ローカルアーカンソー農場:小規模でローカルな食事

春と夏はアーカンザスで食事するのに最適な時期です。 地元の農家市場や地元の食料品店でさえ、アーカンソー州の農産物で満たされています。 アーカンソー州は農業国家であり、アーカンソー州で優れた農産物を生産している多くの小さな滝があります。 小規模な地方農場から購入すると、季節に食べることができます。 季節に食べることは、通常、より風味豊かな食品を意味します。

12月のトマトとトマトのトマトの新鮮なトマトを考えてみてください。 野菜は通常、季節に食べられるとより多くの栄養素を持っています。 また、アーカンソー州の農家を維持するのに役立つ小さな地元の農場の支援にも役立ちます。 アーカンソーの黒いリンゴ、伝統的なトマト、ムスカダインブドウ、イチゴ、スイカはアーカンソーの特産品の一つです。

以下は、あなたが選ぶか、購入することができる農産物を見つけることができる、より大きくてより一般的な地方農場のいくつかです。 あなたは地元の農家市場で多くを見つけることができます。

オランダのボトムファーム

アーカンソー州で最も人気のある農場の一つ、特にイチゴの農場は、オランダのボトムファームです。 彼らの果実や他の生産物は、オランダのボトムファーム生産スタンドであらかじめ選別して販売されています。 シーズンによっては、ブルーベリー、ブラックベリー、タマネギ、スカッシュ、トマト、キュウリ、スイートコーン、ピーマン、紫色のハルエンドウ、オクラもあります。 ストロベリーシーズンはほんの数週間で、そのシーズンはかなり忙しいです。

カボットは偉大なイチゴのために知られています。

Holland Bottom Farmsは、キャボットのAR 72020にある1255 Bill Foster Memorial Hwy(Ark State 321)にあります。

North Pulaski Farms

North Pulaski FarmsはBernice Gardensに出演しますが、CSAに参加したり、オンラインで注文することもできます。 彼らはレタスやケールから豆や果実まであらゆる種類の食材を持っています。

彼らはPulaski郡に位置していますが、その生産物は主に市内でのピックアップに利用できます。 彼らのCSAは素晴らしい取引です。

ボブ・ファーム

BoBrook Farmsはワイナリーで、あなた自身のブルーベリーとブラックベリーを選ぶことができます。 ピナクル・マウンテン州立公園から道路を通ります。 彼らはまた、蜂蜜、ゼリー、ワインを販売しています。 ローランドの13810 Combine Laneに位置しています。

キャボットパッチ

キャボットは州ではイチゴを食べるのに最適な場所で、キャボット・パッチはそれを選ぶ場所です。 彼らはまた、スイカや他の農産物を持っています。 キャボットの500 Mt Carmel Roadに位置しています。

マウンテンホームベリーファーム

マウンテンホームベリーファームにはベリーがありますが、ジャム、サルサ、ピクルス、チャウチャウ、ハニーもあります。 マウンテンホームのHarps Food Storeで自社の製品を販売することができます。 彼らはまた、シーズンに応じてアスパラガス、大根などを購入できるカントリーストアを持っています。 店はMountain Homeの693 County Road 57にあります。

バーンヒルオーチャード

バーンヒルオーチャードの生産は、地元の農家の市場の一部で利用できますが、農場に行くこともできます。 彼らは季節に応じて緑、トマト、トウモロコシ、スカッシュなどを持っています。 プロダクションはすべて手に取られます。 農場は高速道路89とSandhill Roadの角にあり、キャボットの近くにあります。

ウィールとウェーファーム

コンウェイの野菜と野菜、ハーブと花があります。 彼らは主にアーカンソー州中部の農家市場で販売しています。 彼らはヒューストン、アーカンソー州に位置し、あなたはFacebook上の作物や場所に従うことができます。

コックスベリーファーム

コックスベリーファームはベリーを栽培しますが​​、桃、スカッシュ、トマト、リンゴ、カボチャなども栽培しています。 プロダクションのいくつかはあらかじめ選択されていて、あなたが売り物を選ぶものがあります。 彼らは、リンゴを持ってアーカンソー州の数少ない場所の一つです。 クラークスヴィルの1081 HWY 818にあるクラークスヴィルにあります。

メゾン・テール・ナチュラル・プロダクツ

農場ではありませんが、Maison Terreはアーカンソー州ホットスプリングスで薬草とスパイスブレンドを栽培しています。 それらはブレンド自体を設計し、混合する。 ハーブ製品は生鮮品ではないので、オンラインで購入することができます。

ファームガールミート

農作物肉は最高の場所です。

Farm Girlは家畜を人道的に、そして軽い手で扱います。 彼らのウェブサイトには、農場を楽しむ動物の写真がたくさんあります。 彼らの製品は地元の農家市場の一部で入手可能であるか、ピックアップのために購入することができます。