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グランビルアイランドマーケットウォーキングツアー
グランビルアイランドマーケットの正面入り口。 写真：Dana Lynch グランビル島のパブリック・マーケットは、正当な理由でバンクーバーで最も有名な食品市場です。 100軒以上のベンダーが集まるこの市場には、最高の新鮮なシーフード、肉、菓子、ヨーロッパの特産食品が街にあります。
バンクーバーのダウンタウンに面したフォールスクリークの小さな島であるグランビル島に位置するパブリックマーケットは、島全体と一緒に年間1000万人以上の観光客を抱えています。 島と市場はどちらも人気のある観光地ですが、地元の人々も同様に愛され愛用されています。
シェフ、アマチュアシェフ、または毎日の食べ物愛好家のいずれであろうと、市場は美食喜びのオアシスであり、昼食や夕食を楽しむのに最適な場所です。
グランビルアイランドマーケットは、午前9時から午後7時まで営業しています。
グランビル島への地図
グランビル・アイランド・マーケットの5つの好きな食べ物
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メインエントランスのステップ - 太陽光発電所の生産
June Sunlight FarmsのBCチェリー。 写真：Dana Lynch 市場のメインエントランスを歩いて行くと、最初に気づくのは、Sunlight Farmsの新鮮な食材の魅力と魅力です。 豪華な色の配列で高く並んでいる、これは市場にある多くの新鮮な生産業者のちょうど1つです。
プロデュースはしばしば地元で栽培されているため、利用可能な時期は季節によって異なります。 しかし、それは半分の楽しみです。今年の新しいことを見てください。
ヒント：現場に現金を持ってきてください（ATMがありますが）。Sunlight Farmsを含む多くのベンダーは現金のみです。
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スチュアートのパン屋 - ペストリーとパン
スチュアートのパン屋のペストリー。 写真：Dana Lynch あなたが太陽光発電所を通過したら、最初の権利を取ると、あなたはスチュアートのパン屋の前で見つけるでしょう。
新鮮なパン、ペストリー、ケーキ、タルトなど、このベーカリーは誰もが甘い歯のために何かを持っています。 チョコレート？ ニューヨークチョコレートチーズケーキをお試しください。 （しかし、水をもたらす - それは豊富です。）フランスのペストリーを愛する？ eclairsは、地域で最高です。
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スチュアートのパン屋 - スウィーツ
スチュアートのパン屋のペストリー。 写真：Dana Lynch これはStuart's Bakeryの別の写真です.Yum！
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ラ・モード・ポット・パイ
ラ・モードでのポットパイ。 写真：Dana Lynch ベーカリーから直接、専門のお茶屋やハーブのベンダーを通り過ぎて、甘くて美味しいパイを手に入れたパイ・メーカーのA la Modeに到着します。
この昼食や夕食は、晴れた日に正面または屋外の座席エリアで食べることができます。クラムチャウダーポットパイ、野菜キノコポットパイ、非常に英語を含む自家製のポットパイが並んでいますシェパードパイ。
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株式市場スープ
株式市場でテイク・ホーム・スープ。 写真：Dana Lynch A la Modeに戻ると、左に株式市場があります。 この小さなスープ・ベンダーは、今日の暑いスープと、あらかじめパッケージされたスープとソースの壁を持ち帰っています。
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ザラのイタリアンデリ
Zara's Italian Deliのパスタ。 写真：Dana Lynch The Stock Marketの後に最初に左折し、ZaraのItalian Deliを左手に見つけることになります。
このイタリアの専門食品店は、デリよりもはるかに優れています。プロヴォロン詰め物、シシリアン、スパイシー・モロカンなどの15種類のオリーブを家に持ち帰り、準備する素晴らしいパスタがあります。
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大山ソーセージ - ソーセージ、パテ、チーズ
小山ソーセージでのソーセージと肉類。 写真：Dana Lynch ザラから、通路に沿って進み、DussaのHam and Cheeseで右折してください。 あなたの前に、私の個人的な好みがあります。小山ソーセージ。
この地元で所有されている宝石は、プロシュートスタイルの肉からチョリソーまで、あらゆる種類の手作りのソーセージでいっぱいの旧世界のソーセージショップの外観をしています。 しかし、それはパテとテロインの広い範囲 - Terrine Landaiseは崇高です - これは私にとって買い物をやめなければなりません。
前にテリーヌを食べたことがないなら、試してみる必要があります。 より滑らかなパテ、テレーンは古風なフランス語であり、バンクーバーで真の珍味のように思えるほど厚く、より鈍いです。
ヒント：市場に出ていないフランスのベーカリー、大山ソーセージの向こうにあるLa Baguetteで、あなたのパテと一緒に行くためにフランスのパンを買う。
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ロングライナーシーフード
ロングラインシーフード。 写真：Dana Lynch 大山ソーセージパテスからまっすぐ進むと、マーケットの後ろにあり、ロングライナーシーフードの前で自分を見つけることができます。
多くの新鮮なシーフードのベンダーのうち、私はこれが一番好きです。 彼らには新鮮な季節の魚が揃っていて、しばしば市場で最高の価格があります。 加えて、彼らは自分自身のような才能のない料理家にとても優雅です。 初めて私が買った - そして、sablefishを調理したとき、彼らは私に柑橘系の果物でそれを準備する際の素晴らしいヒントをくれました。
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食べる！
座席エリア。 写真：Dana Lynch あなたが自宅で準備するために買った生のものを除いて、あなたの食料をすべて取り、食べる。 ロングラインシーフードからフードコートまで歩いてください。食べるのに十分でない場合は、このセクションでメキシカン、インド、中国、寿司、クレープなどを用意しています。屋内のテーブルが水面に面しているか、美しい日であれば、恩恵を受ける。
そしてお楽しみください。