贅沢なホテルはユニークなゲストを対象とした宿泊施設を提供しています：ミツバチ。 ミツバチは、過去10年間で人口が急激に減少しており、ミツバチは私たちが食べる食べ物の3つの噛み味のうち1つを受粉させる責任があるため、劇的な問題を抱えています。 実際、あなたの地元のWhole Foodsの品目の半分は、生産に不可欠な作物を受粉するこれらの忙しい小さな生き物なしで消えてしまいます。
それでは、旅行業界は何をすることができますか？ これらの高級ホテルのブランドは、人口を増やすために独自のハイブを開始しました。
フェアモントホテルズ＆リゾーツは、「ビーサステナブル」プログラムを導入することにより、持続可能性へのコミットメントを一段と高めた高級ホテルブランドの一例です。 世界中の22の物件は、その敷地内または周辺に巣箱を設置しているか、責任ある蜂蜜購入プログラムを開発しています。 フェアモントワシントンDC、ジョージタウンは屋根に4つの「蜂のホテル」を設置し、その結果は蜂、顧客、さらには地元の学生にも好評を博しています！ 彼らのミツバチの巣箱に加えて、彼らは花粉症の巣箱を収容しています。 花粉症のミツバチはミツバチを生産しませんが、ミツバチよりも4倍速く受粉するので、環境への貴重な資産です。
ホテルのお客様は、ホテルで生産されているハチミツの多くの用途のひとつである、バーでBeeTiniシグネチャーカクテルをご利用いただけます。
他のおいしいオプションには、 "BeeMYHoney"ドーナツとハニークルミのパンがあります。 このプログラムにより、ホテルは地元の小学校との重要なコミュニティボンドを形成することができました。 彼らの巣箱のうちの2つは、週に1度学生が訪れるハイド・アディソン小学校のジュニア・ビー・キープスによって保護されています。
蜂のための豪華な宿泊施設の別の例のために大西洋を越えてパリに飛ぶ、または私は 'abeilles'と言うべきですか？ マンダリン・オリエンタル・パリは、蜂が樹立した蜂が繁栄できる都会的なエリアになる、さまざまな種類の花、木、庭園でいっぱいの無農薬地帯であるという事実を利用しています。 ホテルの美しい木製の巣箱は、エッフェル塔の景色を誇る5万匹のミツバチを飼育しています。 下の階にあるBar 8では、屋根から自家製のスパイシーな蜂蜜、アプリコット、カカオの白いクリーム、シャンパンを多彩に組み合わせたシグネチャーカクテル「Maya」を提供しています。
ホテルで生産された蜂蜜は、敷地内での消費のほかに別の目的を果たします。マンダリンの緑の旅行プログラムに参加することを選択した人は、リネンやタオルの選択的な交換など、特別な蜂蜜の瓶を歓迎します。環境。
かつて田舎の住人や農家に限定された趣味の悪い趣味と考えられていた養蜂は、世界各地の5つの屋上屋根にハイブが続々登場しているため、 シェフやバーテンダーのための楽しい食材、ゲストのためのユニークなドローイング、そして私たちの世界に良いものをやろうとする心からのジェスチャー：このバズを愛してはいけないことは何ですか？