世界の料理首都のひとつであるNYCには、様々な素晴らしい料理教室や有名なインストラクターが集まっています。 あなたは初心者でも調味料であれ、料理教室はNYCへの訪問を刺激する素晴らしい方法です。
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ショップ&クック:魚のチャイナタウン
チャイナタウンでお会いし、新鮮な魚や食料品を購入するすばらしい市場を探索してから、Camajeのキッチンに戻ります。 そこでは、プロフェッショナルなシェフからフィレッとソテー、ポーク、ベーキング、グリルを学び、新鮮で素敵な食事を楽しむことができます。
クラス詳細:
スケジュール: 5時間
近所:チャイナタウンとグリニッジビレッジ
価格: $ 10505の02
手作りパスタクラス(BYOB)
この実践的なBYOBクラスで自分のパスタを一から作る方法を学びましょう。 テイストバッドキッチンで教えられたチェルシーの日当たりの良いスタジオのキッチンでは、自宅で複数のパスタの形や2つのおいしいソースを作るための技を手に入れます。
クラス詳細:
スケジュール: 2時間、平日の夜の選択
近所:チェルシー
価格: $ 6503/05
6つの基本的な調理方法
ある夜、料理のブーツキャンプでは、ホームクッキングニューヨークのプロたちから、あなたの料理を次のレベルに引き上げるために必要な基本的な料理テクニックを学びます。 あなたは適切なナイフのスキルだけでなく、茶色の肉、鍋のソース、穀物、野菜のローストと緑豊かな緑を準備する方法を学び、学校のキッチンとロフトスペースで美味しい、4コースの食事が続きます。
クラス詳細:
スケジュール: 2.5時間
近所:チェルシー
価格: $ 10004/05
自家製ピザ作りクラス
それを完成させた町でピザを作ることを学ぶ。 生徒たちは、ブルックリン・キッチンの有名なピザメーカーから、自分のピザを自宅で作り、生地を(ほぼ)ゼロから作ります。 さらに、このクラスにはNYCのBrooklyn Breweryのビールペアリングが含まれています。
クラス詳細:
スケジュール: 2時間
近所: Williamsburg / Greenpoint
価格: $ 8505/05
パンベーキングの基礎
Le Pain QuotidienのBleecker Street Bakeryの熟練したインストラクターは、自宅でプロのように焼くために知る必要があることをすべて表示します。 生徒は美味しいバゲット、ロール、ナッツローブ、自家製ピザを作るのに使うことができる基本的な生地を作ることを学びます。
クラス詳細:
スケジュール: 3時間
近所:グリニッジビレッジ
価格: $ 75