フライドポテトで作られたサンドイッチチップBTは、貧弱なスパイドが食べ物集団である英国でのみ起こりうる食糧現象です。
すべての国で食べ物と英国の例外はありません "食べ物に心臓発作"の独自のバージョンを持っているようです。 これらのうちの1つは、チップ・バッチであってもよい。 それは、基本的には、イギリスではバターですりつぶされたパン(したがって、「味方」)と呼ばれるような、フレンチフライ、またはチップのサンドイッチです。
謙虚なチップのバッチは、英語の若者やラッデットの文化に深く組み込まれているので、それについての曲もあります。 「Greasy Chip Butty Song」と呼ばれるこの曲は、英国サッカークラブのシェフィールド・ユナイテッドのファンがジョン・デンバーの「Annie's Song」の曲に歌います。 聞いてください。
チップスを作る方法
ソースにするかソースにするのですか? クリスピーチップやフロッピーディスク? スライスされたパン、クラッシーなロールまたはパンは? マック・アンド・チーズのような他のお気に入りのレシピのような、完璧なチップ・バティーのレシピは、深刻な議論と意見の相違の対象です。ロンドンの新刊「The Telegraph」でも、独自のバージョン。
私はハンバーガーのパン、ciabatta、サブロールを要求するアメリカの食品作家によってブログを見た。 それらを忘れてください。 他の人がチップの味方について論じているものは何でも、ほとんどのブリッツ達は、澱粉上の澱粉のサンドイッチのための平らで白っぽい白いパンが適切な容器であることに同意します。
パンはすべて一緒に保持するためだけに存在し、それ自体でフレーバーの主張はしてはいけません。 ティム・ヘイワードは、「究極のチップ・ブーティーを作る方法」という記事で、「これは柔らかく、白く、控えめでなければならない」と述べています。これは職人のサワードゥのための場所ではありません。 その他に必要なものは次のとおりです。
- 柔らかい塩漬けのバター 、平らに、厚い白パンに厚く広がった。 つかまえないでください。 脂肪やカロリーが気になる人は、どうしてこのサンドイッチを食べるのですか?
- 調理済みのチップ (フレンチフライ)チップは内側がふわふわで、外側は薄くなければなりません。 あなたが深い脂肪の揚げ物について賢明であり、自宅で2回料理チップを作ることができるなら、それのために行く。 しかし、実際には、これはインパルスのサンドイッチで、良質のフライドポテトや地元のテイクアウトショップの新鮮なホットチップから作ることができます。
- 塩 、 熱いチップに自由に散らかした。 粗い、正式な、または海の塩が最高です。
- ソース (オプション)純粋な味のチップとバター付きのパンがありますが、ケチャップ、HPソース、またはチーズが入っている人もいます。
- 建設 - あなたがサンドイッチをまとめてチップを2〜3層に整列させ、各層をその下に垂直に並べることが重要であると主張しています。 あなたはしっかりと詰め込まれたクロスハッチの配置をしたい。 これは、明らかに味に影響を与えます。
チップバタフライを食べる時期
朝食昼食夕食? 基本的にいつでもあなたの健康的な食生活の懸念を中断することができ、罪のない贅沢を楽しむことは、チップの味方にとっては楽しい時です。 彼らは町の夜の後にアルコールを吸うことに特に優れており、理想的な真夜中のスナックになります。
そして、鮮明なサニーを忘れないでください
白パンのスライス間のジャガイモのもう一つのバリエーションは、鮮明なサンドイッチまたはサニーです。 英国のクリスプは、北アメリカ人がポテトチップスと呼んでいるものです(英国のチップは家庭のフレンチフライです)。 これらの - ポテトチップスは、白パン(もちろん、バター)でソースを添えて、最近いくつかの場所で人気があり、最近2つの異なる鮮明なsarnieカフェが英国で開かれました。 最初のベルファストでは、数ヶ月後に閉店したポップアップカフェでした。 2015年にヨークシャーで開かれた第2弾は、所有者が自分の健康のために閉鎖される前に、鮮やかな成功を収めていたようだ。あなたが鮮明なサニーをしようと思っているなら、BBCのレシピをチェックする。
チップ・バタは、英国北部とスコットランドで最も人気があります。 あまりにも驚くべきことではありません、彼らはまた、他の動脈の詰まり治療、吹き飛ばされた火星のバーを楽しんでいるので。
しかし、これらの奇妙で不健康な組み合わせであなたの鼻を軽蔑する前に、ワシントン・ナショナルズの野球チームによって運ばれたバナナとマヨサンドイッチを考えてみてください。 そして、もちろん、常にフルフターターがあります。