砂糖シャックルの食事には何がありますか？ あなたが菜食主義者、グルテンフリー、またはダイエットしている場合は、知りたくないかもしれません。 他のみんなは、食べられる天国の一片、消化器の割合の饗宴をあなたに紹介することを許可してください。
ほとんどのケベックの食べ物を1つのプレートにまとめる伝統があれば、キャビンの典型的なキャビンCabaneàsucreで春のあらゆる尖頭を観察することができます。 地元の人々や観光客は毎年冬と春にケベックのシュガーシャックに集まります。
どうして？ ケベックのソウルフードを食べることは明らかです。 それは、心のこもった、豊かで素晴らしい。
以前に本物の砂糖シャックを食べたことはありませんか？ あなたのウォークスルーを考えてみましょう。
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エンドウ豆スープ
Fudio /ゲッティイメージズ 自尊心のあるキャバンはすべて、エンドウ豆のスープを提供します。 しかし、緑のエンドウ豆のスープではありません。 分割されたエンドウ豆のスープ。 ちょうど厚い、黄色のエンドウ豆のスープは、それの真ん中にハムホックの塊を入れて2時間まで煮詰めました。
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クレトン
フォトミジー/ゲッティイメージズ ケベックのパテへの答え、クルトンは基本的にパン粉でできており、ブレッドクラムとスパイスは一般的には朝食の広がりとして使われ、砂糖シャンクの場合はパンのロールに広がるスターターとして役立つ。 テクスチャはパテのようなものではありません。 クルトンは塊状であり、ゼリー成分はありません。
砂糖シャーキミ食事の初めにパンやクルトンをいっぱいにしたくなるのですが、やってはいけません。
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ハム
ポール・ポプリス/ゲッティイメージズ ハムはシュガーシャクの名簿の中で最もエキサイティングな料理ではありませんが、ほとんどの伝統的な食事にはそれが含まれます。
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豚リンク
タラショー/ゲッティイメージズ 豚はシュガーシャックミールで強いです。 豚肉のリンク、 小屋体験の適切な機能に不可欠なソーセージ服装を見てください。
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ミートボール
マイケル・ムシュラー/アイム ポークソーセージやハムはシュガーシャックミートではかなり魅力的ですが、ミートボールはまれですが、 Cabaneàsucre Charbonneauでの経験の大部分です。
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トゥルティエール
juliedeshaies /ゲッティイメージズ トゥルティエールは、伝統的に豚肉と牛肉（牛肉、七面鳥、子羊と一緒においしいかもしれない冒険的な種類の牛肉）を混ぜ合わせた一般的なミートパイをケベック州で作ったもので、去る。
通常トゥールティエールはパイのスライスで提供されますが、ピザのポケットやカルゾーンに似た一人分のサービングがシュガーシャックサーキットに向かうことが知られています。
掘る前に、手作りの果物ケチャップが手元にあるかどうか尋ねてください。 トマト、タマネギ、モモ、梨などで構成されています。
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キリストの耳
Oreilles de crisse （「キリストの耳のためのフランス語」）は、技術的には肉を含まず、肉のない揚げた豚の脂肪です。
ときどき豚皮が使われますが、それ以外は豚の腹（塩豚）です。 そしてその名前は神の経験を示唆するかもしれませんが、あなたはそれらを愛したり避けたりします。
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ベイクドビーンズ
あなたが砂糖のシャックの食事を食べるつもりなら、あなたはいくつかの焼きたての豆が必要になります。 ケベック人は、「ラードの豆」のフランス語である「 fèvesau lard 」という用語を好んでいます。
そのとおり。 これらのマメ科植物は菜食主義的に見えるかもしれませんが、豚肉で何時間もベーキングしています。
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オムレツ
卵は成功した、伝統的な、食べることができるすべての砂糖シャックミールの主なコースです。 彼らは通常、与えられたテーブルで彼らの間でパトロンが共有する大きな普通のオムレツとして役立つ。 私たちはまた、伝統的なオムレツがクリーム色のスクランブルエッグで置き換えられたのを見ました。
しかし、まだ完了していません。
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メープルシロップ
ブザーアニメ/ゲッティイメージズ 追加の砂糖シャックサイドには、ホームフライ、ピクルス、ピクルス、玉ねぎ、ベビーガーキン、コショウ、メープルシロップなどがあります。 栄誉ある、ゴーイーメイプルの汁は、それが濃くてシロップ状になるまで煮詰めた。 グランド、おいしい甘さは絶対にあなたのプレート上のすべてに注がれる必要があります（たぶんビートやコショウを除いて）。
それは喜び、歓楽、そして砂糖シャックの食事を食べる唯一の方法です。 あなたの味覚芽は、シロップ状の木こりのサッカリンのプールに浸したラードスミア砂糖ショックのナトリウム塩をサンプリングするまで、生きていません。
テーブルには容易に識別できるメープルシロップのボトルがあるはずです。 それがなければ、実際にシロップを頼む必要がありますし、あなたはシュガーシャックにいないかもしれません。 すぐに施設を出て、実際のキャバンで食事を予約してください。
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メープルシュガーパイ
ブザーアニメ/ゲッティイメージズ あなたが何かもっと食べることができないと思っても、メープルシュガーパイのスライスがあります。 ピーカン・パイからペカンを差し引いたものと、樹皮のエッセンス・クオイ・エッセンスを考えてみましょう。
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Chômeurを注ぐ
GenevièveDesroches著（http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/）[CC0]、ウィキメディア・コモンズから 世界で最も優れたpoudingchômeurs （フランスの「失業」または「貧しい人」のプディング）は、グーイー、液化したブラウンシュガーおよび/またはメープルシロップが豊富な不規則な形をしたピースを貫通して濃密なパンプディングの一貫性を持っています。 他のものは手入れされていて、サッカリンの網状組織ではなく、シロップ状の底部を有するケーキな絵の完成に形作られている。
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ペットデスール
PET-DUH-SEURは、伝統的なケベックのペストリーで、バターで覆われており、砂糖、メープルシロップ、さらにはシナモンで味付けされています。
時にはテクスチャはフレークなパイの地殻に匹敵します。 他の時間はパフペーストリーのように軽いです。 あなたは、パンプディングの密度に関するホーミングバッチにつまずくかもしれません。
非常にケベックではありますが、 ペットデュールは一般的に、シュガーパイ、失業者のプディング、パンケーキなどの暴露で奪われた、より一般的でない一般的な砂糖のデザートです。 1つの食事で3つすべてを得ることは特権です。
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雪の上のメープル・タッピー
マルクドゥー/ゲッティイメージズ 雪の上のメープル・タフィーは、ケベック州の子供時代の儀式であり、砂糖陳列席のようなものです。
そうではなく、偶然にも、メープルシロップのより厚い、より固い自己の完成は、 キャバンの経験の一部である。
時には、雪の上の熱いタフィーは、砂糖のシャック饗宴に先行します。 それ以外の時には、それは終わりです。 モントリオール近郊の厳選された砂糖小屋の場合は、重い食事の前後にかかわらず、あなたのタフィーを食べて食べることができます。
まだ完全？