スカンジナビアで食べ物から期待するもの
正確にスカンジナビア料理は何ですか？ スカンジナビアの典型的な食べ物は何ですか？ いいえ、それは単なる普通の魚ではありません。 豚肉や鶏肉、ビート、ジャガイモ、キュウリ、焼かれた、焼かれた、スモークされたリンゴなどの多種多様な魚や肉があります。 スカンジナビア料理のように、スカンジナビア料理は基本にこだわっています。
スカンジナビアの原材料と基礎
スカンジナビアでは、海から多くの食材（ノルウェーのクジラステーキなど）、淡水の湖、さらには地球が生まれています。
バイキングの食べ物にはいつもカキやムール貝が含まれていました。時にはいくつかの子羊、チーズ、キャベツ、リンゴ、タマネギ、ベリー、ナッツも含まれていました。スカンジナビアの食べ物の背後には少しのスカンジナビアの歴史があります。
あなたがスカンジナビアで食べ物を注文するとき、魚は通常、最も安価です。 肉に関しては、同様に選ぶべきことがたくさんあります。 シカ、エルク、クマの肉は常に入手可能です。 あなたがスウェーデンを旅行していて、突然空腹で冒険していると感じたら、 "ハンバーガー"と呼ばれる純粋な馬肉を試してみてください。
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ノルウェーやデンマークを訪れているなら、良いレストランでサーモンを治してください。 スモークサーモンは、人気のあるスカンジナビアの繊細さです。 デザートの魚介類を試してみてください！
スカンジナビアでは、世界の他の地域よりも少し塩を食べることが非常に一般的です。 スカンジナビアで食べ物を注文するときは、このことを念頭に置いてください。
塩漬けまたは燻製の肉と魚は、長くて暗いスカンジナビアの冬に肉を新鮮に保つための2つの方法であり、伝統は今日まで生き残っています。
スカンジナビア料理には、スウェーデン料理、フィンランド料理、ノルウェー料理、デンマーク料理が含まれます。 各国はグループ分けされているため、食文化は非常に似ています。
もちろん、主要な役割は、魚が再生されますが、トナカイ肉やビタミン豊富なクラウドベリーは、基本的な成分に属しています。
デンマークの食べ物
デンマークでは、実際には全てが魚を含んでいなければならない。 全国料理はトルースク、マスタードソースとゆでたジャガイモです。 Smorrebrodは典型的にはデンマークのオープンサンドイッチです： ダークライ麦のパンには様々な魚や肉があり、それに卵とスパイシーなソースを加え、あなたのデンマークのサンドイッチを持っています。 菓子に関しては、デーンズは非常に創造的です。 例えば、小さな甘いドーナツ、ジンジャーブレッド、または人気のあるkransekakeがあります ：焼きたてのマジパンから作られたリング状の多層ケーキ。 卵白と砂糖の釉薬で甘いペストリーを飾った。
ノルウェーの食べ物
料理の面では、ノルウェーではノルウェーのニシンが大きな役割を果たしています。 これはこの地域の非常に安価な魚であり、様々な方法で使用されています。 人気のあるものとしては、ヒツジとクリップフィッシュがあり、どちらもスティックに取り付けられ、立ち上がって乾燥する。 それらの棒の上の魚の実際のタイプは、例えば、ハトックまたはタラであってもよい。 ノルウェーの全国料理は乾燥した魚でもありますが、いわゆるルテフスキーですが、バーチアッシュから作られた特別な酒に加えて、粘りがゼリーに似ています。
ルテフスキーにはベーコン、ジャガイモ、エンドウ豆のピューレが添えられています。
スウェーデンとフィンランドの食べ物
スウェーデン料理はどうですか？ Köttbullar （ミートボール）または細かい豚肉が好きな料理です。 スウェーデンの特産品はエルクの肉です。 それは脂肪が非常に少なく、グルラッシュまたはステーキで使用されます。
最後に、フィンランド人はトナカイの肉を愛し、フルーティーな雲のソースと新鮮な甘栗などを組み合わせています。 また、非常に人気がありますPierogi ：餃子は、塩辛いプディングでいっぱいです。