ウエストバンクーバー＆サリー州のハリファットフェスティバルでのBCハリバット10トン
5月はバンクーバーでシーフードの恋人になる素晴らしい月です。 BCスポットの新鮮な季節の始まりであるだけでなく、 バンクーバーの最高のシーフードレストランでの特別なスポットのエビの祝典と同様に、無料のBCスポットシュロウフェスティバルで賞賛されます 。また、Fresh St. Marketで毎年開催されるハリバットフェスティバルが開催されます。
バンクーバー人は、街のほぼすべての高級レストランでどこでも賑わいます。
バンクーバーの地元産シーフードを買うのに最適な場所で、毎年新鮮な地元の仲間を得ることができますが、 フレッシュ・セント・マーケット・BC・ハリバット・フェスティバルは、10トン（20,000ポンドを超える） BC州のハイダ・グワイ地域からの新鮮な海洋鮮魚（Ocean Wise halibut） さらに、このフェスティバルには、あらゆる年齢層のためのたくさんの楽しい活動があります。
BC州ハリバットフェスティバル2016（Fresh St. Market）
メキシコバンクーバーには、西バンクーバー（1650マリンドライブ）とサリー（15930フレーザーハイウェイ）という2つの場所があります。 どちらの場所でも、同じ週末、土曜日と日曜日にハリバットフェスティバルが開催されます。
西バンクーバーの新鮮な聖市場（1650年マリンドライブ）でのBCハリバットフェスティバルは2016年5月14日土曜日です。サリー（15930フレーザーハイウェイ）のフレッシュストリートマーケットでのハリバットフェスティバルは2016年5月15日日曜日です。
この祭りは、午前11時から午後3時まで運行しています。
10,000+ポンドの信じられないほどの牽引力。 新鮮な、海洋賢明なハリバットの2つの場所の間に分割され、あなたはボートからまっすぐに魚を購入することができます。
どちらのフェスティバルの場所も、地元の業者や子供たちの活動による食べ物のデモなど、家族全員に無料のイベントがあります。
敷地内にハリバットハンバーガーを5ドルで試すこともできます。
BCハリバットフェスティバルでのハリバットについて知っておくべきこと
あなたがバンクーバーを初めて訪れたばかりか、街を訪れるだけでは、BCハリバットフェスティバルで新鮮なハリバットを説明するために使われた流行語の一部を認識できないことがあります。 あなたが知る必要があるのはここにあります：
- ハリバットはオーシャン・ワイズによって持続可能と認定されています。 オーシャンワイズは、持続可能な魚介類を促進するためにバンクーバー水族館から始まった非営利団体です。 円形のシールは魚製品とシーフードレストランメニューに表示され、どの食品がその基準を満たしており、持続可能な供給源であるかを知ることができます。
- ハリバットはBCのハダイガイ地域で捕獲された。 Haida Gwaiiは、ブリティッシュコロンビア州北西部の海岸にある一連の島です。 紀元前の最初の国のひとりであるHaidaの住人です。Haida美術館の素晴らしい例はUBC Museum of Anthropologyで見ることができます.HaidaのBill ReidによるRavenとFirst Menの彫刻もあります。毎週カナダの$ 20の請求書！ （バンクーバーはBill Reid Galleryの本拠地です。）