ハワイのルアウを楽しむための背景、食べ物、ヒント
ハワイ旅行を計画している初めての訪問者から最もよく聞かれる質問のいくつかは、「ルアウとは何ですか?どこで最高のルワウがあり、何が起こりますか?
しかし、旅行者と直接話し合うとき、私はルアウに出席したいとは思っていますが、ブルーハワイやエルヴィスプレスリーなどハリウッド映画で見たものを除けば、ルアウのことはほとんど知りません。
私は様々な島々で 私の好きなルアーズの 全体的な特徴を書いてきましたが、訪問者はルアウの歴史と、様々なルアーズで見つかる食べ物や娯楽の種類について少し学ぶ価値があります。ハワイ。
ルアウの起源
古くから、ハワイの人々は集まり、祝宴で儀式の行事を祝いました。
これらの祝典は、豊かな収穫や新しい子供の誕生を祝うために、戦争や崇高な戦士で大きな勝利を祝うなど、さまざまな理由で開催されました。
ハワイ人は、自分たちの神に敬意を表し、友情、助け、または恩赦を求めることが重要であると信じていました。 彼らは、繁栄は家族や友人と分かち合うべきだと考えました。 このお祝いは「aha 」と呼ばれ、食事(aina)の集まり( aha )を意味していました。 お祭りには食べ物、歌、フラが含まれていました。
ルアウスとしてのこれらの祭典を参照することは、1856年に太平洋商業広告主のページに印刷されています。
(Pukui-Elbert Hawaiian Dictionary、1986)。
ハワイのルワウという言葉は、タロウの若い食用の葉を指しています。 これらの葉は伝統的に、宴会のためにimu(地下のオーブン)に置かれた食品を包むために使用されました。
ルアーズ・トゥデー
今日、ハワイの家族は一緒に集まり、特別な行事を祝うためにルアーズを保持しています。
これらのルアーズは、ほとんどの場合、島の訪問者がめったに出席しないプライベートな集まりです。 しかし、ルアウ族に招待されなければならないのは特別な特権です。
第二次世界大戦後に観光がハワイに増加するにつれて、多くのホテル、リゾート、多くの民間企業は、ルアーズが観光貿易で非常に人気があることをすぐに知りました。
オアフ島では、ルアーズ(ジャーメインズとパラダイスコーブ )を提供する2大企業が毎週何千人もの来場者を集め、ワイキキからビーチフロントの場所に運び、夕食、飲み物、島のエンターテインメントを楽しむことができます。
島で最も人気の観光客のアトラクションであるノースショアのLaieにあるPolynesian Cultural Centreでは、毎晩(日曜日を除く)Ali'i Luauをホストしています。
近年、ロイヤルハワイアンホテルは、オーシャンフロントの高級ディナーディナーをご提供しており、「Aha 'Aina、ロイヤルセレブレーション(Royal Celebration)」と名づけています。
すべてのLuausは同じではありません
しかし、すべてのルワウスは同じではありません。 いくつかのルアーズは、多くのドリンクやエンターテイメントを楽しめる大きなパーティーに興味のある方のためのもので、ゲストはショーの多くの場所に参加します。
マウイ島のオールド・ラハイナ・ルアウなどの他のルワウスは、より本格的なハワイの文化体験を提供しようと努力しています。
ほぼすべてのLuausが提供するもの
ほとんどすべてのルアーズには、ディナー前のエンターテインメントが含まれています。 このエンターテイメントには、南太平洋のロイヤリティを描写した精巧な陳列館や、ハワイの芸術や工芸品のはるかに微妙なデモンストレーションが含まれます。
ハワイの商業施設には音楽とポリネシアのダンスを披露したディナーショーがあります。
現代のハワイアンフラ( フラ・アアナ )、タヒチアン・フラ、マオリ・ハカ、サモア・ファイアー・ダンサーなど、ポリネシアの島々から伝統的なダンスや音楽をたくさん提供しています。 残念なことに、多くのショーでは伝統的な古代ハワイのフラ( フラ・カヒコ )はほとんど含まれていません。
幸いなことに、近年では、ハワイのフラや音楽を主題とするより本格的なショーを発表するために、より多くのショーが努力しています。 彼らが働いている様々なルアーズで紹介されるエンターテインメントのタイプについて、ホテルまたはアクティビティプロバイダのコンシェルジュにお尋ねください。
価格
料金は、座席の手配、ルアウからの送迎の有無、すべての飲み物が入場料に含まれているかどうかなど、いくつかの要因によって異なります。
しかし、出席した大人1人につき80ドルから120ドルを支払うと仮定することは安全です。 ほとんどのルワウスは子供のための特別価格を提供しています。
ルアウフーズ
各ルアウのメニューは多少異なりますが、夜のエンターテイメントの一環として開かれる地下のimuで終日料理されたプアアカルア(ローストブタ)など、基本的な伝統的な食材を提供しています。
その他の伝統的な食べ物には、ポーク(生の味付けされたシーフード)、ロミロミのサーモン(トマトとタマネギのサーモン)、チキンルアウ(ほうれん草、タマネギとニンニクの鶏肉)、チキンロングライス、サツマイモ、ハピア(ココナッツプディング)、クロロロ)、そしてもちろん、poi(タロの植物のひどい根から作られた)。
一般的な飲み物にはマイタイ、ブルーハワイ、数多くの非アルコール飲料が含まれます。 多くの場合、luausの混合ドリンクは追加料金で利用できます。
詳細については、 Luau Foods and Recipesの機能をご覧ください。
ルアウ服装
ほとんどのルアーズ服装はハワイアンカジュアルです。 アロハのシャツやスラックスは男性には適しています。 カジュアルなドレスやアロハの服は女性に適しています。
有用な情報
ヒントは、通常、お支払い前の価格には含まれません。 あなたのウェイターやテーブルのホストのためのチップは非常に感謝しています。
あなたがルアウ敷地内に入ると、あなたのグループの写真が撮影される可能性があります。 多くのルアーズでは、夕方から追加の写真が撮影されます。 これらの写真のコピーは、ルアウを出るときに追加料金で利用できます。
多くのルワウスは早くいっぱいです。 いくつかはオープンシーティングに基づいていますが、他は先着順です。 最高の座席を確保するため、事前に予約をしてください。
多くのルアーズでは、障害者のための特別な座席手配を予告しています。 同様に、一部のルアーズは特別な食事が必要な人に対応することができます。 また、事前に十分に予約し、必要な特別な手配について質問してください。
詳細については、ハワイのLuausへのガイドをご覧ください.Luausでは、多くのルアーズのレビューや写真、自宅で作れるルアウのレシピのコレクションを掲載しています。