場：
ウォーレスレストラン
ウォーレスコレクション
ハートフォードハウス
マンチェスター広場
ロンドンW1U 3BN
最寄りの地下鉄駅：ボンドストリート、中央線とジュビリー線
Journey PlannerまたはCitymapperを使用して、公共交通機関でルートを計画します。
曜日と時間：週7日。
2.30pm - 4.30pm（最終予約は午後4時）
費用：クリームティー1人£6.50から
ドレスコード：スマートカジュアル。
予約電話番号： 020 7563 9505
写真：許可されています。 スタッフが手伝ってくれます。
子供：ようこそ。
公式ウェブサイト： www.peytonandbyrne.co.uk/the-wallace-restaurant/
アフタヌーンティーのレビューは 、ロンドンのベストアフタヌーンティーを ご覧ください 。
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