ロンドンのクラフトビールシーンに乾杯

ロンドンのベストクラフトビールを飲む場所

ロンドンにはパブの不足はありません。 伝統的なバーガーからスペーシースタイルのバーまで、パイントを沈めるためのウォーターホールを提供しています。 そして首都は、現在、醸造所や地元のエールに焦点を当てた工芸ビール革命の何かを行っています。 あなたの渇きをロンドンの工芸ビールシーンへのこのガイドで消し、町で最高の醸造所を味わうための自己案内のパブクロールを計画してください。

それに乾杯!

ロンドンのクラフトビール醸造所

奇妙なひげBREの共同

2013年に設立されたこの西ロンドン醸造所は、ホップ愛好家の2人の家庭醸造業者によって2013年に設立され、実験的で手作りのビールを製造しています。 コアラインナップには、人気のあるFive O'Clock Shadow、アメリカンスタイルの7%ABV IPA、季節のビールが含まれています。ブラッククリスマス、クランベリーで醸造されたお祭りなど。

ビーバータウン醸造所

ブルックリンの醸造所に触発されたBeavertown Breweryのオーナー、Logan Plant(Led Zeppelinのロバート工場の息子)は、自宅で50リットルの鍋を使って醸造を開始した後、2011年にDuke's Brew and Queレストランで小さな醸造所を開店しました。トッテナムの工業団地で、おそらく町で一番クールなデザインで飾られた缶や瓶を販売しています。

キャノピービールCo

ロンドン南部のHerne Hillにある鉄道のアーチの下で、Canopy BeerはBrockwell IPAやMilkwood Amberなどの地元の地域にちなんで命名された小規模のビールを生産しています。

タップルームは敷地内に作られた醸造所を提供しています。屋外の座席エリアには、時々通りの食べ物のポップアップがスナックを販売しています。

レッドチャーチビール工場

ShoreditchのRedchurch Streetにちなんで名付けられたこの東ロンドン醸造所は、Hoxton Stout、Brick Lane Lager、Bethnal Pale Aleのような地元の人々を祝う名前のボトルを生産しています。

醸造装置の上にある中二階のバーに行き、メニューを味わいましょう。 食べ物の屋台は多くの場合店頭に出ており、定期的なライブバンドやDJがあります。

ロンドンのクラフトビール醸造所ツアー

カムデンタウン醸造所

Kentish TownにあるCamden Town Breweryのツアーに参加して、Camden Hells LagerやCamden Pale Aleなどのビールがどのように醸造されているかをご覧ください。 土曜日の午後1時から午後2時まで、30分の非公式ツアーや木曜日や土曜日の事前ツアーで醸造技術を学び、タンクからいくつかのビールを味わうことができます。

ロンドンフィールドビール醸造所

木曜日と日曜日の間に、London Fields Breweryは賞を受賞したビールがどのように生産されているかについての洞察を提供するためにドアを開けます。 ツアーには1時間ほどかかり、タップルームにはビールテイスティングが含まれています。 Craft Brewery Experienceにアップグレードして実践的な醸造デモンストレーションと3コースのビールとフードペアリングの食事を提供します。

クレートビール工場

このウォーターフロントのバーとオリンピックスタジアム近くのピッツェリアには、ホップを愛するヒップスターが集まり、現場で醸造されたビールを召し上がれます。 醸造プロセス、サンプルホップ、麦芽について学び、数々の試飲を楽しむために、彼らがBrewshedのツアーでどのように作られたかをご覧ください。

醸造会社

ロンドンの工芸ビールシーンのパイオニアの1人であるMeantime Brewing Companyが2000年に設立され、London LagerやLondon Pale Aleなどのビール醸造所の主要ビールは、首都の数百のパブに貯蔵されています。 グリニッジの大規模な醸造所でのツアーは、初心者や初心者の方にもおすすめです。館内にはショップとバーがあります。

ロンドンでクラフトビールを飲む場所

サウスバンク国立劇場でのアンダースタディ

サウスバンクの素晴らしい場所にあるこのスタイリッシュなバーは、国立劇場の一部であり、劇場前または劇場の軽食のトップスポットです。 ロンドンの醸造所(Five Points Brewing CoとRedchurch Breweryのバーの醸造所)のパイントを飲み、テムズ川の景色を眺めましょう。 飲み物とペアリングするスライダーがたくさんあります。

母ケリー、ハックニー

Bethnal Greenの鉄道のアーチでは、このニューヨークに触発されたタップルームやショップでは、首都で世界中で醸造された印象的なビールを用意しています。 タップで利用可能なビールのメニューは定期的に変更され、限定版醸造を含むあらゆる種類の様々なスタイルに対応するタップが19個あります。 共有プレートは利用可能で、ストリートフードベンダーは毎週末に集合します。

アール・オブ・エセックス、イズリントン

イスリントンのこのすばらしいグルジアパブは、深刻なビール酒飲みの人気スポットです。 樽とキャスクのラインナップは定期的に変更されますが、メニューにはいつでも18種類のビールがあり、その多くはロンドンで醸造されています。 食べ物は終日提供され、すべての料理にビールマッチの提案が含まれています。

ハープ、コベントガーデン

コヴェントガーデンの場所と印象的なビールの選択(10個のハンドポンプを含む)を考えると、ハープの人ごみはしばしば通りに流出します。 あなたはバーにそれを作ることができる場合は、古典的なキャスクエールまたは回転ゲストビールのいずれかを注文し、心のこもったバーのスナックとペア。