あなたのコッチを食べて、それを食べよう：カリブ海のトップフードフェスティバル

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これらのおいしい料理の祝典で島の味を祝う！

カリブ海を拠点に、シーフードは地元の料理で最高です。 しかし、さまざまな文化的背景や地域の好みによって、異なる島々は異なる味と専門の料理を主張しています。これらの地元の食品フェスティバルのイベントは、どんな空腹の訪問者が一口食べたいと思っています！

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ジャマイカのポートランドジャークフェスティバル

みんなジャークを愛する - ジャークスパイス、つまり。

Jerk Chicken、Jerk Conch、Jerk Sausage、Jerk Pork、Jerk Lobsterなど、いくつか例を挙げれば、Jerk Chicken、Jerk Sausage、Jerk Pork、Jerk Lobsterなどの料理とともに、ジャーカーのPortland Jerk Festivalで「ジャーク」と呼ばれる伝統的なカリブのスパイスブレンドが披露されます。

しかし、ジャークは何ですか？ ジャマイカ産のスパイスミックスは、ジャガイモ調味料は2つの主要成分で構成されています：オールスパイスとスコッチボンネットペッパー、主にカリブ海で見つかるさまざまな唐辛子。

ポートランド・ジャーク・フェスティバルでは、このジャマイカのお気に入りが注目を集めています。さまざまなジャークスパイスの肉が、米、パンフルーツ、ヤムなどの他の島のお気に入りとともに提供されています。

食べ物、音楽、そして楽しさを特徴とし、 毎年7月に開催される Portland Jerk Festivalは、皆さんにとって素晴らしいイベントです。

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セントクロアの食べ物とワイン体験

セントクロア島は時には姉妹島であるセントジョン島とセントトーマス島のために見落とされますが、 米領バージン諸島の遠く離れた方々は、才能の著しい温床となっています。 これらのローカルキッチンスキルは、プライベートディナー、料理デモンストレーション、週末のフードフェスティバルなど、一週間にわたる一連の料理イベントで、毎年St. Croix Food and Wine Experienceでフルに展示されています。

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Conch Festival、タークスカイコス諸島

世界で唯一の商業Conch農場の本拠地であるTurks and Caicosは、これらのスーパーシェルの海の友達を育成、収穫、調理する長い歴史を誇りに思っています。 プロビデンシアレスのコーチ祭は毎年、軟体動物の豊かな文化の賛辞であり、食べ物、音楽、そしてコンクチャウダー、ベストコンチチャウダー、ベストスペシャルコッチディッシュなど、健康的な競争が繰り広げられています。

毎年11月下旬に開催されるこの祭りは、美味しい料理だけでなく、パーティーの雰囲気と甘い地元の雰囲気のため、訪問者にとって大きな魅力です。

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カリブ・ワイン・フード・フェスティバル、タークス・カイコス

また、カリブ海料理やトルコとカイコスでの地元の楽しさのための人気の群集は、カリブ海の祭典のシーンでは比較的新人のカリブのワイン＆フードフェスティバルですが、スピードが速くなっています。 毎年11月にプロボで開催されるこの島の祭りは、カリブ海の食べ物やワインを調理し、食べ、祝うためにシェフ、食品愛好者、ワインの専門家を歓迎します。 プライベートディナーからローカルストリート運賃まで様々なイベントを開催しているカリブのワイン＆フードフェスティバルは、2日間の "料理の催し物"です。

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Trelawny Yam Festival、ジャマイカ

魚のファンではない？ 恐れるな！ ジャマイカのTrelawny Yam Festivalはあなたのためのカリブ料理の祭典かもしれません。

1年に1万人以上の出席者を集めたこの5日間のイベントは、ヤム（またはアメリカの私たちのためのサツマイモ）を中心としています。 Trelawny Yam Festivalは、ヤムを中心とした料理と最高の芋料理のコンクールに多くの注目を集めていますが、ヤムキングとクイーンにも敬意を表し、観賞客に巨大なヤムを飾り、楽しいヤムをテーマにしたゲームを提供しています。若い祭りの観客。

毎年4月ごろに開催されているこのイベントでは、本当に素敵なひと時があります。

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セントルシア食糧とラム祭り、セントルシア

ちょっと飲んでいない食べ物祭は何ですか？ セント・ルシア・フード＆ラム・フェスティバルでは、あなたが知る必要はありません！

毎年10月下旬に行われるこのセント・ルシアでは、料理のデモ、熟練したシェフによる講演、ディナー、地元の料理、カリブ海の40以上のラムの試食を行っています。

この4日間のイベントはセントルシア北西のロドニー湾村で行われ、セント・ルシアン料理、カリブ海料理、そしてもちろんカリブラムの覇権を促進するために働いています。

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Saborea！、プエルトリコ

毎年Escambron Beachで開催されるこのプエルトリコの大規模なフードフェスティバルでは、世界中の一流の食べ物やお飲み物を祝うという3つの異なる目的を持つ3日間のイベントで、専門家の国際的なシェフと地元のシェフが似ています。 料理人、トップシェフ、そしてもちろん地元料理があり、競技会、講演会、試食会、試食会、ワインの贅沢を味わう人は誰も忘れてはいけません。

毎年4月、Saboreaで発生します！ 明るいアイランド文化と歓迎する地元の雰囲気の中、プエルトリコの美しい島で行われている、料理の専門知識と卓越した料理のお祝いです。

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サンペドロロブスターフェスト、ベリーズ

美味しいロブスター料理を祝うために8日間のフェスティバルのホストとして、ベリーズは非公式に "甲殻類国家"の称号を獲得しているかもしれません。

毎年6月に開催されるSan Pedro Lobsterfestは、ベリーズの「ロブスターシーズン」の始まりです。これは明らかにお祝いの理由です！ ロブスター・キャンプ競争、その中心にあるロブスターの郷土料理、地元の音楽、工芸品、ロブスター・キングとクイーンのクラウニングなどのフェスティバルのお気に入りなど、サンペドロ・ロブスターフェストはあなたの爪を置く価値のあるイベントですのために一緒に、一緒に。