チリペッパーストリングは国家に象徴的です
ニューメキシコへの旅行には、南西部とそのスペイン文化に特有の多くの見所があります。 メサ、山、そして高い砂漠。 大きな空の夕日; アメリカ先住民の宝飾品や工芸品; とristras。 リストラって何ですか？ あなたがエンチャントの国、特にアルバカーキとサンタフェに行ったことがあるなら、ほぼ確実にリストラを見たことがありますが、正しい名前は知られていないかもしれません。
リストラは、乾燥した唐辛子、ニンニク、または他の食料品の文字列です。 しかし、ニューメキシコ州では、人々がリストラについて語るとき、彼らは多くのニューメキシコの家庭、特にアドヴェーヴで作られた家々の上に装飾として吊り下げられた赤いハッチチリポッドの列を指しています。
装飾としてのリストラス
チャイルズのリストラスは農家市場で販売され、夏の終わりや秋の初めには季節的に新鮮です。 リストラスは家に吊るした人に健康と幸運の両方をもたらすと言われています。
ニューメキシコには、装飾として使用される赤いチリのリストラスがあります。 彼らはしばしばフロントポーチやポータルに歓迎の声で飾られています。 彼らはまた、必要に応じてチリを使用したり、長年にわたり乾燥した装飾品として保管したりできる台所に吊るすこともできます。 あなたのポーチまたはあなたの台所に吊るすためにあなた自身のために1つ買う; 彼らはニューメキシコへの旅行の象徴的なお土産です。
赤いチリポッドは緑のチリポッドとして始まりますが、長い間ブドウの上に残っていて、赤くなることができます。
彼らが赤くなると、象徴的な装飾を形作るために綱で撚り合わせて紐を張った。
Chilesについて
チキンは、ナス科植物のトウガラシ属の一部である。 他の夜間は、トマト、ナス、ジャガイモです。 チョウはペッパーの一種であるため、「チリペッパー」という言葉があります。 彼らは黒コショウとは関係がありませんが、甘いピーマン、ジャラペノ、スパイシーなハバネロなどの他のピーマンと関連しています。
州全体で栽培されていますが、ニューメキシコ州ハッチから来ると最もよく知られているニューメキシコのチリは、通常アナハイム品種です。 それはちょうどハッチチャイルドと呼ばれることが多い。
チリ族はニューメキシコ州にとって非常に重要であるため、国境を越えた遍在的な質問があります。赤または緑の意味で、あなたの食事では赤または緑のチリが好きですか？ ホットチリの多くの種類があります。
「チリ」という言葉の綴り方にはいくつかの論争があります。 WebsterのNew World Dictionaryは、ニューメキシコ州で栽培されているハッチの品種を除いて、すべて "chile"と綴られています。 チリはスペイン語のスペルです。 新しいメキシコ人はすべてスペイン語でそれを綴っています。それはあなたがそこのメニューや小売りリストでそれを見る方法です。