ムンバイのバデミヤケバブレストランのレビュー

ムンバイの伝説のロードサイドレストラン

ムンバイへの訪問は、この伝説的な道端のレストランから多量のケバブとグリルチキンを試さなければ、完全ではありません。 街で食べるのに最適な通りの食べ物です。

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情報

バデミヤケバブレストランのレビュー

この露天風呂は、1940年代から街頭の「食堂」でおいしい食事を提供してきました。 創業者の息子によって運営され、ムンバイの好きな飲​​食店のひとつになっています。 これは、一晩中開いておく数少ない場所の1つではない - ここの食べ物は本当に際立っています。

社会のすべてのレベルからの人々は、その美味しいロールとバーベキュー専門のためにバデミヤを探します。 シークボチケバブ (細かい子羊から作られた)とグリルチキンのチカは、しっかりしたお気に入りです。

このような料理が好きな人には、 Bheja fry (フライドヤギの脳)も人気です! しかし、バデミヤにはおいしいベジタリアンの代わりを提供する独立したスタンドがあるので、菜食主義者には気を付ける必要はありません。

本当にちょうど精巧な食べ物のストールであるレストランには、テーブルと椅子の列があり、その側に50人ほどの人が座っています。

しかし、多くの人々は、ロックンロール時代のアメリカのレストランを連想させるシーンで、車のフードに食べ物を提供することを好む。

この通りのレストランについての喜ばしいことは、意外にも衛生的だということです。 あなたはゴム手袋とシェフの帽子をかぶった労働者を見つけ、あなたの前で火の上であなたの食べ物を魅力的に料理します。

しかし、近年、多くの正規顧客の満足度は低下しています。 不注意なサービスや食料不足の基準に関する苦情があります。 価格が上昇しました。 加えて、肉の品質はそれまでと同じくらい良くなく、部分のサイズは小さくなっています。

最近では、それが主要な魅力である雰囲気と、それが遅れて開いているという事実です。

バデミヤはムンバイ南部のフォート地区(ホーニマンサークルの近州中央図書館の近くのボタワラビルにあります)に同封のレストランをオープンしています。 余分な料理はほとんどありませんが、メニューは似ています。 食事の経験は、コラバの路側の枝のようにユニークではなく、思い出に残るものでもありません。

彼らのウェブサイトを訪問する