通常のバーガーとグリルのフランクの代わりに、あなたの夏休みの料理のためにハワイの食べ物のテーマを検討してみませんか？ ちょっとした努力と、おそらくあなたの友人からの助けを借りて、皆さんが夏の間話す美味しい食事を提供することができます。
ハワイに行った家族や友人にとって、彼らは彼らの休暇で楽しんでいた好きな食べ物を思い出させるでしょう。
良いニュースは、これらの料理のほとんどが比較的簡単に作ることができるということです。
3つの飲み物、2つの前菜、3つの入り口、2つのおかず、そして最後に2つのデザートの各コースの提案があります。 本当にたくさんの人があなたの料理に出かけるのでなければ、これらのすべてを作る必要はありませんが、各グループから少なくとも1人は試してみてください。
カクテルとドリンク
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伝統的なマイタイ
ロイヤルハワイアンホテルのマイタイ。 ロイヤルハワイアンホテルの写真提供 ハワイのテーマパーティーはマイタイなしでは正しいとは言えず、1944年にVictor J. Bergeronによって作成され、1953年にハワイに持ち込まれた伝統的なマイタイです。 Royal Hawaiian Hotelの有名なMai Tai Bar。 ラム、オレンジ色のキュラソー、新鮮なフルーツジュースの2種類で作られていますが、それはお気に入りです。
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ブルーハワイカクテル
ブルーハワイカクテル。 ヒルトンホテル＆リゾートの写真提供 これは、私がハワイにいたときに持っていなければならない飲み物で、私が滞在したすべてのホテルで飲みました。 このレシピは、1957年にヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・リゾート＆スパでバーテンダーを務めていたハリー・イー（Harry Yee）が作ったものです。 独特の青色は、ラム、ウォッカ、パイナップルジュースと一緒に青いキュラソーで作られていることを伝えます。 あなたのゲストはそれを愛するでしょう。
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バナナマンゴースムージー
あなたのクッキング・アウトの子供だけでなく、飲み込んでいない人もいるので、非アルコール飲料が必要です。 この美味しく健康的な飲み物は、熟したバナナ、マンゴー、ハチミツ、ココナッツミルクでできています。 必要なのは氷とミキサーだけです。
前菜（蛹）
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ココナッツシュリンプ
ココナッツシュリンプ。 このココナッツエビのレシピはワイキキのシェラトンプリンセスカイウラニホテルからのものです。 これは、裏庭の料理のための完璧な前菜です。 木製の串焼きでお召し上がりいただき、素敵なお菓子を簡単に手に入れてパーティーの周りを歩くことができます。 それは作るのに数分しかかからない非常に簡単なレシピです。 しかし、それらの小さなエビから離れてください。 人々が実際に歯を掘ることができるより大きなものに余分なお金を費やしてください。
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アヒポケ
Ahi Poke。 寿司が好きでない人でさえ、このマリネされたアジのマグロが大好きです。 あなたが見つけることができる品質のマグロが良いほど、より柔らかくて美味しいものが出てくるでしょう。 これは良い前菜ですが、それはまた、大きな副食を作るので、メインコースの周りにそれを保つことを確認してください。
メインコース - 肉、家禽、魚のオプション
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カルア豚
カルアブ。 これは長い間、最も人気があり、評価の高いレシピの1つです。 良いニュースは、あなたがあなたの裏庭で豚全体をローストする必要はなく、あなたは確かにimu（アンダーグラウンドオーブン）は必要ないということです。 あなたは食料品店で買う豚のお尻を使って自分のオーブンで焼くことができます。 それが終わったら、豚肉を細断し、あなたがルアウでハワイに戻ったと想像してください。
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Huli Huli Chicken
Huli Huli Chicken。 このハワイアン（そしてもっとおいしい）バージョンのグリルチキンには、2種類のバリエーションがあります。 それはルアウのお気に入りです。 あなたのオーブンで焼くか、あなたの外側のグリルで調理することができます。 huli huliソースにアクセスできない場合は、2番目のバリエーションに示すように、自分でかなり良いバージョンを作るのは簡単です。
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焼かれたMahi Mahi
3つ目のメインコースでは、オアフ島のポリネシア文化センターのAli'i Luauで提供されるシーフードレシピを提供しています。 Mahi Mahiは本土ですぐに入手できます。これは、あなたの料理のシーフード愛好家が大好きな料理を作るのにとても簡単な料理です。 最初から最後まで1時間もかかりません。
サイドディッシュ
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ロミロミサケ
ロミロミサーモン。 ハワイでルアウや家族が集まる場所で見つかる可能性のある食物は、ロミロミサーモンです。 それはあなたの料理のプレゼンテーションにカラフルな追加だけでなく、それは素晴らしい味です。 あなたのスーパーマーケットがマウイの玉ねぎを運ぶならば、より良い。
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マカロニサラダ
もう1つのサイドディッシュのための私たちの選択は、ハワイのすべてのプレートランチの定食です。ここであなたは、あなたのエントリー、2つのご飯、そしてはい、マカロニサラダを手に入れます。 マカロニ・サラダのレシピは、 カウ・カウ：ハワイアン・ マガジンのウェブサイトに掲載されているハワイ諸島の料理と文化の優れた本である。
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Haupia - ハワイのココナッツプディング
私たちの最も人気のあるデザートのレシピは比較的簡単です。 あなたはおそらく家庭の食材のほとんどを既に持っているでしょう。 あなたがする必要があるのは、ココナッツミルクの缶を2つ手に入れるために店に向かうことです。つまり、自分のココナッツを食べる予定がない場合です。
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チョコレートモチ
この素晴らしいレシピを私たちに提供してくれたポリネシア文化センターにもう一度感謝します。 あなたがチョコレートが好きなら、これは間違いなくあなたのためです。 しかし、あなたがこの時点で調理に飽きていたら、それは完璧です。トレーダージョーズは、私が何度も食べたチョコレートモチの非常に良い冷凍バージョンを持っています。