ディズニーワールドでの食事は、最近もっと面白くなってきました。 ディズニー・スプリングスのダイニング・アンド・エンターテインメント地区の複数年にわたる展開が完了したことで、ディズニーは有名人のシェフの指揮を執る新たなレストランコレクションで料理の真実を掻き立てました。
また、毎年秋に開催されるエプコット・インターナショナル・フード＆ワイン・フェスティバルでは、多くの有名人のシェフに会うことができます。
セレブのシェフによるディズニー・スプリングスのレストランには、
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リック・ベイレス、フロンテーラ・コシナ
ウォルトディズニーパーク PBSの「メキシコ：一度に一枚のプレート」と6度目のジェームス・ビアード財団の受賞者であるRick Bayless氏は、ディズニーワールドの前哨基地にメキシコ料理の現代的な解釈をもたらしました。 シェフ・ベイリーズは、オアハカン・レッド・チリ・チキン、サルサ・ヴェルデ・エンプラダス・スザス、新鮮なサルサやアサガメなど、賞を受賞した料理を提供しています。 クイックサービスのタコカウンターもあります。
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森本雅治（Morimoto Asia）
ウォルトディズニーパーク アイアンシェフのMorimoto Masaharuさんのヒップな雰囲気のある会場は、斬新なアジア料理に憧れています。 素朴な寿司からヌードルボウルまで、この飲み物は家族全員に何かを与えるものです。 ダイニングルームは特別な機会に最適で、ガラス張りのプライベートのダイニングスペースを提供しています。 ラウンジ。 屋外テラス; 灰の木と槌で打たれた銅から彫刻された寿司バー。
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ラグランロードのKevin Dundon
KevinDundon.com PBSの「Modern Irish Food」名声のマスターシェフKevin Dundonは、アイルランドの古典的な料理を最新のものにしながら、なぜ彼が「人々のシェフ」であるかを実証しています。 シグネチャーディッシュには、キャベツ、バターミルク、タマネギと伝統的なコルカノンポテトマッシュを添えた贅沢なグリルチョップ「Proud Pork」、アヒルフライドポテト、ローストベジ、サラダサラダを添えた「ダブルジョイント」があります。
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ホームカミングフロリダキッチンとサザンシャインのアートスミス
ウォルトディズニーパーク オプラの元シェフとして有名になったアート・スミスは、2度目のジェームス・ビアード賞を受賞し、サンシャイン州の生まれの息子です。 ディズニーワールドの彼のレストランは、健康的な方法で準備された南部の快適食品を専門としています。 シェフ・スミスの有名なチキンと、エビとグリッツ、揚げたナマズ、甘いコラード、神聖なチョコレート・ピーカン・パイのスライスが含まれていなければなりません。
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TerralinaのTony Mantuano製作イタリア語
トニー・マンツアノ Terralina Crafted Italianは、Bravo TVの「Top Chef Masters」の名声を獲得したJames Beard受賞歴のあるシェフTony Mantuanoによってキュレーションされた食事体験です。 メニューには、独創的なイタリア料理、手作りピザ、マンタニアの代表的なイタリア料理、特製パスタ料理などがあります。
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ヴォルフガング・パック・グランド・カフェのヴォルフガング・パック
WolfgangPuck.com ウォルフガング・パックは、ディズニー・ワールドでは長年にわたり定着しており、ハリウッドのセレブ・シェフのレストランは、改装されたディズニー・スプリングスのアンカーとして残っています。 アジアとカリフォルニアの食材をブレンドしたフュージョン料理は、パスタ、ステーキ、シーフード、新鮮なサラダから木製のピザまで、料理に包まれています。
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ジェームスとジュリー・ペトラキス、礼儀正しい豚
礼儀正しい豚 受賞歴のあるオーランドのシェフJamesとJulie Petrakisは、地元のお気に入りのレストラン、Ravenous PigとSwine＆Sonsを所有しています。 彼らはディズニー・スプリングスにThe Polite Pigで才能をもたらし、マック・アンド・チーズやスモーク・トウモロコシのような南部のバーベキューを提供しています。 ゴージャスなクラフトビールやカクテルなど、50種類以上のバーボンバーもあります。
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プラネット・ハリウッド天文台のガイ・フィエリ
ジョン・リー/ウォルト・ディズニー・パークス 食べ物ネットワークmegastar Guy Fieriは、最近リニューアルされたこのレストランでサンドイッチとバーガーメニューを作りました。 Fieriは、変わったオーランドのフラッグシップの場所のためのプラネットハリウッドのより大きなメニュー提供の一部として、味の詰まったバーガーとサンドイッチメニューを導入しました。