ゆっくりローストした肉をお楽しみください "Gaucho"（ブラジルのカウボーイ）シェフによるテーブルサイド
ボトムライン
Fogo deChãoでの食事はユニークな体験です。 サラダバーを訪れた後、 "Gaucho"（南ブラジルのカウボーイ）シェフがあなたの要望に応じてゆっくりと焼いた肉を準備し、彫刻します。 これは肉の愛好家のための楽園です。 食べ物とサービスは素晴らしいです。 メニューは固定価格で、あなたが食べることができます。 レストランは、ワシントンの有名なペンクォーター地区の中心に位置しています。
長所
- 興味深い様々な食材を使った素敵なサラダバー
- 15種類の肉を選ぶことで、みんなの好みを満足させるものがあります
- 本物のガウチョ（カウボーイ）シェフが伝統的なブラジル料理を提供
- インテリアは魅力的で心地よい
- 豊富なワインリスト
短所
- 肉は非常に味付けされており、低ナトリウム食のものには適していません
説明
- 住所：1101 Pennsylvania Ave NW、Washington、DC 20004
- 電話：202-347-4668
- 時間：ランチ月〜金。 11：30〜22：00 ディナー5月10日〜10月5日、金5-10：30pm、土4：30-10：30pm、日4-9：30pm
- 料金：ランチ - $ 36.95-38.95、ディナー - $ 54.95、サラダのみ - $ 24.95ランチ、$ 28.95ディナー。 6歳以下のお子様は無料です。 7〜12歳のお子様は半額です。 飲み物、デザート、税金、チップは無料です。 6％以上のすべての当事者に18％のチップが追加されます。
- ご予約：お勧め
- メトロ：連邦三角形の青/橙線の停止
- 駐車場：バレットパーキングは$ 6
- ウェブサイト：www.fogodechao.com
ガイドレビュー - Fogo deChãoレストランレビュー
ブラジル南部のリオ・グランデ・デ・スルからの本格的なステーキハウスです。ガウチョ（南ブラジルのカウボーイ）シェフがお客様のご要望に合わせてゆっくり焼き肉のテーブルを準備し、彫刻しています。 メニューは、グルメサラダバー、サイドディッシュ、15種類の肉のカットなどの定価です。
あなたの食事は、サラダバーへの旅行で始まります。このサラダバーには、爽やかな食材が盛り込まれています。これには、辛口、日焼けしたトマト、モッツァレッラ、アスパラガス、パームのハートとスモークサーモンなどがあります。 それぞれの人は食事のペースをコントロールするために両面ディスクが与えられています。 緑の側はガウチョシェフに肉の串を引き出してテーブルに刻み込み、赤い側にはいつ止めるべきかを指示します。 肉にはサーロイン、ビーフリブ、トップサーロイン、フィレ・ミーゴン、ボトム・サーロイン、ラム、ポーク、ポークソーセージ、鶏の脚やベーコンで包んだ乳を含む様々なカットがあります。 暖かいチーズパン、甘いバナナ、ニンニクマッシュポテトなど、伝統的なおかずを用意しています。
2005年11月レビュー - 価格は2016年5月に更新され、変更される可能性があります。 フルメニューはこちら
Fogo de ChaoのワシントンDC地区には、ブラジル人の生活を描写したニュートラルなアーストーンと壁画が施されています。ゲストは320名収容可能です。 メインのダイニングルームを見下ろしているのは別のキッチン、バー、サラダバーがあるプライベートパーティーに最適なセカンドレベルです。
Fogo de Chaoには、ブラジルに4軒のレストランがあり、アトランタ、ヒューストン、ダラス、シカゴ、ロサンゼルスにもレストランがあります。