Sunnymeadのベッド＆ブレックファースト：シムラーの美食体験

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Sunnymeadの概要

ベッド＆ブレックファスト、そしてSunnymeadがあります。 Sunnymeadでは、ベッドを手に入れるだけではなく、素晴らしいコテージスタイルの祖先の邸宅を借りて歓迎されます。 朝食だけではなく、忘れられないグルメ体験をお届けします。

間違いなく、Sunnymeadはシムラー島ではまれな場所で、今日は荒涼とした観光客の猛烈なホテルや大群で彩られています。 丘の下を歩いて、魅力的な家に入り、マドハビとそのペットを迎え入れることで挨拶されているのは、騒がしい外からの執拗な猶予です。

Madhaviは、Sunnymeadと同じくらい宝石で、彼女はとても特別な場所に滞在する重要な部分です。 Madhaviは、あなたがすぐに気楽になり、ずっと前から彼女が古い友達であるかのようにチャットすることを見つける前に誰かです。 会話は多様でインテリジェントで面白いです。

もともとデリーから、MadhaviはShimlaに移り、2011年に不動産の修復が完了した後にSunnymeadをベッド＆ブレックファーストとして運営しました。彼女はこの家にも最適です。 彼女が私に言ったように、それは傾く。 私は繊細なインテリアであまりにも吸収されたので、気づかなかった。 どこにいても、私はそこに家族の宝物が見えて、彼らは加えられた現代的な触感と美しく調和しています。

Sunnymeadは貴重品でいっぱいですので、動物愛好家が喜んでいただける洗練されたお店です。特に騒々しい子供たちがいる家族には適していません。特にテレビはなくベッドルームにたくさんの本があります。 Madhaviのペットには、2匹の猫と3匹の大きな犬（奇妙な名前もあります）が含まれています。 彼らは私が今までにやって来た中で最も親しみやすい犬の中にあり、それを望む人たちに贅沢な愛情を持っています。 周囲の庭には、飛ぶキツネやいくつかの珍しい鳥など、野生動物がいっぱいです。

そこに着く方法

Sunnymeadはヒマチャル・プラデーシュ州のシムラー郊外に位置しています。この町はインドのトップ・ヒル・ステーションのひとつです。 シムラーに行く人気のある方法は、チャンディガル近くのカルカからおもちゃの電車を乗ることです 。 そうでなければ、シムラーは交通量に応じて、チャンディーガル（主要な空港がある）から車で3-4時間です。 タクシー料金は約2,500ルピーです。

いつ行こうか

5月と6月のインドの夏は、ピークシーズンです。 モンスーンシーズンは7月から9月まで続きます。 雨の後、10月と11月は、 ディワリの学校の休暇を避けながら、平和な時間の完璧な月です。 12月に冬が始まり、寒さや雪が降る可能性があります。 4月までに、天気は暖かくなり、4月と5月には庭が満開です。

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Sunnymead宿泊施設

Sunnymeadには2つのフロアがあり、ゲストの宿泊施設はトップフロア全体を占めています。 専用バスルーム付きの4つのベッドルームがあります。 3つの寝室 - ダブルとツイン - 共通のバルコニーを共有します。 もう一つの部屋は広々としたシングルルームで、家の端に別途に位置しています。 大きな窓が開いた日当たりの良いアルコーブがあります。

残りの家のように、ベッドルームはコンテンポラリーなアクセントを加えたクラシックなスタイルで豪華に装飾されています。 アンティークの木製家具、暖炉、Fab Indiaタオル、刺繍のシルククッションカバーを明るい色でお楽しみください。

私が泊まったメインの客室の見どころは、しっかりした木製の4つのポスターベッドです。 それにつながるステップとおしゃれな柔らかいマットレスが沈み込む。 膨大な数の書籍が幅広く取り揃えられており、 「猫の帽子」から「 Outlook Traveler 」までのすべてのものを見つけることができて嬉しく思っています。

私が一週間中宿泊していたので、隣の客室は空いていて、私は自分自身にバルコニーを持っていたのは幸運でした。 私は簡単にそこに何日も過ごして、座って読んで、鳥を聞くことができた。

家具の選定には多くの注意と注意が払われていることは明らかです。 しかし、本当に私を驚かせたのは、自分の部屋にローカルSIMを備えた携帯電話を提供したことでした。 Madhaviが私に説明したように、お客様は電話でローミング料金を負担することなく市内通話をすることができます。 彼女は本当にすべてを考えました！

料金

1泊につき1泊6,000ルピー、1泊につき4,500ルピーを支払うことを期待します。 料金にはフルブレックファースト（トリズキ客のためのハイティーとケーキ）が含まれています。

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Sunnymead Food

Sunnymeadの食べ物は高級レストランのそれと同じだと言っても過言ではありません。 Madhaviと彼女の非常に才能のあるシェフMadhuは、多くの種類の料理をマスターし、各料理が輝いています。

固定メニューはありません。 むしろ、Sunnymeadの果物や野菜の季節の食材を使用して食事を用意しています。 10日間の予告が与えられている限り、特別な栄養要求（グルテンフリーなど）が適用されます。

私の口蓋の甘やかさは、私が到着した瞬間から、私の選択のハーブティーと豪華なチョコレートマウスで始まりました。 フロントポーチに座って、お茶を飲んで庭を見つめながら、私はジャスミンの柔らかい香りに包まれ、夕食の調理の香りが魅力的でした。 そのような心地よさと満足感を生み出しました。

私はSunnymeadで2回のディナーと2回の朝食をしました。 食べ物の豊富さとマダビの穏やかな説得の両方に抵抗することは不可能なので、過食は避けられません。

ここに私が奉仕したものがあります。 私の版はあふれていた！

夕食 - 伝統的なインド

アロメテ（ポテトとフェヌグリーク）、aviyal（南インドのココナッツカレー）、ココナッツ豆、sukhaチキン（ドライチキン料理）、心からおいしいdaal、米、paratha、トマトチャツネ、ミントココナッツチャツネ、リンゴchhuhara ） チャツネ。

ディナー - コンチネンタル

キュウリスープ、自家製フォカッチャパン、ビートルートサラダ、マッシュポテトとセージ、ローストカボチャ、ローストニンニクのブロッコリー、マンゴーとゴマのグリーンサラダ、トマトオリーブケーパサルサの焼き魚、チョコレートアーモンドプディング。

朝ごはん

自家製パン、オムレツ、チキンソーセージ、キノコ、トマト、マスタードチャツネ、パンケーキ、イチゴ、メープルシロップ、フィルターコーヒー、ミントスムージー。 （そして、私は残念なことに、私は朝食用の残りのチョコレートアーモンドプディングを食べるのに十分なほど退廃的でした）！

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