ブドウが栽培されていないフランスの地域はほとんどありません。 最も有名なブドウ園のツアーをどうぞ。 主要なワイン地域についての議論から始め、その後 ブルゴーニュ の偉大なブドウ園に向かいましょう。
過去10年間で1杯のワインを飲んだり、豊かな人々を魅了する古い白黒映画を見たことがあるなら、あなたはブルゴーニュ、シャンパーニュ、ボルドー。
あなたがフランスの周りを車で走っているときに考慮すべき他の地域もあります。 ここにいくつかのハイライトがあります：
ブルゴーニュ：ここのブドウの多くは、少なくとも500年代から修道士によって栽培されています。 宗教的秩序の名前は、フランスの最も有名なワインの名前になりました：Chambertin、Santenay、Pommard、Meursault。 偉大なブドウ畑があなたの周りを歩き回ることを決めれば、あなたはどれほど小さな驚きでしょう。 それぞれのプロパティは、土地の小さな、切断された多くの小包で構成されています。 植えられたブドウの24,000ヘクタールの3分の2は3,500の財産である。 あなたは列車でブルゴーニュを訪れることができます。 ボーヌに滞在することをお勧めします小さな町の経験、またはジーヨン 、より大きい町を好む場合。
シャンパン：パリの北東200km未満（長い日帰り旅行）では、 シャンパン地方が始まります。 Veuve Clicquot、Moëtet Chandon、Ruinart、Krug、Pommery、DomPérignonを考えてください。 もともと、この地域のワインは輝くワインではありませんでした。 DomPérignonは、それが完全に発酵する前にワインを瓶詰めすることによって気泡を作り、それをうまく活用できる二酸化炭素であることを認識することですべてを開始しました。
ボルドー：フランス最大のワイン生産地域。 Petrus、Yquem、Cheval-Blanc、Mouton Rothschild、Château-Margaux、Haut-Brionを考えてください。 ほとんどの赤は赤ブドウのブレンドで構成されています。 しかし、驚くほどフォアグラでうまくいくイケムの甘いソーテルンもあります。
アルザス：ほとんどの白ワインは、フランスの北東境界の美しい村の近くに生まれました。 アルザスでは、12種のブドウ品種が栽培されています：グウィルト・トリマナー、リスリング、ピノ・グリス（またはトケイ、一般的な現在の名前はトケイ・ピノ・グリス）、小さな果実の白とピンクのマスカット、マスカット・オトネル、ピノ・ブラン、ホワイト・オクセロワ、 、ホワイトシルバンジャー、ホワイトとピンクのシャセラス、クレヴェナー・デ・ハイリゲンシュタイン（またはピンクのサバニン）、シャルドネ。
ロワール ：あなたが私の好きなバージョンのサヴィニヨン・ブラン（Sancerre）を見つけることができる多様な地域。 そしてレッドもあります。シノンを試してみてください。
Rhone Valley ：私の大好きな白いTournon sur Rhoneや、コート・デュ・ローヌの白や赤など、フランスでは知られていないが高貴なワインの多くがあります。
- コニャック国 ：ローマ人はコニャックでワイン生産を始めましたが、16世紀には蒸留を開始して船に乗せやすくなりました。 オランダはそれを「焼きワイン」のために「 ブランドワイン」と呼び、2回目の蒸留とバレルエージングによってコニャックが生まれました。
訪問する時期
4月か5月は良いですが、9月中旬から後半にかけての収穫時期です。通常、この時期には収穫祭があります。 この地図で一つを選んで、多くのフランスの都市から歴史的な気候と現在の気象を見つけてください。
ワイン試飲会
味見のための " デガスタレーション（degustation） "と言う看板を探します。 「 En vente directe 」は直接販売していることを意味し、「 vin a 'emporter 」はワインを販売していることを意味します。
ワインカントリーの多くの村では、村内に試飲室があり、複数のワイナリーを代表することもあります。 これらの場所で味見のための少しの費用がかかっても、そうでなくてもよいかもしれませんが、ある組織やワイナリーで使われている不吉な売れ行きの戦術を軽減するかもしれません。
ほとんどのワイナリーに行くには車（または自転車）が必要です。 施設のツアーやワインメーカーとのミーティングが問題になります。ワイン醸造所に相談するか、ツアーを受けるためにワイン醸造所に連絡する必要があります。
ガイド付きツアー：長所と短所
ほとんどのワインツアーにはかなりの費用がかかりますが、いくつかの利点があります。ワイン醸造所やワインメーカーにアクセスするには、資格がない場合でも、会話や試飲ノートの翻訳があります。 （まったく動かない）。 一方、全体的な休暇に小さなワインテイスティングを統合しようと考えている場合は、ワイン地域への迂回は大きな喜びとなり、堂々とした村の人々と一緒に息を呑むような景観を見るチャンスが大きくなります何世紀もの間、素晴らしいワインや食べ物を楽しんでいました。
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