ワイン試飲はカリフォルニアの公式スポーツですが、工芸品のビール作りは大変で、サンフランシスコのベイエリアではいつも新しいビール醸造所がここに現れています。 ワイナリーのように、これらのスタートアップメーカーの多くはシンプルな試飲ルームを用意しています。そこでは、ビールをどこから採取したのかすぐにサンプリングできます。
私はあなたが訪れることのできる試飲室を持っているシリコンバレーのすべてのビール醸造所のリストをまとめました。
これらの醸造業者のほとんどはまた、家庭で楽しむためにいくつかのパイントを取ることができるように、栽培者の詰め物を提供しています。 食事が充実しているレストランや醸造所をお探しですか？ シリコンバレーのこの醸造所レストランのリストをご覧ください。
Hermitage Brewing Company
1627 S. 7th Street、San Jose、CA
Hermitage Brewing Companyはホップ愛好家のHoptopiaやその品種に焦点を絞ったシングルホップの醸造所など、約12種類の丈夫で風味豊かなビールを醸造しています。 HermitageはMountain ViewのTied Houseの姉妹醸造所で、醸造所で両方のブランドをタップすることができます。
タップルームは水曜日から日曜日まで営業しています。ウェブサイトで何時間もチェックしてください。
サンタクララバレーブリューイングカンパニー
101 E. Alma Ave.、San Jose、CA
Santa Clara Valley Brewing Companyのビールは、私たちの歴史に触発された数々のビールで、シリコンバレーの過去に敬意を表します。
タップルームは週7日開いています。ウェブサイトで何時間もチェックしてください。
ストライクブリューイングカンパニー
2099 S 10th St、San Jose、CA
ストライクブリューイングカンパニーは、スポーツイベントを見ながら、酔っぱらいを感じることなく楽しめる低アルコールの「セッション」ビールで知られています。 醸造所の創業者であるドリュー・エーリッヒは、この醸造関心と野球をテーマにしたブランディングに影響を与えたスタンフォード大学の野球チームの投手だった。
タップルームは水曜日から日曜日まで営業しています。ウェブサイトで何時間もチェックしてください。 醸造所のツアーは、木曜日と金曜日の午後5時にご利用いただけます。 毎週金曜日に食品トラックが醸造所に出ています。
デビルズキャニオンブリューイングカンパニー
935 Washington St、San Carlos、CA
Devil's Canyon Brewing Companyはヨーロッパの伝統に触発されたビールを授与した地元の醸造会社です。 この醸造所は、持続可能な醸造および運営のために地元で認められています。
タップルームは金曜日の午後のみオープンしています。 毎週金曜日の午後5時から10時の間、醸造所は人気の週刊フードトラック集会「Off The Grid」を開催しています。
ミッションクリーク醸造会社
Whole Foods、777アラメダ、サンホセ、カリフォルニア州
純粋な工芸醸造所ではないと主張するが、それは国産食料雑貨会社Whole Foods Marketが所有し、運営しているため、彼らは魅力的な2階建てのダウンタウンのタップルームを持ち、ビールを現地で醸造している。 ダウンタウンサンノゼのロケーションは、カリフォルニアの食料品チェーンの最初のオンサイト醸造所でした。 彼らの2階のタップルームは、 クラフトビール、ワイン＆サイダー、ショートフードメニューなどがあります。
タップルームは週7日開いています。
Clandestine Brewing Company
サンノゼ、カリフォルニア州（2015年の夏休み）
サウスベイの最初のナノ醸造所は比較的短いバッチを醸造し、処理時間を短縮します。
彼らは現在、新しい場所に移動する2015年の夏に閉鎖されています。 彼らが再開を発表するとき、私はこのポストを更新します。