概要
それは難しいバランスです。あなたが食べるものと中国への旅を楽しむことには慎重です。 一方では、あなたが座っているときはいつも、手指消毒剤ですべての道具を拭きたくありません。 一方、あなたは風に注意を払う必要はありませんし、ホテルの部屋の胎児の位置にカールしてしまうと、あなたはPepto-Bismolを持って来ることを覚えています。
これらの有益なヒントを読んで心配する必要はありません。視覚と料理の両方の旅を中国にお楽しみください。
飲料水 - ホテル
ホテルでは飲み物や歯磨きのためのボトル入りの水（無料）を提供しています。 大規模なホテルでは、 "飲料水ではない水道水"のラインに沿って何かを読むバスルームに小さなサインがあるかもしれませんが、水道水が飲むのが安全であるという指示としてこの通知がないことはありません。 中国では、最初に沸騰させることなく水道水を飲むことはお勧めしません。
飲料水 - レストラン
ほとんどのレストランではメニューにボトル入り飲料水が用意されています。 EvianやSan Pellegrinoなどかなり高価な場合もありますが、これらのタイプの輸入ミネラルウォーターはレストラン外でもかなり高価です。 施設から無料の水を頼むことができる方法はいくつかあります。 次の項目を参照してください。
レストランでの飲料水の注文方法
あなたは心配する必要はありません、ほとんどの場合、水は中国の飲料水をボトルから来ています。 北京語で：
- 「ビン・シェイ」と発音されるビン・シューイは、氷の水です。
- "kay shway"と発音されたkai shuiは 、沸騰した水であり、熱くなる。
- 彼は中国人が冷たい水を飲むのは健康ではないと信じているので、 彼は水を飲んでいて、暑くても暖かいものでもあります。
飲み水 - アウト＆アバウト
あなたは飲みに安全なボトル入り飲料水を見つけるために遠くに行く必要はありません。
中国にはコンビニエンスストアがどこにでもあり、見つけられない場合、街がどれほど小さいかにかかわらず、多くの通りの角に飲み物の屋台があります。 コンビニエンスストアでは、エビアンや輸入ブランドを見つけることができるかもしれませんが、最も安い選択肢は中国のボトルウォーターです。 コカ・コーラやその他の国際企業が中国で水を瓶詰めしているため、これらのうちのいくつかは馴染んで見えます。 あなたが疑わしい探しているベンダーから購入する場合は、キャップシールが損傷していないことを確認してください。
ダイニング - 一般的な注意事項
私は認めなければならないが、ここで私は幾分無謀な（いくつかの目では）目の前で誤っている。そして、私は中国に移って以来、何度もひどい食中毒を経験したが、 1つの航空会社（United）の食べ物、2）豪華なホテルのビュッフェ、3）疑わしい通りの食べ物ではなく 、魅力的なレストランのレストランに戻してください。
一般的なルールは、食べ物がしばらく立っている、調理されていない、新鮮でない、汚染された水で洗われた可能性がある場合は、避けてください。 もちろん、あなたはいつもあなたの食べ物の準備の状況を知っているわけではないので、以下のヒントを参照してください。
お食事 - ストリートフード
中国の街の食べ物は実際に試食するもので、あなたが病気になってしまう恐れがあるので、それを渡すと残念です。
ストリートフードは、通常、最も新鮮なもののいくつかです。 ベンダーはあなたが待っている間にそれを迅速に準備するので、熱いうちに座っていることを心配する必要はありません。 多くの食べ物通りでは、人々の行がスナックを待っていることがわかります。これは一般的に、ストールが良い評判を得ているという非常に良い兆候です。 あなたは、夏の高さには肉食を、日食を含む軽食は避けたいかもしれません。 しかし、餃子、パンケーキ、揚げ物はすべて公正なゲームです。
レストラン - レストラン
中国人は新鮮だと信じているので、注文した魚が入ったビニール袋を使ってウェイターに近づいてくるので、黒豆ソースでテーブルに着く前に検体を見ることができます。
これはすべてのレストランやすべての注文で起こるわけではありません。 （ちょうど私が注文した四川省の牛肉にうなせなければならないのは嫌です。）レストランの一般的なルールは、お勧めの試飲です。
ボトムライン
あなたが注意深いダイナーの最も慎重な場合でも、あなたはまだ中国で飲食を楽しむでしょう。 外国人に優しいチャイニーズレストランの中でも最も美味しいものは美味しい食べ物を持っています。家に帰る前に一度も会わなかった料理や味を体験します。 しかし、うまくいけば、あなたは安全で少し冒険して、中国へのあなたの訪問の間に料理の冒険を持っているでしょう。