クリスマスのためにスペインで何を注文するか
スペイン語の場合、クリスマスイブはクリスマスデーよりも大きな取引です。 家族との大量の食事は、クリスマスのための教会への訪問と共に、イヴにあります。 珍しい習慣がありますが、そのお食事の後の大きなお祭りとスペインのお菓子は、クリスマスの最も象徴的な部分です。
このため、クリスマスイブを含むスペインへの旅行を計画している場合は、その夜レストランを事前に予約してください。
その日付はあらかじめ非常にうまく整理されています。
クリスマスは、アメリカ人がクリスマスギフトの交換でそれを祝うように、Dia de las Reyesのために1月6日にクリスマスイブの13日後に発生します。 その日、より多くの宴会があります。その日の特産品は、甘い果実で王の冠に似せるために作られたリングケーキです。
クリスマスイブの食べ物
あなたがスペインでクリスマスを過ごすならば、クリスマスイブの夕食は通常、今年の最大の食事であることがわかります。 過去のパヴォ・トゥルファードでは、トリュフで詰められたトルコは国のエリートの人気料理でした。 クリスマスイブの食事の唯一のルールは、人々がよく食べること、そして通常はより高価です。 ロブスターは非常に一般的で、何らかの種類のローストが必須です。通常は子羊や哺乳豚です。 さらに、ほとんどの家庭にはスープ、通常は魚のシチュー、豊富な他のシーフード、チーズ、ハム、ペッツもあります。
夕食は、午後10時頃に遅く始まり、数時間続けます。
クリスマススイーツ
クリスマスのスペイン料理は本当に独特のものです。さまざまなヌーガッツ、マジパン、おろかケーキなど、お菓子があります。
シーズン中最も人気のある甘いものはトーロンです。 それはナッツで作られたノーガットです。
turron de Jijona、 turron blandoとも呼ばれる柔らかいヌガー、turron de Alicanteはhard nougatとも呼ばれるturron duroとも呼ばれます。
休暇の周りの世界の他の地域からの人気のある菓子は、スペインのマザパンと呼ばれるマジパンです。スペインのクリスマスタイムにも人気があります。 Yemaは、卵で作ったマジパンの一種です。 それはアビラの専門です。
クリスマスのお気に入りのスペイン、 polvoronesとmantecadosの 2つの人気の小さなクラムシーケーキやクッキーがあります。 Polvoronesとmantecadosは、小麦粉、砂糖、ミルク、通常はアーモンドで作られたスペインのショートブレッドの2つの異なるタイプです。 ポボボロンは、通常、粉末糖で覆われています。 ポルヴォという言葉は「粉」を意味します。 マンティーカとは、ラードのことで、通常は重要な成分です。 別の人気のあるクッキーは、アニスとワインを味付けしたクッキー、 ロスキリョ・デ・ヴィーノです。
その他の一般的な食品
ホリデーシーズンにレシピに載っているクリスマステーブルを飾る他の人気食品には、マンダリン（スペイン語、 マンダリナ ）、クルミ（スペイン語、 姪 ）、日付（スペイン語、 デイタイル ）が含まれます。
クリスマスにスペインのレストランで食べる
クリスマスイブのレストランで食事を取ることはほとんど不可能です。 クリスマスの日は簡単ですが、前もって計画してください。
クリスマスの数日前にスペインに到着する場合は、最初に クリスマスデー のレストランを見つけることをお勧めします。