ニューオーリンズの有名なカフェ・ドゥ・モンドの歴史

世界で最高のビニェットとカフェオーはありますか?

Cafédu Mondeは世界で最も有名なコーヒーショップとニューオーリンズの施設です。 フランス市場の終わりとニューオーリンズのフレンチクォーターにあるジャクソンスクエアの角にあるカフェ・ドゥ・モンドは、1862年以来、クリスピーなビニールやクリーミーなカフェオレを提供しています。

ローダウン

カフェ・ドゥ・モンドは、ニューオリンズへの訪問者にとっては長い間訪れてきましたが、誇大宣伝に値するでしょうか? 言い換えれば:はい。

コーヒー、ビニール、ホットチョコレート、ミルク、新鮮なオレンジジュース、最近のアイスコーヒーやソーダの追加など、南北戦争の時代からこの象徴的な飲食店のメニューはほとんど変わりませんでした。 私たちが常に意思決定を強いられる近代化の急速な世界では、昔ながらのカフェ・ドゥ・モンド(Cafédu Monde)は物事を楽にします。 それゆえに、ニューオーリンズの雰囲気のいいイントロです。物事は家に比べて少しばかげているかもしれません。

注文する飲み物はもちろん、カフェオレ、温かいミルクを加えたホットコーヒー( カフェノワール - ブラックコーヒーもオプションです)です。 ここのコーヒーは、コーヒーが乏しい南北戦争の封鎖中に始まった地元の伝統であるチコリー(根っこの根)で切られています。 チコリはコーヒーよりも苦いが酸味は少ない。 ローストは豊かで暗いですが、標準的なフランスローストの強い酸味はありません。 それはまた、ストレートコーヒーのカップよりも少ないカフェインを持っているので、最大の不快感のために2を飲む。

しかし、象徴は大きな魅力です。 外側はぱりっとし、内側は枕が柔らかく、粉末の砂糖で盛られています。最高の揚げ生地です。 彼らは3つの順番に、フライヤーから熱く、その表面に油の光沢の中に柔らかく溶ける粉末糖が来る。

あなたの舌がそれを取ることができるとすぐにそれらを食べる - 表面のクランチと組み合わせて熱いメルティgooeynessはテクスチャの喜びです。 3人で自分で食べるのは簡単ですし、率直に言って、なぜあなたはいけませんか?

誰もが覚えている限り、コーヒーとビニールの品質は安定しており、テーブルから見たジャクソンスクエアの伝説は伝説です。 しかし、カフェには欠陥がないわけではありません。 混雑している傾向があります。特に、朝食時間の周りでは、粉状の砂糖は、床、椅子、テーブルのすべての上にべたつきのある光沢を残しているようです。 バスルームは通常素晴らしいとは言えず、サービスは荒々しいです。 それでも、私の心配する限り、これらの事柄のどれも本当に売り切れです。そして、私必然的に私の必見のリストにCafédu Mondeを残しています。

できるだけ痛みのないように、このガイドで最初に訪問しましょう: カフェ・ドゥ・モンドはローカルのように