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シェムンミュンスターファーム、花市場のチューリップを成長させ、球根を生産
オランダのチューリップタイムクルーズは素晴らしい春休みオプションです。 3月中旬から5月中旬にかけて、オランダとベルギーの運河や川が数多くの河川船で航海され、壮大なチューリップや他の球根の花を見ることができます。 クルーズは、アムステルダム、アントワープ、ブリュッセルのような大都市と、水路沿いの魅力的な村を訪れます。 しかし、ほとんどの春の訪問者のための最大のドローは、チューリップであり、あなたはこれらの7~10日間の航海のいずれかでそれらの多くを見るでしょう。
チューリップの巡航には、アムステルダム空港の近くにある有名なKeukenhof庭園への半日ツアーが含まれています。 これらの庭園は、球根の花が咲く毎年6〜8週間のみ開かれ、農家はアマチュアとプロの園芸家が球根を買うことを望む最高のチューリップを展示します。 それは、一日を過ごすためのカラフルで素晴らしい場所です。
Keukenhofを訪れ、田舎を駆け抜けて球根の花の畑を見ることに加えて、アムステルダムの花市場を歩き、販売するチューリップの束を見るのは楽しいことです。 彼らはとても素敵ですが、どうやって完璧にパッケージ化されたのか疑問に思っています! したがって、家族所有のチューリップ農場を訪れ、販売するチューリップを収穫し準備する全過程を観察することは、素晴らしい学習の機会です。
シェムンミュンスター家族経営のチューリップファーム
Siem Munster、彼の妻と4人の若い娘はオランダの彼らの農場で30ヘクタールのチューリップを植えます。 シエムの祖父が最初に農場を所有し、シェムがそれを引き継いだ1971年から2003年に父親が農場を経営しました。
Munster農場は、オランダの多くのように、海から採掘された土地にあり、海面から約20フィート下にあります。 農地は今日は豊かに見えますが、第二次世界大戦の終わりには確かに大きく異なっていました。 同盟国がオランダを解放する3週間前に、ドイツの兵士が堤防を爆破し、この農場は周辺の埋立地と一緒に海水に浸水した。
チューリップ球根のみがミュンスターの畑から収穫されますが、彼らはまた、毎年12月下旬から5月上旬にかけてチューリップの花を栽培して処理する大きな温室を持っています。 切り花のチューリップは温室で栽培され、夏の終わりに球根が収穫されて収穫されるまでの間、貯蔵者の温度を管理することができます。
夏の収穫の間、Munstersは球根の多くを売っていますが、最初の百万球根は12月初めに温室に手作業で植えられ、冷蔵庫に約7〜8百万個のチューリップ球根を入れました。 温室内のチューリップライフサイクルは約3週間かかり、3週間のサイクルごとに100万個のチューリップが処理されます。 これは、この4ヶ月の切り花のシーズン中に1日に8万〜10万個のチューリップの茎を収穫し、加工し、束ねることに相当します。 それはたくさんのチューリップですね。
Munstersには、温室で毎日働く約20人の人がいます。 仕事が畑に移動すると、労働者の数は倍増する。 上記の写真に見られるように、チューリップは花が完全に開く前に切断され、卸売業者や小売業者ではなく最終顧客に達するとピークに達するようになります。
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チューリップは球根が付いた温室から収穫される
温室内での3週間の成長サイクルの終わりに、球根を手で引き上げて、これらのカートに置いた。 これは、約1インチの茎が球で囲まれているため、プロセスの重要な部分です。 チューリップが長くなればなるほど価格は高くなり、このインチは各茎の価格に1セントを追加します。 1セントはあまり聞こえませんが、農場では毎年7万〜8万ドルに相当します。
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温室労働者がチューリップを処理する準備をする
農場には、各球根を粉砕して除去する機械がありますが、茎、葉、または花を傷つけることはありません。 この写真の作業員は、バルブを粉砕機に通すために各茎を準備しています。
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チューリップはサイジングとパッケージングのために並んでいます
チューリップの茎の球が潰れた後、作業員はそれらを整え、数え、包装するように整列させます。
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機械はチューリップを切り取る
すべてのチューリップを一様に切り取ることが重要であり、この機械は茎のちょうど小さな部分を切り取ってトリックを行います。
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チューリップの茎を10のバッチに分類する機械
チューリップのプロセスは高度に機械化されていますが、最も魅力的な装備の1つは、X線技術を使って10本のチューリップを作るチューリップバンチングロボットです。
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労働者はチューリップを束ね、フラワーマーケットへの出荷準備を整えます
労働者は、10本のチューリップの束のうちの5本を一緒に包み、カートに戻して、夜間に持ち上げられるまで冷蔵庫に巻き取ることができます。
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チューリップは収穫されるまで貯蔵され、フラワーマーケットに届けられる
労働者たちは、チューリップを一日中処理しています。 カートが満たされた後、それは冷蔵庫にロールバックされ、夜間にトラックが到着してオランダの花市場の1つに納品するまで運ばれます。 花は早朝に競売にかけられ、その後世界中に配達されます。 Munsterの農場で成長しているチューリップは、ある日、世界中のどこの小売業者にでも似ています!
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オランダのフィールドで開花チューリップ
上記の写真は、4月上旬にオランダを訪れた時の写真です。 チューリップは約2週間しか開花しませんが、天気によっては、通常4月中にその畑を見ることができます。
畑で栽培されたチューリップはどうなりますか? 彼らは切り取られずにチューリップ市場に売られます。 以前に議論したように、市場で販売されているチューリップは温室内で栽培されていますが、畑で育ったチューリップは花を守って葉を保護しています。 このプロセスは、太陽のエネルギーのすべてをより良い球根の成長に押し込めるようにします。 農民は約2週間花を咲かせ、問題や病気を検査して欠陥のある球根を破壊する機会を与えます。 下球根を引っ張った後、巨大な芝生のような機械類を使ってチューリップの花を切る。 前述のように、花のみが切り刻まれ、茎と葉が残されます。 切り花は臭いがないので破壊され、香水には使用できません。 農家にとっては、畑に花を咲かせることが重要です。なぜなら、土壌に寝かせれば、黴や病気が蔓延するからです。
夏の終わりには、1日に約2ヘクタールの球根を収穫できる洗練された機械を使用して、球根を収穫します。 この機械が発明される前に、夏の夏は電球を手で掘り起こしました。 今日、球根は2層の網の間に植え付けられています。 機械がネットを引き上げ、電球をカートにダンプします。 素晴らしいですね。