ヒューストン人はTex-Mexを非常に真剣に受け止めています。 YelpでTex-Mexレストランを検索すると、1,000回以上ヒットします。 壁の穴から街並みのチェーンまで、ホウレンソウのエンチラダ、チョイクルコンセプト、またはグアカモールの不足はありません。 しかし、たくさんの素晴らしい場所を選んでも、残りのレストランの上にはいくつかのレストランがあります。 テキサス・メキシコをヒューストンの地域で手に入れる5つの場所はここにあります。
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オリジナルのNinfa's Navigation
ロビン・コレレル 「ママ」Ninfa Laurenzoは技術的にファジータを発明しませんでした。その信用は西テキサス州の牧場とバクーに属しますが、彼女は1973年にこの場所をオープンしたときヒューストンで彼らを大衆化するのを手伝っていました。その後、彼女はスカートステーキとそれをトルティーヤに包みます。 これらのタコス・アル・カーボンは後にファヒータとして知られるようになり、それは今日のテックス・メックスの定食に一度目立たない料理を出しています。
ママ・ニンファのメニューはこれから成長し、レストランは現在新しいオーナーシップの下にありますが、ファチータ（まだ「タコス・カーボン」と記載されています）は必須のものです。 そして、鶏肉のスカートステーキを交換することはオプションですが、牛肉は最高のままです（また、地元の人に頼むならば、 唯一の方法です ）。
詳細
2704 Navigation Boulevard
ヒューストン、テキサス77003
713-228-1175時間
月曜日〜木曜日| 午前11時〜午後10時
金曜日| 午前11時〜午後11時
土曜日| 午前10時〜午後11時
日曜日| 午前10時〜午後10時05の02
エルティエンポカンティーナ
オリジナルのNinfa'sが90年代に新しい所有権に売却された後、ママ・ニンファ自身の息子と孫たちは自分自身のビジネスを開始しました：El Tiempo Cantina。 リッチモンド・アベニューの一軒レストランとして始まったのは、ヒューストンの好きな地元チェーンのひとつに成長しました。
El Tiempoのすべてはゼロから作られています.Tex-Mexで提供される豊富なメニューを見ると印象的です。 クセソの選択だけで口の水を作るのに十分ですが、メニューにはナチョス、エンチラダ、その他のTex-Mexステープルも豊富に用意されています。
詳細
街中には複数の場所があります。 アドレスの詳細と時間についてはレストランのウェブサイトをチェックしてください。03/05
ルナイソルメキシカングリル
あなたはこの場所を見逃すかもしれません。 ヒューストンのミッドタウンにある小さなストリップモールに隠れているルナ・イ・ソルは、地元の「穴の中の穴」の場所のひとつです。 伝統的なメキシコ料理とテックスメックス料理の中でも、このファストカジュアルなレストランには、市内で最高の朝食タコがいくつかあります。
詳細
2808 Milam Street、Suite G
ヒューストン、テキサス77006
（281）974-3530時間
月曜日| 閉まっている
火曜日 - 木曜日| 午前11時〜午後9時
金曜日| 午前11時〜午後10時
土曜日| 午前9時〜午後10時
日曜日| 午前9時〜午後3時04/05
アーマーのオリジナル
このリストに載っている他のサイトと同様に、Irma'sには素晴らしいバックストーリーがあり、訪れるのが楽しくなります。 1980年代初頭、イマーガ・ゴンザレス・ガルバンの夫が殺害され、4人の子供たちの後ろに彼女が残されました。 彼女の家族を浮かせておく手段として、彼女は小さなサンドイッチ・ショップを始めました。それは今日は盛んなメキシコのレストランに変身しました。
メニューは常に新しいレシピや季節の食材を取り入れるように変化していますが、タコス、クエサジラ、エンチラダなどの人気アイテムはいつでも利用できます。 アラカの自家製レモネードのグラスとグアカモールを試してみてください。 両方とも群衆のお気に入りです。
詳細
22 North Chenevert Street
ヒューストン、テキサス77002
713-588-9891時間
月曜日〜水曜日| 午前8時〜午後3時*
木曜日〜金曜日| 午前8時〜午後10時
土曜日| 午後4時〜午後10時
日曜日| 閉まっている* 午後7時まで、ミニットメイドパークのアストロズホームゲーム中に開かれます。
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ルピータのメキシカンレストラン
あなたがヒューストンの郊外に迂回することを気にしないなら、シュガーランドのルピータは価値がある。 その豆のナチョスやチリの牛肉から、牛肉のブリトーとチーズのエンチラダまで、ルピータはTex-Mexの最高のヒット曲のすべてをサンプリングするのに最適な場所です。
詳細
ハイランドスクエアショッピングセンター
3121ハイウェイ6
シュガーランド、テキサス州77478
281-265-6556時間
日曜日〜木曜日| 午前11時〜午後9時
金曜日 - 土曜日| 午前11時〜午後10時