このガイドでは、エチケット、金額、数学の仕掛けを紹介します
ティッピングは、アメリカンレストランのすべてのサーバーが期待しています。 多くの人は、働いている地方の法律に応じて最低賃金よりも賃金が低く、そのヒントは収入のかなりの部分を占めています。 また、米国での転倒に関連する長い歴史もあります。 あなたが良いサービスを受けているなら、うまくいった仕事のためにサーバーを適切なヒントにしておきたい。 しかし、多くのダイナーは、ルールやエチケットを伝えること、実際にチップを計算する方法についてはあまりよく分かりません。
ここでは、アメリカンレストランでの転倒についてのローダウンです。
どのくらいのヒント
米国では、レストランの平均的なチップは一般的に法案の15〜20％とみなされます。 しかし、2016年のZagat調査によると、アメリカンレストランの平均的なチップは18.9％でした。 （これは2018年1月現在の最新情報でした。）最近、東西沿岸のレストランでは、ヒントを取り除き、ヒントを含むレストランと呼んでいます。 これらのレストランは、ヒントの損失をカバーするためにサーバーの時間当たりの支払いを発生させ、チップを残すことは期待されていません。 しかし、はるかに多くのレストランはヒントを含んでおらず、チップを含むレストランだと確信していない限り、サーバーのヒントを残すべきです。
しかし、米国は標準ではない。 例えば、イタリアでは、大部分のオステリアやトラットリアにはサービス （またはサービス）料金が含まれているため、通常はノークレームまたはノーテップではありません。
そして、アイルランドでは、歴史的にはチップは予想されていませんでしたが、アイルランドのパブやレストランでは約10％のチップが推奨されています。
ヒントを計算する方法
退去したいパーセンテージを決めたら、税金の合計額に基づいてヒントを計算してください。 また、サービス料があるかどうかを確認してください。その場合は、追加のヒントを残してはいけません。
多くのアルコール飲料を注文した場合は、飲み物とは別に食事のヒントを計算することができます。 あなたは通常飲み物の15〜20％ではなく、通常は10〜15％程度の飲み物の料金を下げることができます。
クーポンや割引を使用した場合は、その割引なしで支払った金額に基づいてヒントを計算してください。
ティップエチケット
大規模なパーティや混乱した幼児、特別な食事制限など、特別なリクエストや要件がある場合は、ちょっと高いチップを残しておくことが賢明で公正です。
レストランのオーナーがあなたに奉仕しても、彼に少なくとも15％のヒントを与えるべきです。 オーナーがあなたのサーバーであれば、サーバーを奪うのと同じ方法で彼の賃金のオーナーを奪うわけではないので、オーナーに通知する必要はないと主張されています。 ただし、エチケットではオーナーがあなたにサービスを提供しているので、あなたはそのオーナーにヒントを付ける必要があります。そして、あなたは彼に少しの特別な報酬を与えることでそのサービスに応答しています。
暗算
ヒントを計算するには、2つの便利な精神的な計算があります：
- もしあなたが15％のティッピングをしているならば、税引前の金額に10％を掛けて、その金額の半分を加えます。 したがって、27.50ドルの請求書をお持ちの場合、10％は2.75ドル、その半額は約1.38ドルです。 合計チップは$ 4.13、$ 4.20チップは完全に受け入れられるでしょう。
- もう1つの簡単な方法は、売上税額を調べることです。 あなたの消費税がおよそ8％であれば、その2倍の金額になり、サーバーは15％から16％のヒントを得るでしょう。
- 20％のチップは計算が簡単です。 法案の10％を把握し、2倍してください。