バークシャー山脈の Wheatleigh入り口の中庭に樹木が並んだ車線を運転すると、私たちはトスカーナに上陸したように感じました。 我々はまもなくその類似点が設計通りであることを学びました。
不動産と鉄道の大物Henry H. Cookによって1893年に建設されたWheatleighは、ヨーロッパ人と結婚した娘の結婚式のプレゼントとして作られました。
バークシャーズの圧倒的な地形に触発された建築家は、16世紀のフィレンツェの宮殿様式の「夏のコテージ」を設計し、イタリアの職人を連れて、すばらしい部屋に刻まれた石造りの暖炉、噴水、大邸宅の内部にあります。
不動産の彫刻の庭と敷地は、ニューヨーク市のセントラルパークを担当するランドスケープアーキテクトのフレデリック・ロー・オルムステッドによって設計されました。 金色の時代にソレイユのシェアを主催するグランドバルコニー付きのメインホールには、ティファニーのガラス窓を含むオリジナルの彫刻と芸術が施されています。 雰囲気はとても正真正銘で、グレートギャツビーのキャラクターの半分がワルツを期待していました。
Wheatleighについて学ぶ
ウィートリーのゲストルーム：ゲストサービスのマネージャー、マーク・ブラウンが私たちのジュニアスイートの周りに私たちを見せてくれて、特権が感じられました。 床から天井までのカーテンを描きながら、私たちはプライベートテラスがあり、背後の芝生をはっきりと見渡すことができます。 内部の景色も同じように満足でした。
微妙なニュートラルなトーンで装飾されたこの客室には、大きな蝋燭で飾られた大きな装飾の暖炉がありました。 新鮮なチョコレートクッキー、Wheatleigh署名アメニティが提供されました。
私たちはまだ水やスパークリングウォーターを求めていたのかと尋ねられ、ボトル入りの水とBvlgariやAromatherapyなどの豪華なバスアメニティを選んでトレイに戻ってきました。 しかし、私たちにとっては、最もロマンティックな機能はアンティークのバスタブでした。
ウィートリーでの食事：ミシュランのDe Gustibus Cooking Schoolのオーナー/ディレクター、Salvatore Rizzoは次のように述べています。「Michelinの人々はまだWheatleighを発見していないとは信じられません。
シェフ・ジェフリー・トンプソン（Jeffrey Thompson）との実践的なクラスと複数のテイスティングメニューを含む特別なDe Gustibusの食事/料理週末の一環として、Wheatleighに来ました。
週末には数十種類の料理を試食しました。 最初の夜、私の夫と私はメニューを見て、私たちが望んでいた料理について厳しい決断を下そうとし始めました。 私たちはどれほど愚かでしたか。 決定は必要ありませんでした。 6人の初心者、7人のメインディッシュと野菜、3人のデザートのそれぞれの味を試飲しました。 そして、週末は行った。 テーブルトークはしばしば皿の周りを回っていたので、真にすべての咬合に集中して味わいました。 驚いたことに、私たちはいつも満足していて、詰め込まれたことはなく、食事の後でも、このグルメ週末から一人もオンスを得ていませんでした。 そして私たちはいくつかの素晴らしいレシピといくつかの新しいテクニックを家に持ち帰った。
多くのハイライトの中には、多肉なオクラの前菜、黒トリュフのドーバーのソール、ココナッツのパフェ、エキゾチックなフルーツ、グアバのシャーベットなどの忘れられない "ヴァシュリン"がありました。 ああ、そしてニンジン、ファヴァー豆、スカーレットカブのワイルドスコティッシュラングストーン！ 内部のダイニングルームは広々としていて同時に居心地が良かったですが、私たちのお気に入りのダイニングスポットはガラスで囲まれたポーチコでした。
そして我々はSalvatoreと合意した。 ホエーリーはミシュランの星に値する。
Wheatleighでの行き先結婚式：ウィートリーは結婚式の週末に19部屋のホテル全体を引き継ぐことを奨励されているため、Wheatleighは年に約10〜12回の結婚式を開催することにのみ賛成することに驚きました。 「各結婚式に完全に集中できるようにしたい」とジェネラルマネージャのMarc Wilhelm氏は述べています。 ホテルでは、冬季に最大100名までの結婚式を取り扱うことができます。 夏の150。 "最もロマンチックな結婚式の一つは、私たちの火のテーブルの周りをウォームアップしながら星を見ている。 冬には、アイスバーを出して、丘の上にそりがあります。 夏には深夜のプールパーティーが大好評です。 儀式は、しばしば、谷を見下ろす広大な上部テラスで、またはより親密な感覚のために、彫刻庭で開催されます。
Wheatleighでのアクティビティー：ほとんどのお客様が料理を楽しんでエリアを探索していますので、これはアクティビティを推進する場所ではありません。 小さなフィットネスルームが階下にあり、楕円形の温水プールが森に隠れており、背の高い木々はホテルのシングルテニスコートを覆っています。 ゲストはまた、Housatonic川からボールを守ることがチャレンジの一部であるストックブリッジゴルフクラブ（5マイル）にアクセスできます。 フィットネスルームの隣に小さなシングルマッサージルームがありますが、1〜2名用の室内マッサージが人気です。 そして、週末にはそこにいました。ホテルはバークシャーを乗り越えるために熱気球を用意しました。
近くのウィートリー： バークシャーでは豊富な文化的、歴史的観光スポットがあります。 ある朝、私たちはLenox周辺の朝食前の散歩に出かけました。ホテルから車で数分です。 レノックスはボストン交響楽団の夏の家であるタングルウッドの本拠地です。 夏はまた、Jacob's Pillow、Berkshire Theatre Festival、Shakespeare＆Company劇場にトップパフォーマーをもたらします。 伝統的な芸術愛好家はノーマンロックウェル博物館を訪れ、ストックブリッジを散策しています。ストックブリッジはまだ芸術家が描いたときと同じように見えます。
Wheatleighの長所/短所：他のマナーハウススタイルのホテルとはまったく違うものが何であるかを理解するまでにはしばらく時間がかかりました。 その後、ロッジを歩いてスパに着いたり、水族館の授業に出かけるためにレースをしたりしているお客様はいませんでした。 屋内プール、ジャクジー、フルサービスのスパ、豪華なフィットネスセンターを持たない人もいるかもしれませんが、宿泊客は貧困のように感じるかもしれませんが、私たちが話したゲストには、その地域でやるべきことがたくさんあり、
"本当の贅沢は、トイレの隣に電話を持っていないか、朝食のために7つの渋滞がありません。 それは1つのジャムを持っていますが、本当に素晴らしいものです。 それはシンプルさの完璧なものです」とWilhelm氏は言います。 それにもかかわらず、私たちが本当に忘れていたのは、コーヒーメーカーを持っていたことだけでした。 24時間対応のルームサービスがありますが、午前中はまず自分で作ることを好みました。
Wheatleigh Vibe：Wheatleighの静かな洗練は、すべての年齢の平静を愛するカップルのための自然な後退です。 不器用な子供や大人のための場所ではありません。 私達がそこにいる間に週末に見た少数の子供たちは、将来の結婚式のための前進パーティーでした、そして、彼らはテラスでタグを演奏する場所ではないことを理解したようでした。
詳しくは：
ウィートリー
ホーソーンロード
Lenox、MA 01240
電話：413-637-0610
最寄りの空港：ハートフォード/スプリングフィールドとアルバニー; それぞれ車で約1時間です。
ゲリー・ベイン