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ニューヨークの高級レストラン
世界中の数多くのレストランでは、世界でも有数のシェフが暮らすニューヨークの料理と比べて料理が楽しめます。 これらのニューヨークシティのレストランのいくつかでは、2人分の夕食に1週間の払いを簡単に過ごすことができますが、時には誇張したいだけです(そして、他の時代、あなたは無制限の経費勘定にいますか、あなたが甘やかされていると感じている、または宝くじに当選した場合に食べる場所を夢見ることを望むなら、このニューヨークシティで最も高価なレストランのリストは始めるのに最適な場所です。
注:これらのレストランのすべてで予約が必要です。その多くは1か月前に予約されています。 特定の予約ポリシーのためにレストランに直接電話する。 多くの場合、予約を保持するためにクレジットカードが必要です。また、多くの場合、非常に厳しい(厳しい)キャンセルポリシーとペナルティがあります。
レストランは、最低から最高の順に並べられています。
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Ko
デイビッド・チャンの最も高級なレストランKoで、夕食のために幸運を祈る必要があります:すべての予約は、15-30日前に座席を解放するオンライン予約システムで処理されます。 5-7のパーティーはエクストラプレイスの第1ストリートから離れた新しい(わずかに)広いスペースでテーブルに収容できますが、2-4のパーティーのみがカウンターに座っています。シェフとやりとりして、あなたの食べ物が専門的に準備されているかどうかを確認するチャンスです。
- 料理:コンテンポラリーアメリカン
- 住所: 8 Extra Placeニューヨーク、NY 10003
- ウェブサイト: http : //momofuku.com/new-york/ko/
- 近所: East Village
- 地下鉄: Fから2アベニュー
- 価格:昼食と夕食のテイスティングメニュー$ 195
- 時間:木曜日から土曜日までのランチ。 水曜日から日曜日の夕食
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ルベルナルディン
この4つ星レストランでは、一流のシーフードを提供しています。 新鮮なシーフードは、魚の最高品質を強調する簡単なテクニックを使用して準備されています。 「ほとんど生」、「ほとんど触られていない」、「軽く料理された」に分かれてメニューには、魚の準備が反映されます。
- 住所: 155 W. 51st St.(6th&7th)
- 電話: 212-554-1515
- ウェブサイト: https : //www.le-bernardin.com
- エリア: Midtown
- 地下鉄: N / R / W〜49th Street、1〜51st Street
- 価格帯: $ 147の4コース賞品(ランチには3コース85ドル); $ 180ルベルナルディンテイストメニュー(ワインペアリングで$ 270); $ 215シェフのテイスティングメニュー(ワインペアリングで$ 355)
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ジャンジョルジュ
トランプインターナショナルホテルアンドタワーにあるジャンジョージは、テーブルサイドのサービスを復活させ、台所の興奮をダイニングルームのフロアにもたらし、ジャン=ジョージヴォンゲリッヒンの素晴らしいフランス料理のテーブルサイドで多くの準備をしました。 一貫してニューヨーク市の最高の料理のいくつかを考えた。
- 住所: Central Park West
- 電話: 212-299-3900
- ウェブサイト: http : //www.jean-georgesrestaurant.com/
- エリア: Midtown West
- 地下鉄: A / B / C / D / 1〜コロンブスサークル
- 価格帯: 3コースの夕食には$ 138、 Jean-Georgesのメニューは218ドル。 あなたの夕食にワインペアリングを加えるために$ 168; 2コースランチ$ 58、ランチテイスティング$ 158
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ダニエル
フランスの伝統的なテクニックを駆使した、市場にインスパイアされた料理は、DANIELでシェフのDaniel Bouludの料理を定義しています。 メニューは季節によって異なり、利用できる最高の食材を強調しています。
- 料理:フランス語
- 住所: 60 E. 65th St.(マディソンとパークアベックスを賭けて)
- 電話: 212-288-0033
- ウェブサイト: http : //danielnyc.com/
- 近所: アッパーイーストサイド
- 地下鉄: 6〜68th Street / Lexington
- 価格帯: Prix-fixe:$ 142(4コース)($ 75または$ 135のワインペアリングが可能); シェフのテイスティングメニュー:$ 234($ 125または$ 225のワインペアリングが可能)
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イレブンマディソンパーク
Eleven Madison Parkでのマルチコースの食事は、ニューヨークの食材や料理の歴史に焦点を当てています。 メニューは、個々のダイナーの好みや食事制限に合わせてカスタマイズすることができます。
- 住所: 11 Madison Avenue
- 電話: 212-889-0905
- ウェブサイト: http : //elevenmadisonpark.com
- 近所: Flatiron District
- 地下鉄: N / Rまたは6〜23rd Street
- 価格帯: $ 295プレミアムディナー(税金とチップが含まれていますが、飲み物は余分です)
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くらま寿司
最高級の寿司を作るために必要な原料は、特に日本から魚を飛ぶクルマツシのような場所では非常に高価になります。 ここで合理的に食事することは可能ですが、実際に経験するのはシェフのおまかせです。
- 住所: 7 East 47th St.、2nd Fl。 (5&マディソン)
- 電話: 212-317-2802
- ウェブサイト: http : //www.kurumazushi.com/
- エリア: Midtown
- 地下鉄: B / D / F / Qから47-50th Streets / Rock Center
- 価格帯: $ 140 +くらま寿司夕食; おまかせも$ 300 +
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ブルックリンのシェフのテーブル
18席と15以上のコースでは、ブルックリン運賃のシェフのテーブルは簡単に予約することができませんが、もしあなたが幸運であれば、食べ物は問題と忍耐の価値があります。 ブルックリンの唯一の3つ星のミシュランレストランでは、シェフ・セザール・ラミレスの料理がスターです。火曜日から土曜日まで夜間にメニューが変わります(レストランは日曜日と月曜日が休業)
- 住所: 200 Schermerhorn St. Brooklyn、NY 11201
- 電話: 718-243-0050
- ウェブサイト: http : //www.brooklynfare.com/pages/chefs-table
- 近所:ダウンタウンブルックリン
- 地下鉄: Hoyt-SchermerhornへのA / C / G
- 価格帯: $ 306プレミアディナー(サービスは含まれていますが、税金は含まれていません)
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Per Se
トーマス・ケラーの有名なナパ・バレー料理を体験したいニューヨークのダイナーは、もはやフランスのランドリーに行く必要はありません。 専門的にデザインされたメニューは毎日変わり、新鮮な季節の食材を反映しています。
- 料理:コンテンポラリーアメリカン
- 住所: 10 Columbus Circle、4th FL。
- 電話: 212-823-9335
- ウェブサイト: http : //www.thomaskeller.com/perseny
- エリア: Midtown
- 地下鉄: 1 / A / B / C / D〜59th St. / Colombus Circle
- 価格: $ 325テイスティングメニュー(ランチで$ 215-325)
- 時間:夕食5:30-10pm
ランチ(金曜)11:30〜17:30
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マサ
タイムワーナーセンターのエレガントなデザインの日本食レストランMasaにはわずか26席しかありません。 メニューはありません。 すべてのダイナーは、比類のないおまかせ経験を持って約2時間を過ごすでしょう。 最高の座席は、仕事場でMasaを見ることができるバーのものです。
- 料理:和食
- 住所: 10 Columbus Circle、タイムワーナーセンター、4 / F
- 電話: 212-823-9800
- ウェブサイト: p htt://www.masanyc.com
- エリア: Midtown West
- 時間:夕食は月曜から土曜の6時から9時までご利用いただけます。
ランチは火曜日〜金曜日の午後12時〜午後1時 - 地下鉄: 1 / A / B / C / D〜59th St. / Colombus Circle
- 価格帯: $ 595の賞品、チップが含まれていますが、税金と飲み物は追加料金です